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營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告定稿-在線瀏覽

2024-10-17 19:01本頁面
  

【正文】 學(xué)生178名。二、領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全我校領(lǐng)導(dǎo)對營養(yǎng)改善計(jì)劃工作高度重視。同時(shí),把學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃作為學(xué)校一項(xiàng)重要工作內(nèi)容來抓,切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的管理工作,把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人,確保按時(shí)、保質(zhì)、足額發(fā)放。每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時(shí)整改。使學(xué)生、家長和社會了解并爭取得到他們的支持。五、嚴(yán)格程序,規(guī)范操作學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃食品由上級統(tǒng)一招標(biāo)采購,統(tǒng)一配送。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)食品驗(yàn)收工作,建立了詳實(shí)的食品入庫臺賬,有驗(yàn)收記錄,并注明了名稱、數(shù)量,確保學(xué)生營養(yǎng)餐在規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。每次在配送的食品進(jìn)庫時(shí),都認(rèn)真清點(diǎn)、仔細(xì)檢查、細(xì)心核對、準(zhǔn)確登記,嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和外包裝等,索要質(zhì)檢報(bào)告單,雙方辦事人簽字,學(xué)校專人專賬管理,防止過期、霉變和其他不安全因素的發(fā)生。存儲規(guī)范安全。保管人員能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好保管工作,并建有規(guī)范的臺帳記錄。防盜、防鼠、防塵設(shè)施到位。做到了先入庫的先出庫,后入庫的后出庫,并做留樣記錄,詳細(xì)記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時(shí)間,留樣每份保存48小時(shí)以上備檢。加工人員身體健康,做到了穿工作服持證操作,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,并按時(shí)對炊具進(jìn)行清洗和消毒。加工操作規(guī)范,細(xì)節(jié)符合要求,未出現(xiàn)不熟、不熱或過熱等現(xiàn)象。營養(yǎng)餐的發(fā)放嚴(yán)格遵守規(guī)程。在食用期間,實(shí)行班主任跟餐,分管領(lǐng)導(dǎo)巡視制度。落實(shí)好營養(yǎng)餐衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)制,防止發(fā)生食品中毒事故,讓學(xué)生放心使用營養(yǎng)餐。六、存在問題盡管學(xué)校每天按時(shí)為學(xué)生提供合格的營養(yǎng)餐,但仍有個(gè)別學(xué)生在一些商店、攤點(diǎn)購買小食品,安全隱患責(zé)任難以分清。完善營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,規(guī)范供餐流程。耿鎮(zhèn)中心小學(xué) 2013年6月8日耿鎮(zhèn)中心小學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況自查報(bào)告耿鎮(zhèn)中心小學(xué) 2013年6月8日第四篇:營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況自查報(bào)告魯村完小學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況自查報(bào)告為認(rèn)真貫徹落實(shí)《省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》及《大姚縣縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》和《金碧中心校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)金碧中心學(xué)校的相關(guān)要求,現(xiàn)將我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作自查如下:一、建立健全組織機(jī)構(gòu),明確責(zé)任分工為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”,根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定了營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法,切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo),按程序開展好各項(xiàng)工作,特成立 “農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”領(lǐng)導(dǎo)小組: 組長: 陳維平副組長:李延飛 周志國 出 納: 李延飛采 購: 李延飛 劉 芬 保 管: 劉芬 何秀芬 監(jiān) 督:周志國二、資金管理我校營養(yǎng)改善計(jì)劃資金專款專用,由學(xué)校食堂提供等價(jià),足額的食品用于學(xué)生的營養(yǎng)改善上,無變相將資金發(fā)給學(xué)生及家長現(xiàn)象。每月營養(yǎng)餐補(bǔ)足按實(shí)名制發(fā)放,并做好了缺曠課、請假登記,無套取國家資金和挪用現(xiàn)象。做到將信息及時(shí)反饋,按要求定期公示。每生每天4元足額用于學(xué)生營養(yǎng)改善上,保證零利潤,無違紀(jì)違規(guī)行為??茖W(xué)、營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)食材實(shí)行定點(diǎn)采購,營養(yǎng)餐以發(fā)放等價(jià)實(shí)物,建好臺賬,并準(zhǔn)確登記數(shù)量和時(shí)間。學(xué)校建立了營養(yǎng)餐收支分類賬、現(xiàn)金日記賬、營養(yǎng)餐進(jìn)貨臺賬,細(xì)化支出范圍和標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)食物消耗核算,以月為單位進(jìn)行會計(jì)核算,加強(qiáng)資金管理,嚴(yán)格執(zhí)行國家財(cái)經(jīng)法規(guī)和相關(guān)管理辦法的規(guī)定,保證每天的補(bǔ)助都吃到學(xué)生嘴中,整理裝訂好會計(jì)憑證,發(fā)放營養(yǎng)餐有關(guān)表冊。三、食品安全學(xué)校建立一把手負(fù)總責(zé)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,層層簽訂責(zé)任書,完善了食品安全監(jiān)督管理機(jī)制和目標(biāo)管理責(zé)任制。學(xué)校還成立了“膳食監(jiān)督管理委員會”。參與食堂管理,搞好監(jiān)督工作,配合學(xué)校搞好相關(guān)宣傳工作。弘揚(yáng)飲食文化,提倡勤儉節(jié)約,合理飲食,尊重勞動。解決了學(xué)生中午午餐,使學(xué)生們營養(yǎng)狀況得以改善,能安心學(xué)習(xí),學(xué)生在校吃的安心,家長在家放心。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。按照相關(guān)規(guī)定建立健全食堂工作人員持證上崗,健康檢查,索證索票,進(jìn)貨查驗(yàn)消毒,食品加工,食品留樣,食物中毒事故報(bào)告,學(xué)校教師付費(fèi)陪餐等各類制度。建立健全學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,無學(xué)生食品安全事故發(fā)生。五、存在的困難和問題場地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。教師少,食堂工作人員不穩(wěn)定,專業(yè)性差。我校由于學(xué)生少,生均公用經(jīng)費(fèi)本來就不多,僅可維持學(xué)校日常運(yùn)轉(zhuǎn)。為了保證提供給學(xué)生的蔬菜等原輔材料的新鮮,學(xué)校采購的交通費(fèi)用也不得了,加上食堂人員的勞務(wù)費(fèi)也是由生均公用經(jīng)費(fèi)支付,這樣下去,恐怕學(xué)校的其它運(yùn)轉(zhuǎn)都難以為繼了。莊 上 小 學(xué) 2012年5月28日第五篇:營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告為確保營養(yǎng)改善計(jì)劃能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)上級通知精神,認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作。營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告篇一一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了營養(yǎng)改善計(jì)劃管理機(jī)制開學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案,學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健
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