7興辦事處大力發(fā)展棗糧間作產(chǎn)業(yè)-在線瀏覽
2024-09-26 01:23本頁面
【正文】 分別集中于數(shù)至十?dāng)?shù)個縣市，單品種產(chǎn)量都在數(shù)千萬至上億公斤，其產(chǎn)量之和可占到全國總產(chǎn)量的 70％以上。二是密植園（ 12x24）逐漸成為常規(guī)模式，不少地方在探索每公頃 5000 株以上的超高密度棗園；三是無公害栽培迅速發(fā)展，設(shè)施栽培尚未定型。 在棗產(chǎn)品貿(mào)易方面，在國 內(nèi)，棗仍然主產(chǎn)華北、西北，主要銷往南方和東北；在國外，中國棗產(chǎn)品遠(yuǎn)銷五大洲的 30 多個國家和地區(qū)，但 95％以上仍在華人圈。 第 4 頁 共 10 頁 二、棗產(chǎn)業(yè)存在的主要問題 一是外向度低。 二是新技術(shù)普及率低。特別是，近年來不少地區(qū)片面追求產(chǎn)量，盲目的超量使用化肥、農(nóng)藥和激素，導(dǎo)致棗果質(zhì)量大幅度下降，安全性令人堪憂。目前，我國棗品種結(jié)構(gòu)嚴(yán)重不合理，制干品種產(chǎn)量偏大、專用加工品種嚴(yán)重缺乏，鮮食品種中晚熟品種一統(tǒng)天下，嚴(yán)重缺乏優(yōu)質(zhì)中、早熟品種。 四是鮮棗周年供應(yīng)的技術(shù)還不過關(guān)。貨架期保鮮技術(shù)還很少有人研究，提前成熟的設(shè)施栽培技術(shù)還不健全，延遲成熟的設(shè)施技術(shù)尚處于起步階段。近年來，棗瘋病、縮果病、裂 第 5 頁 共 10 頁 果和綠盲椿象等難以防治的重大病蟲害的危害地區(qū)越來越廣、危害程度愈來愈大，嚴(yán)重影響著棗產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。能突出棗果特色營養(yǎng)的高新技術(shù)產(chǎn)品很少，產(chǎn)品附加值偏低。改革開放以來，我國棗樹面積和棗產(chǎn)量翻了 3 番，但棗產(chǎn)品市場一直保持良好態(tài)勢。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整突顯棗業(yè)重要地位。棗樹作為一種適應(yīng)性強、栽培管理容易、用途廣泛、比較效益高、市場前景好的特色果樹，其發(fā) 展不僅符合國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策，而且深受群眾歡迎。然而，西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)落后的現(xiàn)狀，又決定了西部大開發(fā)必須走經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益兼顧的道路。如西北黃土高原，曾連續(xù) 5 年以上嚴(yán)重干旱，導(dǎo)致糧食絕收，蘋果、核桃等嚴(yán)重減產(chǎn)甚至死樹，而棗樹卻一直保持了較好收成?？梢姡鞑看箝_發(fā)戰(zhàn)略和退耕還林政策的深入實施，將進(jìn)一步推動棗樹的大發(fā)展。到 21 世紀(jì) 50 年代，我國將整體上達(dá)到中等發(fā)達(dá)國家水平。在我國，棗果作為傳統(tǒng)的滋補保健佳品，早巳深入人心。 全球化、中國加入 wto 將促進(jìn)棗產(chǎn)品大規(guī)模出口。在今后相當(dāng)長一段時期內(nèi)，我國仍將是世界上最大的棗樹生產(chǎn)國和唯一的棗產(chǎn)品出口國。 此外，隨著中國的日益強大和國家地位的不斷上升，中國的飲食文化和中國產(chǎn)品必將走向國際。 第 7 頁 共 10 頁 四、棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢 一是鮮棗產(chǎn)業(yè)將實現(xiàn)跨越式大發(fā)展。 二是品種更新?lián)Q代步伐加快。
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