【正文】 遞給餐廳，餐廳也及時(shí)將客人每餐用餐情況以書面形式做好信息反饋并傳達(dá)廚房，以便后臺(tái)利用每天晨會(huì)時(shí)間對(duì)內(nèi)部存在問(wèn)題進(jìn)行剖析，確保對(duì)客服務(wù)。繼續(xù)倡導(dǎo)首問(wèn)責(zé)任制，想客人之所想，急客人之所急。六、繼續(xù)加強(qiáng)成本控制，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最大空間實(shí)現(xiàn)2013年度營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，全員參與，加大原料驗(yàn)收把關(guān)的督導(dǎo)工作，將降本節(jié)支工作落到實(shí)處，力爭(zhēng)將餐具損耗和布草損耗率控制在3‰之內(nèi)，做好節(jié)水節(jié)電的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查工作，加大違規(guī)操作考核力度。積極配合pa組加強(qiáng)對(duì)地毯的清潔和保養(yǎng)力度，及時(shí)做好家具保養(yǎng)、餐廳布草、餐具等的領(lǐng)用發(fā)放機(jī)制，細(xì)化日?！八暮Α毕麣⒐ぷ鳎_保食品安全，餐廳布草要做到專人專管，領(lǐng)發(fā)兩清，盡量減少損耗，力爭(zhēng)降低部門總成本率，使利潤(rùn)最大化。（4）禮節(jié)禮貌、規(guī)范站姿的培訓(xùn)（每天班前會(huì)上訓(xùn)練1——3分鐘）二、加強(qiáng)部門管理，提高執(zhí)行力制定部門新的獎(jiǎng)罰制度，做到獎(jiǎng)罰分明，鼓勵(lì)員工創(chuàng)新服務(wù)。三、組織員工娛樂(lè)活動(dòng)，豐富員工業(yè)余生活，營(yíng)造和諧工作環(huán)境，提高部門凝聚力，提升員工工作熱情。四、做好對(duì)客服務(wù)（1）嚴(yán)抓員工儀容儀表、肢體語(yǔ)言、有聲服務(wù)（2）每餐關(guān)注菜單安排，客戶滿意度，嚴(yán)抓顧客投訴，每天做好客戶對(duì)菜肴的反饋情況，建立和完善客戶檔案，資源共享。以贏得更多的回頭客。六、同廚房緊密配合，每天及時(shí)反饋客戶用餐意見(jiàn)及信息，每周召開(kāi)一次前后臺(tái)的溝通會(huì)，協(xié)調(diào)解決問(wèn)題，根據(jù)季節(jié)變化及時(shí)建議調(diào)整時(shí)令菜品及水果。門汝雷211年9月17日篇四：餐飲店長(zhǎng)工作計(jì)劃餐飲店長(zhǎng)工作計(jì)劃工作備忘錄 工作內(nèi)容審閱昨日的日營(yíng)業(yè)報(bào)表工作內(nèi)容點(diǎn)項(xiàng)及要求 決策審閱后應(yīng)在財(cái)務(wù)處簽名,并繪制營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)曲線圖審閱各部門的工作記錄，查找各部門存在或疏漏的問(wèn)題，記錄急需處理事項(xiàng)。安排直接下屬當(dāng)日重點(diǎn)工上班后第一件事，半個(gè)小以作記錄作事項(xiàng)審閱當(dāng)日訂餐情況、預(yù)測(cè)當(dāng)日經(jīng)營(yíng)情況、有無(wú)特殊事項(xiàng)需注意及時(shí)做好各部門的工作協(xié)調(diào)。有無(wú)今日解決事項(xiàng)。對(duì)各部門餐前檢安全檢查：（財(cái)產(chǎn)、食品衛(wèi)生、員工、顧客、消防、查行政等安全）對(duì)于各項(xiàng)工作不合格的，查明原因并及時(shí)與部門負(fù)責(zé)人溝通觀察服務(wù)和出品是否達(dá)到既定的標(biāo)準(zhǔn)，處理或記錄出營(yíng)業(yè)高峰期的現(xiàn)場(chǎng)巡視現(xiàn)的問(wèn)題。并做好記錄。每天接待客人不低于3桌。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況督促各部門的人員區(qū)域分配更加高營(yíng)業(yè)高峰期 效、合理；觀察員工的工作狀態(tài)、直接下屬的工作狀態(tài)與對(duì)各部門工作方法 的協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系，使經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)更為順暢記錄各項(xiàng)工作中存在的問(wèn)題，思考解決辦法收銀復(fù)核每天最低復(fù)核5桌，并在備單上簽名。在考核過(guò)程中，做到一視同仁、公正公開(kāi)評(píng)估考核的具體辦法參見(jiàn)連鎖分店檢查考核標(biāo)準(zhǔn)向供貨商提供關(guān)于當(dāng)月供貨問(wèn)題的書面記錄，協(xié)調(diào)并解決相關(guān)事宜對(duì)供貨商進(jìn)行甄選或更換時(shí)，必須上報(bào)公司根據(jù)財(cái)務(wù)室提供的當(dāng)月財(cái)務(wù)報(bào)表，對(duì)各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行詳實(shí)的分析與上月和去年同期相比較之間產(chǎn)生的差異，分析原因每周一例會(huì)上交工作日志（其工作內(nèi)容要求在每周工 作日志上體現(xiàn)）每月對(duì)分店經(jīng)以便于作出相關(guān)調(diào)整或決策營(yíng)現(xiàn)狀的總結(jié)分析根據(jù)當(dāng)月的經(jīng)營(yíng)狀況，歸納并比較各項(xiàng)數(shù)據(jù)的合理性和平衡性，分析原因以便于作出相關(guān)調(diào)整或決策參照行業(yè)平均值，比較差異并找出主要因素以便于調(diào)整或決策參照各管理標(biāo)準(zhǔn)對(duì)當(dāng)月的管理成效進(jìn)行定性、定量的分析和評(píng)估每月對(duì)管理現(xiàn)總結(jié)成績(jī)和管理漏洞或矛盾，找出主要因素并擬訂解狀的總結(jié)分析決方案參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，比較差異并找出主要因素以便于調(diào)整或決策審核當(dāng)月各項(xiàng)關(guān)于成本控制的數(shù)據(jù)，比較與上月的差異并找出原因根據(jù)當(dāng)月的經(jīng)營(yíng)狀況，歸納并比較各項(xiàng)數(shù)據(jù)的合理性和平衡性，分析原因以便于作出相關(guān)調(diào)整或決策每月工作計(jì)劃與總結(jié)（28日務(wù)必上交）每月按照規(guī)定時(shí)間親自完成所在店《店經(jīng)理月度報(bào)告》的編制保證所有數(shù)據(jù)欄無(wú)空缺且各項(xiàng)數(shù)據(jù)的完整性、準(zhǔn)確性保證對(duì)所有文字類欄目無(wú)空缺且都有較詳盡的描述確保認(rèn)真仔細(xì)地審閱當(dāng)月《分店財(cái)務(wù)報(bào)表》并署名上每月《分店財(cái)報(bào)總部 務(wù)報(bào)表》的審核與財(cái)務(wù)共同針對(duì)各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，對(duì)差異因素進(jìn)行歸類總結(jié)每周根據(jù)業(yè)務(wù)情況召集前后堂主管、收銀員、庫(kù)管、領(lǐng)班召開(kāi)二次的管理例會(huì)每周的管理例會(huì)召開(kāi)不低于二次的管理例會(huì)搜集、聽(tīng)取各部門的工作匯報(bào)，并于會(huì)上做出相應(yīng)回 復(fù)或協(xié)調(diào)部署下一步的工作，并提出具體的完成時(shí)間和相關(guān)要求每月的經(jīng)營(yíng)管理于每月5日15：30召集前廳主管、后堂主管、收銀、例會(huì) 領(lǐng)班、庫(kù)管召開(kāi)月度經(jīng)營(yíng)管理例會(huì)針對(duì)上月的及出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析整理，研討最佳解決方案和決策制定下月的各項(xiàng)目標(biāo)，并就目標(biāo)制訂和部署各部門工作計(jì)劃于每月的第3周的周二、周三在五丁、基地、科華召開(kāi)員工大會(huì)，對(duì)上月的經(jīng)營(yíng)情況、財(cái)務(wù)狀況、管理狀況做概括性的回顧，對(duì)各部門工作做定性評(píng)估。上店《員工園地》；對(duì)下月的工作重點(diǎn)進(jìn)行概括性闡述，鼓舞士氣、統(tǒng)一思想由各部門負(fù)責(zé)人對(duì)當(dāng)月和上月內(nèi)過(guò)生日的員工進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并上報(bào)每月的員工生日員工生日派對(duì)定于雙月月末準(zhǔn)時(shí)舉辦，屆時(shí)由店經(jīng)理活動(dòng)致生日祝辭篇五：十月份部門工作計(jì)劃十月份部門工作計(jì)劃十月份部門工作計(jì)劃（一）十月份我們后勤部要加強(qiáng)常規(guī)管理，注重工作實(shí)效，繼續(xù)以服務(wù)到位，求質(zhì)求量，開(kāi)源節(jié)流為工作口號(hào)，努力做到：加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高服務(wù)意識(shí)；加強(qiáng)管理，提高服務(wù)水平；加強(qiáng)監(jiān)管，提高服務(wù)效率。根據(jù)單位總體工作安排，在完成常規(guī)工作的基礎(chǔ)上，主要完成以下重點(diǎn)工作：（一）切實(shí)做好思想政治工作，只有思想上保持一致，行動(dòng)上才能步調(diào)一致，共謀發(fā)展。（二）繼續(xù)完善執(zhí)行后勤目標(biāo)管理各項(xiàng)制度，加強(qiáng)工作監(jiān)督與檢查，改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)水平，堅(jiān)持工作信息反饋，達(dá)到目標(biāo)要求。加強(qiáng)水電設(shè)施維護(hù)維修的監(jiān)管力度，確保水電設(shè)施正常安全運(yùn)轉(zhuǎn)；加大水電管網(wǎng)的巡查力度，及時(shí)排除水電管路的安全隱患，最大限度地杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象的發(fā)生。在市場(chǎng)物價(jià)持續(xù)上漲的情況下，做好市場(chǎng)調(diào)查與比對(duì)工作。以維護(hù)職工身體健康為工作出發(fā)點(diǎn)，穩(wěn)定供貨商供商質(zhì)量，提高炊事人員工作積極性，為單位職工提供衛(wèi)生、安全、穩(wěn)定的飲食服務(wù)。按照巡線工作制度落實(shí)巡線責(zé)任追究；按照承諾制度和十一國(guó)慶節(jié)工作預(yù)案認(rèn)真及時(shí)完成管道維（搶）修工作，確保供水安全；做好閘門維護(hù)保養(yǎng)工作，按照計(jì)劃完成閘門井的整改工作，適時(shí)更換故障閘門；加強(qiáng)施工安全防范及整改排查工作；認(rèn)真做好城鎮(zhèn)供水規(guī)范化管理參評(píng)工作；1利用工作間隙對(duì)大口徑pe管的安裝及維修技術(shù)進(jìn)行再培訓(xùn)、在學(xué)習(xí)；1認(rèn)真完成公司交給的臨時(shí)性工作。第二篇：十月份工作計(jì)劃辦公室是十月份工作總結(jié)金秋送爽，秋天飄零的落葉為我們送來(lái)了陣陣涼爽的風(fēng)兒。接下來(lái)我們還是要把我們接下來(lái)的重點(diǎn)放在科技協(xié)會(huì)十月份的工作上，接下來(lái)我把接下來(lái)的工作計(jì)劃寫一下：我們接下來(lái)重點(diǎn)工作有兩個(gè)。首先要選擇一個(gè)主持人，要有很強(qiáng)的思維能力和舞臺(tái)控制能力，能電動(dòng)大家的激情，還有一個(gè)重點(diǎn)是一定要讓參加的同學(xué)了解辯論賽的流程和規(guī)則，讓他們知道辯論賽中要注意哪些事情，以及變亂賽中的一些禮節(jié)問(wèn)題。下面是一些規(guī)則：主席開(kāi)場(chǎng)，介紹對(duì)壘隊(duì)伍、評(píng)判團(tuán)、嘉賓，宣讀比賽規(guī)則并宣布比賽開(kāi)始；先由正方一辯陳詞，接著反方一辯陳詞，然后分別是正反方二三辯分別陳詞，時(shí)間各三分鐘；主席對(duì)互辯作簡(jiǎn)短總結(jié)，然后宣讀自由論辯規(guī)則，自由論辯開(kāi)始，每方各四分鐘（規(guī)則另附）；總結(jié)陳詞：先由反方四辯總結(jié)陳詞，再由正方四辯總結(jié)陳詞，時(shí)間各四分鐘；當(dāng)每位辯手發(fā)言只剩下半分鐘，將由鈴聲提示，第二次提示表示時(shí)間已到，辯手必須立即停止發(fā)言，否則視為超時(shí)，酌情扣分；主席請(qǐng)?jiān)u判團(tuán)退席評(píng)議；在評(píng)委評(píng)分期間，穿插文藝節(jié)目；主席宣布評(píng)判團(tuán)復(fù)會(huì)并邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)判主席點(diǎn)評(píng)；主席宣布由學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)公布比賽結(jié)果；領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)，辯手退場(chǎng)，領(lǐng)導(dǎo)講話；1收?qǐng)觯钨e，評(píng)判團(tuán)退場(chǎng)，觀眾退場(chǎng)）；一定要提前給他們辯題，讓他們有足夠的時(shí)間去查資料，做好最充分地準(zhǔn)本。第二個(gè)就是我們每年都有的挑戰(zhàn)杯，這個(gè)各部門部長(zhǎng)一定要做好督促工作，爭(zhēng)取早開(kāi)始，不要填到最后匆匆了事，每個(gè)部門都要出一個(gè)作品或者論文。爭(zhēng)取在規(guī)定的時(shí)間做出科技含量最高的作品，充分展示我們大學(xué)生的思維與動(dòng)手能力，并且一定要做好督查工作，防止出現(xiàn)抄襲現(xiàn)象，侵犯他人知識(shí)產(chǎn)權(quán)的事情?？萍紖f(xié)會(huì)辦公室蘆鑫2012年10月12日第三篇：十月份工作計(jì)劃十月份工作計(jì)劃1鑒于開(kāi)盤到現(xiàn)在的銷售業(yè)績(jī)一直都不理想，我作為國(guó)際花園售樓部副經(jīng)理有不可推卸的責(zé)任，我們的銷售及管理工作質(zhì)量必須提高，市場(chǎng)上投資商鋪的客戶是有限的，我們要剖析市場(chǎng)細(xì)分市場(chǎng)，全力以赴做好銷售工作?？蛻糸_(kāi)發(fā)：一直以來(lái)置業(yè)顧問(wèn)發(fā)傳單和電話約客，不能擴(kuò)大宣傳面，基本大街上的人都對(duì)傳單產(chǎn)生厭惡感了，導(dǎo)致發(fā)了單子也很少人問(wèn)津。二、管理方面：來(lái)訪來(lái)電登記不夠明確，有些自來(lái)客戶不能留下聯(lián)系方式以至于流失客戶。對(duì)于休假、請(qǐng)假的管理不夠到位，沒(méi)真正做到勞逸結(jié)合使得員工心態(tài)散漫，不能全身心的投入工作中。有針對(duì)性的進(jìn)行宣傳，固定時(shí)間，固定地點(diǎn)讓置業(yè)顧問(wèn)出去發(fā)單子。優(yōu)化說(shuō)辭，讓置業(yè)顧問(wèn)統(tǒng)一口徑，先說(shuō)服自己再說(shuō)服客戶，