畜牧局屠宰檢疫工作方案-在線瀏覽
2024-09-29 14:27本頁(yè)面
【正文】 （二）探索和建立健全畜禽定點(diǎn)屠宰檢疫監(jiān)督各項(xiàng)制度。創(chuàng)新屠宰檢疫模式和制度，進(jìn)一步推進(jìn)畜禽定點(diǎn)屠宰檢疫承諾制度，保證上市肉品質(zhì)量安全。全面整頓和規(guī)范畜禽屠宰檢疫行為，規(guī)范屠宰檢疫操作、屠宰檢疫記錄、無(wú)害化處理監(jiān)管、證章標(biāo)志使用等行為，做到屠宰檢疫到位、無(wú)害化處理到位和檢疫出證到位，進(jìn)一步提高屠宰檢疫工作質(zhì)量。依法加強(qiáng)畜禽入廠屠宰、加工、銷售、貯存等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。 （五）完善舉報(bào)和信息反饋制度。加強(qiáng)畜禽定點(diǎn)屠宰檢疫與監(jiān)督執(zhí)法信息交流，完善信息上報(bào)、互告制度，實(shí)現(xiàn)畜禽定點(diǎn)屠宰檢疫監(jiān)督信息網(wǎng)絡(luò)化管理。同時(shí)，創(chuàng)造條件組織部分檢疫骨干人員到外地市屠宰廠進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)。 （三）5月份組織開展XX縣區(qū)屠宰檢疫監(jiān)督經(jīng)驗(yàn)交流現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng) 組織開展一次屠宰檢疫監(jiān)督經(jīng)驗(yàn)交流現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)，進(jìn)行一次全面的調(diào)查研究，認(rèn)真總結(jié)駐廠屠宰檢疫工作開展情況、面臨的問(wèn)題和困難，加以分析研究，做好及時(shí)整改。 （五）10月份集中開展病死害畜產(chǎn)品專項(xiàng)整治活動(dòng) 集中4個(gè)月時(shí)間，開展打擊經(jīng)營(yíng)、屠宰、加工、貯存、販賣病死害動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品等違法行為的專項(xiàng)整治活動(dòng)，集中人力、物力、時(shí)間對(duì)動(dòng)
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1