吧員崗位職責(zé)5篇材料-在線瀏覽
2024-10-14 18:15本頁面
【正文】 ，認(rèn)真虛心聽取客人意見反饋，及時(shí)改進(jìn)或上報(bào)，積極完成上級交辦其它工作任務(wù)。負(fù)責(zé)商品的領(lǐng)取、發(fā)放、結(jié)存。負(fù)責(zé)填制《營業(yè)日報(bào)表》負(fù)責(zé)審核嚴(yán)明消費(fèi)單，按單上實(shí)物種類發(fā)貨。接聽服務(wù)電話并及時(shí)通知相關(guān)人員。與總臺(tái)和區(qū)域緊密配合，負(fù)責(zé)客人的叫醒服務(wù)。吧員工作流程按公司規(guī)定時(shí)間與上班吧員進(jìn)行實(shí)物交接。注意事項(xiàng)：認(rèn)真核實(shí)未結(jié)商品吧員聯(lián)是否與開出商品相符。接到客人服務(wù)電話時(shí)應(yīng)10秒內(nèi)通知服務(wù)員。二、及時(shí)和被通知的服務(wù)員溝通，確認(rèn)服務(wù)項(xiàng)目的落實(shí)。第四篇：吧員崗位職責(zé)，檢查吧臺(tái)所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。、牌子及產(chǎn)地并知其口味，懂得其儲(chǔ)藏方式、飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。，杜絕酒水出貨時(shí)的差錯(cuò)。(盤點(diǎn)存貨)，根據(jù)經(jīng)營預(yù)測提出第二天的酒水申購數(shù)量。第五篇：吧員崗位職責(zé)吧員崗位職責(zé)酒水部主管直接上級：樓面經(jīng)理下級：調(diào)酒師、吧員，提前上崗，最后離開工作崗位。3負(fù)責(zé)本部門的工作會(huì)議及員工培訓(xùn)。檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其它問題或安全隱患，如有異常情況應(yīng)立即上報(bào)處理。7負(fù)責(zé)安排本部員工的日常工作及督導(dǎo)花式調(diào)酒的效果。9服從上級指揮，完成上級交給的其它任務(wù)。2 全面負(fù)責(zé)吧臺(tái)的各項(xiàng)監(jiān)督
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1