三年級日記：包餃子及擴(kuò)展資料-在線瀏覽
2024-10-03 15:46本頁面
【正文】 來難，不一會我就搓完了，但姥姥不滿意，這面團(tuán)太不均勻了，應(yīng)該所有的地方用的力量都一樣。第二步是搟面皮了。姥爺教我要邊拉邊搟才會把面皮搟圓，可是功夫還真不是馬上就練成的，我還是沒有進(jìn)步。怎樣包才能包好呢？姥姥說：“包的餡不能多也不能少，要根據(jù)情況適量，面皮上面合并的地方要用復(fù)合的方法包。在這次學(xué)習(xí)包餃子的過程中，我確實(shí)鬧了不少笑話，但初學(xué)一定會這樣的，我相信我以后會包得更好。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是小菜一碟嗎？可是刀在我手中就是不聽話，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我都快要?dú)庹?，不得不承認(rèn)：“我被打敗了。終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的皮膚，凸凸凹凹的39。最后，媽媽只好自己搟了。我本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗糙的手指嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認(rèn)真地這捏捏那按按。真是功夫不負(fù)有心人?。∥宜闶菍W(xué)會包餃子了！吃著自己的勞動成果，我覺得格外美味，這個春節(jié)也過得格外有意義，讓我難忘。擴(kuò)展資料：小學(xué)三年級包餃子日記餃子源于古代的角子。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。
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