【正文】 分店 第一分店 圖 瑞星超市組織結(jié)構(gòu)圖 瑞星超市庫存分析 目前，瑞星超市的庫存管理存在以下主要問題：在手工管理庫存時，由于貨品種類很多，庫存貨品存放的架位不十分明確，庫存很難將貨品的庫存情況及時有效地掌握。如果庫存管理的合理的化它能給瑞星超市企業(yè)創(chuàng)造大量的利潤。尤其是它的庫存管理部門。雖然也實現(xiàn)了一定的信息化，但程度畢竟是有限的，大部分的管理活動還是人為的手工操作。 瑞星超市現(xiàn)狀 瑞星超市企業(yè)是我市一家中小型企業(yè)，它由銷售部門，采購部門，庫存部門，財務(wù) 部門、人事部門等幾個部分組成 （如圖 ） 。加強庫存環(huán)節(jié)管理，有效地控制 貨品 收發(fā) ，盤清 了貨品 ，降低了庫存，優(yōu)化了庫存結(jié)構(gòu)，能夠及時了解 貨品 狀態(tài) ， 全方位的倉庫管理可以及時了解 貨品 分布避免了 貨品 短缺、積壓、過期變質(zhì)，及時了解 貨品 的收發(fā)成本， 貨品 數(shù)據(jù)共享。系統(tǒng)可以對基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行維護(hù)、可以提供強大的數(shù)據(jù)統(tǒng)計、查詢、報表生成以及打印等功能。 d) 出 庫管理：提供貨品 出 庫信息的登記、修改和查詢功能 通過上述問題的解決， 實現(xiàn)貨品庫存查詢、短線貨品和超儲貨品統(tǒng)計等功能，并提供相關(guān)的報表打印等功能。 b) 入庫管理：提供貨品入庫信息的登記、修改和查詢功能。 針對瑞星超市存在的問題得出 本課題要解決 的問題為： a) 基本信息的設(shè)置：提供了貨品信息、倉庫信息、供貨單位信息 、 和 超市員工信息 的添加、修改和查詢功能。如果是存儲中心則以盡可能減少向配送中心補充為原則，地點則沒有一定的要求。在價格下降時大量儲存，減少損失，以應(yīng)災(zāi)害等不時之需。 4)保證銷售的計劃性、平穩(wěn)性以消除或避免銷售波動的影響。 3)降低物流成本?？s短從接受定單到送達(dá)貨物的時間，以保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)，同時又要防止脫銷。上述兩個問題與庫存在物流過程中的功能有關(guān)。 a) 根據(jù)銷售計劃，按計劃訂購的商品在市場上流通時，要考慮在什么地方，存放多少。但是如果過份降低庫存，則會出現(xiàn)斷檔。過去認(rèn)為倉庫里的商品多，表明企業(yè)發(fā)達(dá)、興隆，現(xiàn)在則認(rèn)為零庫存是最好的庫存管理。 e) 應(yīng)和財務(wù)部門緊密銜接，形成高效的過 賬 措施 。 c) 隨時能對現(xiàn)存的物料進(jìn)行生產(chǎn)配比的模擬預(yù)算 。 現(xiàn)代化超市企業(yè)的庫存 管理 應(yīng)具備 的 特點 超市采購、庫存、銷售、財務(wù)四個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)是應(yīng)緊密銜接、數(shù)據(jù)信息及時共享，才能最大程度的避免盲目采購、庫存成本增加、 貨品積壓 (或 缺貨 )；庫存管理是 商業(yè) 企業(yè)管理非常重要的一個環(huán)節(jié)，尤其是經(jīng)營多種商品型超市企業(yè)的庫存管理更顯重要，所以要做到使成千上萬種 貨品 的帳 務(wù) 相符、降低庫存、減少資金占用、同時避免物料積壓或短缺，則現(xiàn)代化超市企業(yè)的庫存業(yè)務(wù)應(yīng)具備以下特點： a) 能隨時得知某種物料的收、發(fā)、存狀況 。傳統(tǒng)的以產(chǎn)品為中心的觀念逐漸被以客戶需求為中心所取代。 超市庫存管理信息化 目前，市場經(jīng)濟不斷發(fā)展，隨之而來是 超市 間日趨激烈的多元化競爭（例如各產(chǎn)品間的價格戰(zhàn)、質(zhì)量戰(zhàn)、時間戰(zhàn)等），所以 超市 要想在激烈的競爭（尤其是價格、及時間之爭）中立于不敗，就必須降低傳統(tǒng)的各種成本，而超市的采購、庫存、生產(chǎn)配比等環(huán)節(jié)是超市（尤其是生產(chǎn)裝配型超市）成本的重中之重。增加庫存量當(dāng)然也會加大利息支 出和倉儲費用，但因 C類物資在總銷售額中所占的比例很小，這部分費用支出的增加比之管理費用的減少還是次要的。為做到這一點，就要對 A類物資嚴(yán)格控制，精心管理，認(rèn)真地查明物資的需要量，精確地計算費用支出和經(jīng)濟訂購批量，經(jīng)常檢查庫存量變化動態(tài)，及時進(jìn)行統(tǒng)計分析。 企業(yè)應(yīng)投入較大力量于 A類物資的管理。 圖 ABC庫存分類法圖 通過對庫存物資的 ABC 分析，指明了庫存量管理的重點所在。對重點的 A 類物資，要嚴(yán)格控制，盡可能降低定購量，減少庫存量，一般采用定期庫存控制法進(jìn)行管理。同時， A， B， C 三類物資所占百分比數(shù)，也需要根據(jù)所管庫存物資的具體情況加以規(guī)定。 d) 由于物資的重要性往往不只反映在物資的某一方面，如價格高低或占用資金多少，還與資源取得的難易，物資對生產(chǎn)的影響等因素有關(guān)。 b) 將全部庫存物資分為 A， B， C 三類， A 類物資項數(shù)約為 10%左右，所占資金約為 70%左右； C類物資項數(shù)約為 70%左右，所占資金約為 10%左右；其余為 B類物資 ，其項數(shù)與所占資金均為 20%左右。 通過分析，對起決定性影響的 A 類事物進(jìn)行重點管理。分析企業(yè)所需物資或物資企業(yè)的經(jīng)營物資，往往可以 看到這樣的規(guī)律性：少數(shù)品種在總供應(yīng)額 （總銷售額）中占了很大比重，而占品種數(shù)很大比重的物資，在總供應(yīng)額（總銷售額）中所占的比重并不大。她把被分析的對象分成 A， B， C 三類，所以稱為 ABC 分析。庫存物資分類管理就是基于在管理中要突出重點、兼顧一般這個基本精神的。 理論背景 超市 庫 存 貨品 數(shù)量很大，品種規(guī)格很多，如果不管重要次要，短線長線，不分需要量大 小，單價高低，都施以同一的管理方法 ，給予同等的注意，這樣不但會造成管理人員工作千頭萬緒，忙亂不堪，而且由于分散了精力，效果也不好，甚至有些重要的、資源緊缺的 貨品 ，會因得不到足夠注意而缺貨，使供應(yīng)中斷。但是儲備的數(shù)量必須有所限制，數(shù)量過多，不僅要占用大量的倉庫面積，還可能由于長期積壓而使貨物損壞變質(zhì)，造成浪費，因此必須加強對庫存貨品的科學(xué)管理。因此，為提高庫管工作的質(zhì)量和效率，就必須根據(jù)庫 存 管理的特點開發(fā) 適合瑞星超市的 庫存管理系統(tǒng)。 瑞星超市的 庫存管理是一項非常繁瑣復(fù)雜的工作，每天要處理大量的單據(jù)數(shù)據(jù)，包括入庫、 在 庫、 出庫、 退庫、調(diào)庫等多項貨物操作流程。 關(guān)鍵詞 超市 庫存管理 數(shù)據(jù)庫 管理信息系統(tǒng) 畢業(yè)設(shè)計外文摘要 Title Supermarket stock management information system for RuiXing Abstract Supermarket stock management information system is a typical management information system (MIS), The development includes both of the settingup and maintenance of the database backstage and the development of the application program downstage. For the database backstage. Must to make the database consistency and integrality, with good security. For the application program downstage. Require to the latter the function of the application program is plete, the apt characteristic of using etc. is analyzed, we use Visual of Microsoft Company developing instruments, The database selects Access2021 for use, utilize its various kinds of target oriented developing instruments offered to pare with bination of the database conveniently, we have developed the administrative system of this set of stock, include: System setup, installation of basic information, put in stock information management, a database information management, inventory management and statistical information statements were six modules. This system quoted the relevant theory of stock management. Have realized the control over logistics of the Supermarket, so as to ensure the steady logistics supports normal production, but minimum limit takes up the capital. It is a kind of relevant, dynamic, and true stock control system. Keywords Supermarket stock management Database MIS 目 次 1 緒論 ?????????????????????????????? 1 選題背景 ??????? ??????????????????????? 1 選題的意義 ?????????????????????????????? 4 2 瑞星超市 當(dāng)前狀況描述 ?????????????????????? 5 瑞星超市現(xiàn)狀 ????????????????????????? 6 瑞星超市庫存分析 ??????????????????????? 6 3 總體規(guī)劃 ???? ???????????????????????? 7 系統(tǒng)的功能 ?????????????????????????? 7 系統(tǒng)的目標(biāo) ?????????????????????????? 7 系統(tǒng)的任務(wù) ?????????????????????????? 8 系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)說明 ??????????????????????? 9 系統(tǒng)開發(fā)步驟 ????????????????????????? 10 4 瑞星超市庫存管理系統(tǒng)調(diào)查分析 ?????????????????? 10 需求分析 ???????????????????????????1 1 可行性研究 ?????????????????????????? 12 當(dāng)前系統(tǒng)分析 ????????????????????????? 13 5 系統(tǒng)設(shè)計 ???????????????????????????????? 34 系統(tǒng)總體設(shè)計 ????????????????????????? 34 數(shù)據(jù)庫設(shè)計 ?? ??????????????????????????? 52 輸入輸出設(shè)計 ? ???????????????????????? 54 系統(tǒng)界面及功能模塊簡介 ???????????????????? 54 6 系統(tǒng)的實施與維護(hù) ???????????????????????? 56 系統(tǒng)的實施 ?????????????????????????? 56 系統(tǒng)維護(hù) ??????????????????????????? 57 新系統(tǒng)存在的問題 ??????????????????????? 58 新系統(tǒng)對其他部門的要求 ??????????????????? ? 59 7 系統(tǒng)評價 ???????????????????????????? 59 結(jié)論 ??????????????????????????????????? 60 參考文獻(xiàn) ????????????????????????????????? 61 致謝 ??????????????????????????????????? 62 1 緒論 社會 在不斷進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)和管理也在迅速發(fā)展，這使得 超市 企業(yè)得到了前所未有的發(fā)展機遇，但同時也必須面對市場競爭的嚴(yán)重挑戰(zhàn)，在日趨激烈的競爭環(huán)境下， 超市 企業(yè)要求生存、發(fā)展，就 必須對 其 進(jìn)行科學(xué)的管理 ，尤其是在超市運營中起著關(guān)鍵作用的庫存管理 。瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng)引用了庫存管理的相關(guān)理論， 實現(xiàn)了 超市 對物流的管理，以保證穩(wěn)定的物流支持正常的 運營 ，但又最小限度的占用資本。超市 庫存管理 系統(tǒng) 畢業(yè)設(shè)計中文摘要 超市 庫存管理 信息 系統(tǒng)是典型的管理信息系統(tǒng) (MIS)， 其開發(fā)主要包括后臺數(shù)據(jù)庫的建立和維護(hù)以及前端應(yīng)用程序的開發(fā)兩個方面。對于后臺數(shù)據(jù)庫要求建立起數(shù)據(jù)一致性和完整性強、數(shù)據(jù)安全性好的庫，而對于前端應(yīng)用程序的開發(fā)則要求應(yīng)用程序功能完備 ,易使用等特點經(jīng)過分析 ,使用 Microsoft 公司的 Visual 開發(fā)工具，數(shù)據(jù)庫選用 Access2021， 利用其提供的各種面向?qū)ο蟮拈_發(fā)工具和數(shù)據(jù)庫的結(jié)合比較方便，開發(fā)了這套 超市 庫存管理 信息 系統(tǒng)，包括：系統(tǒng)設(shè)置、基本信息設(shè)置 、入庫信息管理、出庫信息管理 、 庫存信息管理和 統(tǒng)計報表共 六 大模塊 。它是一種相關(guān)、動態(tài)、真實的庫存控制系統(tǒng)。用計算機來處理 庫存 內(nèi)部信息間的流通和使用，既可以實現(xiàn)數(shù)據(jù)信息的共享，控制好數(shù)據(jù)的冗余度，并使 庫存 有統(tǒng)一的管理，