【正文】 三、說(shuō)教學(xué)重、難點(diǎn)本次習(xí)作重點(diǎn)是把包餃子的過(guò)程寫(xiě)具體，難點(diǎn)是表達(dá)出自己的真情實(shí)感。先觀察，再實(shí)踐，繼續(xù)觀察，接著比較，在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。五、說(shuō)教學(xué)過(guò)程（一）激趣導(dǎo)入用謎語(yǔ)，引出餃子，從而進(jìn)入新課。先讓認(rèn)真觀察老師包餃子的步驟，看清每一個(gè)動(dòng)作，接著學(xué)生模仿老師的樣子包餃子，看誰(shuí)模仿得最像。學(xué)的階段老師有兩次演示，目的主要引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用“首先、然后、接著、最后”等詞語(yǔ)，訓(xùn)練其言之有序。學(xué)著包的環(huán)節(jié)主要是提問(wèn)題，談感受，解疑惑。我給同學(xué)們出示一個(gè)漂亮的餃子，通過(guò)比較，找找這個(gè)漂亮的餃子與自己包的餃子有什么不同之處。這些都是在訓(xùn)練學(xué)生把觀察到的說(shuō)具體。我出示各種餃子的圖片，有月牙餃、小鎖餃、三角餃、鯉魚(yú)餃、元寶餃??引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)腦筋包出不一樣的餃子，并給他命名，介紹給大家。（三）心靈驛站，捕捉情感 回憶比賽中的精彩瞬間： 給學(xué)生一個(gè)具體的格式，去捕捉情感 回憶比賽中的精彩瞬間。（四）落到實(shí)處，明確要求，自主作文當(dāng)學(xué)生有了生活體驗(yàn)后，最大的欲望就是把心中的話寫(xiě)出來(lái)，教師要善于抓住這個(gè)時(shí)機(jī)，讓學(xué)生盡情習(xí)作。我是來(lái)學(xué)習(xí)的，希望大家多多指教！謝謝大家！第三篇：關(guān)于包餃子比賽活動(dòng)方案關(guān)于包餃子比賽活動(dòng)方案4篇方案一：一、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)時(shí)間：12月22日下午13：00（冬至、星期一）地點(diǎn)：局機(jī)關(guān)食堂參加人員：全體干部職工（自愿報(bào)名、不限年齡性別）二、組織機(jī)構(gòu)裁判組組長(zhǎng)：組員：工作職責(zé)：負(fù)責(zé)監(jiān)督賽事規(guī)則落實(shí)情況，對(duì)活動(dòng)的違規(guī)行為隨時(shí)提出意見(jiàn)，對(duì)參賽人員的違規(guī)行為做出判定，按照比賽規(guī)則提出評(píng)獎(jiǎng)意見(jiàn)，督促各部門(mén)按照賽程安排開(kāi)展工作。組長(zhǎng)：組員：負(fù)責(zé)比賽獎(jiǎng)品的采購(gòu)、保管、發(fā)放等工作，要求嚴(yán)格按照比賽結(jié)果發(fā)放獎(jiǎng)品。根據(jù)會(huì)堂人員實(shí)際情況，為均衡參賽各隊(duì)的實(shí)力，增強(qiáng)比賽競(jìng)爭(zhēng)性，決定確定7名種子選手作為A—G組各組領(lǐng)隊(duì)，負(fù)責(zé)組織本隊(duì)人員參賽，A—G組組員采取隨機(jī)抽簽的方式確定，H組由部分局級(jí)干部組成，H組組員不參加抽簽。比賽規(guī)則每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。（三）吃餃子比賽吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評(píng)選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。作別xx，新的一年向我們走來(lái)，圣誕迫在眉睫。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動(dòng)，便成了我們的不二選擇。舉辦包餃子，心相連活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化包餃子。，借此為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。二、活動(dòng)意義：包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動(dòng)，尤其在節(jié)日來(lái)臨的時(shí)候更能增加溫馨的氣氛，通過(guò)包餃子比賽，豐富社區(qū)居民業(yè)余生活，促進(jìn)鄰里間溝通與交流,并借此活動(dòng)宣傳文明城創(chuàng)建知識(shí)。地點(diǎn)：**社區(qū)**小區(qū)四、活動(dòng)內(nèi)容社區(qū)居民自由報(bào)名，每隊(duì)兩人。參與有獎(jiǎng)，獲勝重獎(jiǎng)!各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽，計(jì)算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子”的數(shù)量，要求水餃外形美觀，餡料飽滿，由組委會(huì)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。制作過(guò)程中杜絕浪費(fèi)，每浪費(fèi)30g餡料減去1個(gè)餃子成績(jī)，每浪費(fèi)2個(gè)面皮減去一個(gè)餃子成績(jī)。包餃子活動(dòng)方案4一、活動(dòng)目的俗話說(shuō)：“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。二、活動(dòng)主題喜迎新春快樂(lè)包餃三、活動(dòng)安排(一)時(shí)間：1月26日(周日)下午15：30(二)地點(diǎn)：?jiǎn)T工食堂(三)參加人員：全體員工四、活動(dòng)內(nèi)容(一)馬上包餃分組：抽簽分組，相同號(hào)碼為一組，每組三人，共六組。三人合作開(kāi)始包餃子(計(jì)時(shí)10分鐘)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包出數(shù)量最多的、最好的餃子一組獲勝。(二)猜燈謎煮餃子過(guò)程中穿插互動(dòng)游戲猜燈謎，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)猜對(duì)燈謎的員工將獲得驚喜一份。五、活動(dòng)流程(一)前期準(zhǔn)備工作：，活動(dòng)場(chǎng)地、餃子皮、餃子餡、煮餃子器具的準(zhǔn)備。一次性手套30個(gè)。香菇1斤，豬肉5斤，韭菜3斤，青菜1斤，黃牙白3斤。人民幣288元換成新幣。5個(gè)猜謎紅包，分別是:10*1,5*2,2*2“天降財(cái)運(yùn)”10個(gè)紅包，分別是:100*1,50*2,20*2,10*1,5*2,2*2第四篇：包餃子活動(dòng)總結(jié)新年包餃子活動(dòng)總結(jié)好吃不過(guò)餃子，溫暖不過(guò)集體。元旦，是新年的開(kāi)始，為讓同事們既感受到新年的氣氛，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣，增加同事集體生活，增進(jìn)同事之間的友誼，我們新密項(xiàng)目部特舉行了本次包餃子集體活動(dòng)。大家圍繞學(xué)習(xí)、生活、工作等話題，大家不時(shí)交談著。終于在大家的不懈努力下，一碗碗熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌，吃著大家自己包的香噴噴的餃子，大家感受到了新年的快樂(lè)和集體的溫暖。這一次難忘的經(jīng)歷，為每一個(gè)同事的集體生活留下了一頁(yè)美好的回憶。為了增強(qiáng)大學(xué)生的思想教育，豐富我們的大學(xué)生活，加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與交流，我班在20xx年冬至來(lái)臨之際，組織了一次別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。冬至，是冬天真正來(lái)臨的日子，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓同學(xué)既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣，培養(yǎng)同學(xué)集體生活的樂(lè)趣，增進(jìn)同學(xué)之間的友誼，我們20xx級(jí)會(huì)計(jì)2班特舉行了本次包餃子集體活動(dòng)，這也是我們班今年的一個(gè)主題活動(dòng)。餐廳工作人員先給我們做示范。隨后，同學(xué)們圍坐在一起，同學(xué)們都開(kāi)始親手實(shí)踐，和面的和面，搟皮的搟皮，包餃子的包餃子，放餃子的更把餃子放得錯(cuò)落有致，場(chǎng)面很是精彩，雖然出現(xiàn)了奇怪的餃子，但那是每個(gè)人親手創(chuàng)造的成果，同時(shí)更體現(xiàn)了各個(gè)地方的不同風(fēng)俗和餃子樣式。每組同學(xué)別出心裁地包著餃子并設(shè)計(jì)成各種形狀，有精致小巧的柳葉餃，有個(gè)大飽滿的東北餃。我班組織這次冬至日活動(dòng)，不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的意識(shí)，加深了彼此間的感情，而且讓大家在包餃子過(guò)程中親身感受到了集體生活的樂(lè)趣。同時(shí)這次活動(dòng)還增強(qiáng)了我們的動(dòng)手實(shí)踐能力，在緊張豐富的學(xué)習(xí)之余，感受到“自己動(dòng)手、豐衣足食“的樂(lè)趣，明白了做為新時(shí)代的青年，不僅要有專(zhuān)業(yè)技能，更要提高生存技能。同學(xué)們?cè)诔粤俗约喊娘溩雍?，感想頗多。學(xué)生紛紛發(fā)表自己的看法說(shuō)：每年的冬至，我們與家人都會(huì)吃餃子，但都比不上今天的餃子好吃又有意義。冬至包餃子的過(guò)程就像是我們現(xiàn)在學(xué)習(xí)的過(guò)程。志愿在畢業(yè)時(shí)成為一個(gè)個(gè)倍受矚目的餃子“驕子”。最終才能成為一個(gè)被煮熟的“驕子”。還可以使同學(xué)們形成正確的人生價(jià)值觀，形成濃厚的學(xué)風(fēng)，使同學(xué)們更加堅(jiān)定學(xué)習(xí)的信心，學(xué)習(xí)方法更加科學(xué)合理，學(xué)習(xí)效率更高，學(xué)習(xí)成績(jī)更好，將來(lái)真正成為時(shí)代之驕子!該次活動(dòng)主要由各班委策劃、操辦，也舉辦的比較成功，很令人欣慰。總的來(lái)說(shuō)，本次活動(dòng)得到了一定的肯定。希望這個(gè)活動(dòng)會(huì)得到傳承和發(fā)揚(yáng)?？吹桨赴迳虾秃玫拿鎴F(tuán)和準(zhǔn)備好的餡，同學(xué)們就迫不及待地開(kāi)始洗手挽袖，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。熱情高漲的同學(xué)們拿到面就開(kāi)始胡亂揉胡亂搟。他們一邊做一邊教其他同學(xué)，很快一些同學(xué)就學(xué)會(huì)了如何搟面。剩下的同學(xué)們都迫不及待地拿著搟好的皮開(kāi)始包起了餃子，讓大家真正發(fā)揮實(shí)力的時(shí)候終于到了。成品出來(lái)了一看，像餃子的沒(méi)幾個(gè)，包子、抄手，什么奇形怪狀的都有，還有土豆餡、橘子餡，各種品種應(yīng)有盡有。沒(méi)多久，食堂的師傅便端著煮好的餃子出來(lái)了，大家一哄而上，不管那些餃子形狀如何，味道如何。最后，因?yàn)樘砹?，在大家依依不舍的抱怨聲中被食堂人員請(qǐng)出了食堂。包餃子活動(dòng)總結(jié)312月XX日是傳統(tǒng)節(jié)日元旦節(jié)，“元旦到，吃水餃”是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。孩子們對(duì)活動(dòng)充滿期待，家長(zhǎng)朋友也對(duì)活動(dòng)十二分的支持，紛紛從家里帶來(lái)了案板、搟面杖、餃子盤(pán)等。吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子……快樂(lè)與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。本次元旦包餃子活動(dòng)又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)，并獲得了家長(zhǎng)朋友的一致好評(píng)，盛贊幼兒園考慮周到細(xì)致，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，餃子更是美味!包餃子活動(dòng)總結(jié)4“冬至到，冬至到。暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉……”唱著朗朗上口的歌謠，迎來(lái)了冬至這個(gè)節(jié)氣。冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”“亞歲”等，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣。幼兒們第一次自己動(dòng)手包餃子，感受勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)，度過(guò)“冬至”這個(gè)有意義的傳統(tǒng)節(jié)日。無(wú)論是老師還有幼兒，大家都沉浸在勞動(dòng)的喜悅中，暢游在傳統(tǒng)文化的氛圍里。老師也通過(guò)視頻和照片將活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的盛況反饋給家長(zhǎng)們，一起分享活動(dòng)的快樂(lè)。當(dāng)一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上來(lái)時(shí)，幼兒們爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，幸福和快樂(lè)在每一位小朋友心中久久回蕩。每次活動(dòng)我們的義工們都是如此積極，領(lǐng)隊(duì)還沒(méi)到就看到幾個(gè)人被凍得蹦蹦噠噠的轉(zhuǎn)圈，想必到了有段時(shí)間了?；顒?dòng)內(nèi)容：到達(dá)居委會(huì)后志愿者分了三組：接送老人組、采購(gòu)材料組，勞動(dòng)組。接送老人組：一家一家的接老人，有的老人由于身體原因不能到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我們決定包好后給送到家庭。勞動(dòng)組：由居委會(huì)主任，我們天義濱海的義工，還有社區(qū)好鄰居的奶奶們，當(dāng)然我們的受助方的奶奶們也加入其中，整個(gè)氣氛其樂(lè)融融，加上小寶貝和小狗狗，好似五世同堂大家庭的新年聚會(huì)啊。新年慰問(wèn)品派發(fā)5戶：每家米2袋、面1袋、油1桶、餃子1屜特別感謝：廣東XX的胡先生：捐助米10袋、面5袋、油5桶。錢(qián)學(xué)芳：捐助活動(dòng)中材料共計(jì)62元。(如有人員遺漏，敬