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正文內(nèi)容

20xx大型酒店下半年工作計劃與20xx大堂經(jīng)理工作計劃匯編-在線瀏覽

2024-10-11 22:50本頁面
  

【正文】 尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動.二、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì).前廳作為飯店的門面,每個員工都要直接面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,反映一個飯店的服務(wù)水準和管理水平以及檔次,困此對員工培訓是工作重點,培訓內(nèi)容主要包括三個大的方面:前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能.前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識.前廳員工的從業(yè)理念.三、給員工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本。四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作飯店是一支團隊,部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都應
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