【正文】 農產品的安全性能。 總之，在實施農業(yè)綜合開發(fā)改造中低產田土工程措施的基礎上，推廣稻麥油免耕覆 蓋節(jié)本增效高產栽培技術，有效地把工程改造與培肥利用緊 密結合，對于提高耕地綜合 生產能力，充分發(fā)揮改后綜合效益，實現(xiàn)糧油高產穩(wěn)產意義十分重大。該技術適宜在有水源保證的土壤排水性能較好的壩丘區(qū)兩季田 推廣。 稻麥油輪作而積大，灌溉水源有保證，土壤排水性能較好。 項目區(qū)縣（區(qū) ）、鎮(zhèn)、村干部群眾對推廣農業(yè)新技術要求迫切，愿意承擔試驗示范。 （二）項目區(qū)基本情況 涪城區(qū)是綿陽市政治、經濟、文化中心，全區(qū)農業(yè)人口 萬人，農業(yè)勞動力 萬人，耕地面積 20. 28 萬畝，其中旱地 萬畝，水澆地 萬畝。 根據(jù)該項目適宜推廣范圍要求，項目區(qū)選擇在涪城區(qū)農業(yè)綜合開發(fā)土地治理項目區(qū) 范圍內的玉阜鎮(zhèn)老君村、鮮家壩村等兩 個村。項目總規(guī)模為 l500 畝，實施 3000 畝次，即小春免耕覆蓋栽培 1500 畝，大春免耕覆蓋栽培 1500 畝。 配套技術： （ 1）免耕條件下的配方施肥技術： （ 2）免耕條件下的病蟲害綜合防治技術； （ 3）油菜直播、小麥撒播、水 稻旱育拋栽技術； （ 4）新品種示范推廣：優(yōu)質綿雜麥 39 等綿麥系列；高產雜交油菜綿油 11 號、綿 油 14 等；優(yōu)質高產雜交水稻，金岡優(yōu) 983 等。 田問示范及觀測片區(qū)建設 建立田間對比示范及建田間觀測片區(qū) 2 個，每個觀測片區(qū) 100 畝。 （四）實施時間 二 ○一 ○年一月至二 ○一 ○年十月 三、技術路線 （一）技術來源 該項技術是根據(jù)世界著名土壤學家 侯光炯教授的土壤熱力學理論和土壤自然免耕 法，結合本地的農作物種植模式以及當前農村勞動力緊缺的新形勢，通過在江油、游仙、 涪城等地多年示范探索總結出來的，該項技術的核心部分秸稈農田綜合利用于 20xx 年 獲得農業(yè)部豐收計劃二等獎，綿陽市農業(yè)技術推廣中心為項目實施的主要單位 稻麥油免耕覆蓋高產栽培技術的核心內容是秸稈連續(xù)覆蓋、大小春連續(xù)免耕、油菜 直播、小麥撒播、水稻旱育拋栽以及在免耕條件下的施肥、病蟲害綜合防治技術、優(yōu)勢 雜交良種配套栽培技術。 節(jié)能減排。目前我市農作物秸稈利用率率還 不高，焚燒秸稈的現(xiàn)象還比較普遍。 節(jié)本增效。 增產增收。預測油菜增產 25 公斤／畝、小麥增產 35 公 斤／畝、水稻增產 40 公斤／畝。該項技術最大的特點是實現(xiàn)了秸稈就地還田利用和免耕。技術推廣操作簡便，群眾易于接受，易于推廣。水稻機收后，直接將稻草均勻撒在田面上，收割完 畢畝撒施腐劑 1 公斤或經處理的腐熟菌劑后整田，開挖邊溝。開溝泥土均勻撒于田面，并平整田面便 于排水及田管。播種前一周除去田問雜草。 （ 3）撒施底肥。油菜畝增施 1 公斤硼肥（施專用配方肥不再施用硼肥） 。 （ 4）播種。 油菜直播：油菜種子用量增加 15%，時問提前 3 天左右，種子用細干土或細土肥拌 均，采用全田撒施或按 30 厘米 20 厘米行窩距丟窩到稻草面上，出苗后，待 35 葉期 勻苗、間苗、補苗。 （ 5）保濕出苗。 （ 6）田間管理。小麥在穗期防治條銹病、白粉病和蚜蟲，預防小 麥赤霉??；油菜穗花期預防菌核病。小麥宜早追提苗肥；油菜重施蕾苔 肥，在初花期葉面噴施硼肥。采用水稻旱地育苗技術，培育矮、健、壯多蘗 無病蟲害的中大苗秧。 （ 2）秸稈還田。施腐桿靈：畝用 l 公斤腐桿靈或經處理后的秸稈腐熟菌劑，均勻撒 施，然后用旋耕淺旋一次，把秸桿旋入土壤內，以免造成燒苗。秸稈腐熟菌劑施后及時灌深水 10—15cm 泡田 2—4 天， 對田埂漏水田塊，在灌水前鏟田邊雜草的同時，將田埂邊 30 厘米寬的田面挖松，深水 泡田時用泥巴敷好口埂，防漏水。用水稻專用配方肥或氮、磷、鉀配合全田撒施。 （ 5）拋秧。每畝拋秧 —2 萬窩，做到邊鏟秧、 邊運秧，分廂定苗均勻拋釘，即一窩一窩的丟。 （ 6）栽后管理。水稻生長中后期畝苗數(shù)達 20 萬時耍注 意控水曬田。 四、預期目標 通過在農業(yè)綜合開發(fā)土地治理區(qū)開展稻麥油免耕覆蓋高產栽培技術示范推廣，促進 農業(yè)新技術推廣應用，實現(xiàn)節(jié)本增效，高產穩(wěn)產，項目區(qū)達到：免耕覆蓋技術普及率 100%， 相關配套技術普及率 80%以上，降低生產成本 182 元／畝。通過該項目的實施，充分體現(xiàn)農業(yè)綜合開發(fā)在提高科學種田水平 的示范帶動作用和導向作用。免耕一般有帶耕、直接播種和壟作三種類型。耕翻在平坦、潮濕和粘重土地得到了 廣泛應用，但是在地勢起伏地區(qū)，頻繁的耕翻加劇了土壤侵蝕，導致土壤地 力 退化。 對于保證作物持續(xù)高產與穩(wěn)產具有重要的意義。 20 世紀 30— 40 年代，美國大平原地區(qū)發(fā)生了兩場大塵暴， 20 世紀 50 年代中 期 前蘇 聯(lián)中亞地區(qū) 也發(fā)生了類似的黑風暴，歸其癥結是由于不合理的頻繁耕作所造成的，這由 此給人們帶來了新的思考。 20 世紀中葉，各國在尋求提高勞 動生產率、降低糧食生產成本的有效措施中，科技工作者對農業(yè)上消耗能量最大的土壤 耕作問題作了大量研究和探討。 70 年代初， Phillips 等人在多年實踐研究的基礎上，發(fā)表了《 Notillage Farmings》一書，對推動免耕的發(fā)展起了積極的作用。現(xiàn)在，世界范圍內 至少有 6400 萬公頃農田正在實施免耕。下表列舉了 20xx 年各國實行免耕的面 積。在長期的農業(yè)生產 實踐中，我國農民與農業(yè)科技工作者在土壤耕作力面發(fā)展了各種類型的少、免耕和覆蓋 種植技術，從 20 世紀 70 年代開始，在全國范圍內因地制宜地推廣應用深松耕結合、原壟 播種、套種、秸稈覆蓋、稻茬免耕等措施。 表 l 不同國家實施免耕面積表 國家 面積（公頃） 美 國 21,120,000 巴 西 13,470,000 阿 根 廷 9,250,000 澳大利亞 8,640,000 加 拿 大 4,080,000 巴 拉 圭 960,000 墨 西 哥 650,000 玻利維亞 300,000 委內瑞拉 150,000 合 計 58,020, 000 二、免耕技術特點 免耕具有減少勞動強度利時間、減少機械損耗降低燃料費用、 減 少土壤侵蝕、保持 土壤水分、改善土壤耕性、改善土壤水滲透性能、增加土壤有機質含量、提高土壤耕性、 減少 CO2放和空氣污染、耕地連續(xù)性使用、增加農民收入等 特點。耕作保墑是一種最傳統(tǒng)的抑制土壤蒸發(fā)技術，但頻繁與不適宜的耕作，不但不會 起到節(jié)水增產的效果，相反會使土壤結構的穩(wěn)定性降低，使得作物產量降低 。連續(xù)在同一深度耕翻， 在該深度會形成一緊實的犁底層，阻礙雨水的入滲，同時易產生地表徑流，對生態(tài)環(huán)境 造成破壞。一般 認為免耕不改變土壤的理化性質，土壤具有良好的孔隙狀況，增 加入 滲量，提高土壤含 水量，增加水分儲存，而覆蓋又抑制了蒸發(fā)，所以免耕具有較好的保水效果。加之，免 耕增加了土壤中小孔隙，有利于降水的入滲，因此免耕可增加土壤含水量，提高土壤水 分的有效性，特別是表層區(qū)域 。 免耕造成土壤溫度的 “ 低溫效應 ” 和 “ 增溫效應 ” 得到廣泛的認同。這是因為由于秸稈的 導熱率低，既能阻隔太陽輻射熱傳導， 亦 能防止地面向大氣散熱，具有降溫與增溫的雙 重作用，秸稈覆蓋減緩了土壤溫度的變化。對作物的生長有非常有利的方面。同時，秸稈覆蓋在春季有調節(jié)麥田地溫 的滯后作用，可抗御 “ 倒春寒 ” 不利氣候對小麥的危害，促進小麥個體和群體的協(xié)調發(fā) 育。 免耕對土壤理化陛狀及微生物數(shù)量與結構動態(tài)變化影響 免耕土 壤最顯著的變化表現(xiàn)在土壤結構的相對穩(wěn)定上，這種相對的穩(wěn)定性維持了土 壤理化性狀的相對穩(wěn)定。緩沖不良因素對土壤的侵害，保持代謝作用的正常進行。免耕留茬增加了植物根系殘留物，對土壤構型發(fā)展發(fā) 生作用，使上壤構型逐漸向著適臺當?shù)厣餁夂驐l件的自然土壤成土構型方向發(fā)展。免耕土壤降低了土壤容重，有利于土壤 水分和土壤空氣的消長平衡，增大土壤對環(huán)境水、熱變化的緩沖能力，為植物、微生物 的生命活動創(chuàng)造良好的生境。研究表明免耕與翻耕相比，土壤容重增加，特別是表層容重。 與常規(guī)耕作相比，免耕土壤水分狀況較好， 主 要是免耕土壤孔隙變化減少了土壤的蒸發(fā) 。這主要表現(xiàn)在（ 1）免耕土壤在全生育期 內都能保持持續(xù)穩(wěn)定的土壤孔隙度。免耕土 壤孔隙形態(tài)特征利于土壤上下層的水流運動和氣體交換。免 耕孔隙較翻耕在時間上和空間上具有較好的均一性，特別是比較細小的孔隙，連續(xù)度好。史清亮等（ 1994） 通過 旱 地免耕玉米整秸稈段蓋試驗得出：由于秸稈覆蓋 還田， 0— 20cm 土層有機質較傳統(tǒng)耕作增加 %，為固氮微生物提供了更充足的碳源，從 而產生了良好的根際固氮生態(tài)效應。根系與根際土的固氨強度之比為 ， 大于傳統(tǒng)耕作的 。 一般認為免耕提高表層土壤含水量，有利于作物生長。有研究表明覆蓋并不改變作物總耗水量，而是由于覆蓋降低了土壤表面的蒸發(fā)損 失。免耕葉面積指數(shù)高于翻耕處理，由于免耕土壤含水量高，所以作物茁期生長占有 一定的優(yōu)勢，所以生長好于其他耕法。冬季冬小麥覆蓋處理 與對照基本相同，而早春至小麥返青期由于覆蓋的降溫效應影響了冬小麥的生長，推遲 了返青期，此期的地上部生物量覆蓋低于對照。 經濟產量與經濟效益是作物生產的目的，而投入與生態(tài)效益越來越成為重要方面， 這也就是免耕技術得以推廣應用成為可能。薛堅等 （ 20xx）綜合全國 60 多份試驗資料，在大 多數(shù)情況下，秸稈還田增加了作物產量，幅度 為 － %－ %，平均增加了 %。張志國等長 期（ 1970－ 1994 年）免耕覆蓋玉米試驗結果顯示平均 25 年產量免耕覆蓋略高于傳統(tǒng)耕作。 三 、免耕技術管理系統(tǒng) 作物生產系統(tǒng)包括全部生產期間涉及的諸多方面，如環(huán)境條件、能量、物質的投入 和管理措施等。如下圖所示，任何一個因素的處理都會影響免耕生產的綜合結果。 圖 1 免耕管理系統(tǒng) 土壤管理 免耕系統(tǒng)中的土壤管理是非常重要的，是任何農業(yè)生產系統(tǒng)的基礎。耕作和栽培措施很難改 變它們。通過調節(jié)土壤管理實踐、改造播種機械或隨時間延續(xù)，以前不 適應免耕的土壤也可能適合免耕。長期免耕使土壤恢復到草地和林地土壤狀態(tài)。在免耕下作物輪作有其特殊性 適當?shù)淖魑镙喿骺梢源蚱葡x和病的發(fā)作周期，阻止雜草的滋生。 不同作物對其成長環(huán)境的影響不同，例如大豆的殘留物有助 于 耕層土壤溫度提高，豆科作物綠肥則可形成稠密的地表覆蓋面并可增加土壤氮素。如玉米殘留物要求播種機要有足夠的切割能 力，以保證播種質量。同時也 必須考慮殘留物的數(shù)量。 免耕機械 免耕 品種 機具 耕作措施 秸稈管理 作物覆蓋 土壤管理 營養(yǎng)管理 除草 輪作 實施保護勝耕作，免耕機械的使用是關鍵，為確保免耕成功，選擇合適的免耕機具和 配件至關重要，由于免耕播種是一次作業(yè)，免耕設備必須能切割殘留并移動多余的殘留 物：疏松播種帶，確保種子和土壤的良好接觸，能夠同時施用其它材料，如化肥和農藥：適 當埋土和鎮(zhèn)壓。 雜草防治 使用沒 有混雜的種子資源，控制農田周同的雜草源。適時輪作可以預防雜草，轉換除草劑類型而使其效 率提高，收獲后使秸稈殘留物均勻散布于地表，有助于形成一個連續(xù)的地面覆蓋層，以此 減低雜草發(fā)芽和立地的機會。 二、測土配方施肥的指導思想 以科學發(fā)展觀為指導，實現(xiàn) “ 三增一改 ” （糧食增產、農業(yè)增效、農民增收和改善 農業(yè)生態(tài)環(huán)境）為目標，以水稻、玉米、小麥、油菜、洋芋等作物為重點，通過發(fā)放配 方施肥建議卡或提供 配 方肥料的形式，全面推進測土配方施肥工作。 三、測土配方施肥遵循的 原則 實施測土配方施肥應遵循三條原則：一是有機肥與無機肥相結合的原則，以有機肥 料施用為基礎。三是用地與養(yǎng)地相結 合，投入與產 出 相平衡。通過試驗 摸清土壤供肥能力、作物對養(yǎng)分吸收量和肥料利用率等基本參數(shù)，建立作物 施 肥模型， 為施肥分區(qū)和肥料配方設計提供依據(jù)。主要檢測項 目： PH、 N、 P、 K和有機質、 Zn、 B等元素，以及土壤質地、容重等。 （三）肥料配方設計 肥料配方設計首先要確定氮、磷、鉀養(yǎng)分的用量，然后確定相應的肥料組合，通過 提供配方肥料或發(fā)放配方施肥建議卡等形式指導農民施用。即： 作物單位產量 施肥量（ kg/畝） ＝ 作物單位產量養(yǎng)分吸收量 目標產量一土壤測試值 有效養(yǎng)分 校 正系 數(shù) 肥料中養(yǎng)分含量 肥料利用率 目標產量以三年平均產量為基 礎，按 10— 15%的遞增率計算；作物單位產量養(yǎng)分吸 收量通過植株分析化驗獲得；肥料利用率通過田間試驗得出。以此制作配方施肥 建議卡或提供企業(yè)生產配方肥料。目前，全市有配方肥料生產企業(yè) 5 家， 生產配方肥料 20 多個品種。配方肥料是按不同作