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2023年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃10篇-在線瀏覽

2024-09-24 13:35本頁面
  

【正文】 公廳《關于20__年食品安全專項整治行動方案》要求,結合__鄉(xiāng)實際,制定20__年__鄉(xiāng)食品安全工作計劃。根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“五一”、“十一”兩個黃金周期間和“火把節(jié)”、“中秋”兩節(jié)組織開展有針對性的食品專項整治工作。進一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內容,認真抓好“食品安全宣傳周”活動,大張旗鼓宣傳食品安全工作先進典型,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的維權意識和責任意識。公布舉報電話,發(fā)動社會監(jiān)督。發(fā)揮消費者協(xié)會和質量監(jiān)督、食品行業(yè)協(xié)會等中介組織作用,加強食品行業(yè)自律性。在農產(chǎn)品種養(yǎng)植(殖)、生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工、食品流通和食品消費四個環(huán)節(jié)上加強日常監(jiān)管。(二)工作目標在鞏固20__年食品安全工作的基礎上,進一步把實施食品放心工程引向深入,加大依法行政的力度,突出整治重點環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié),使食品安全狀況得到進一步改善。無公害農產(chǎn)品、綠色食品認證3個,農藥殘留平均合格率達到90%,飼料抽檢合格率達到90%,水產(chǎn)品藥物殘留平均合格率達到95%,重大動物疫病強制免疫率達到90%。規(guī)?;氖称芳庸て髽I(yè)建立自檢自查制度達40%,取得衛(wèi)生許可證的達100%。食品從業(yè)從業(yè)人員持有有效健康證明達95%以上,對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管覆蓋率達85%以上。95%以上的商場、超市、批發(fā)零售市場設立16315投訴站點。對食品流通、消費環(huán)節(jié)監(jiān)督覆蓋率達90%以上。98%的餐飲店(館)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照齊備。加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的整頓,對有制假劣跡和質量不穩(wěn)定的企業(yè)進行重點監(jiān)管和整治,加大對非法食品小作坊的打擊力度,堅決依法取締無營業(yè)執(zhí)照、無衛(wèi)生許可證、無生產(chǎn)許可證的小作坊,嚴厲查處無證照生產(chǎn)銷售的違法行為。加強農村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡建設,鄉(xiāng)級設有專人負責食品安全工作,行政村設食品安全監(jiān)督協(xié)管員。逐步建立鄉(xiāng)級食品安全信息網(wǎng)絡,構建部門單位信息平臺,形成暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡體系,實現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學、高效的食品安全信息評估和預警體系。四、工作措施落實(一)加大對農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的整治力度抓好農產(chǎn)品污染源頭治理。健全農產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測制度。(二)加強對食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的整治突出抓好重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)的整治。取締無證生產(chǎn)的小作坊,對有制假劣跡的質量不穩(wěn)定的企業(yè)進行重點監(jiān)管和整治,從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,督促企業(yè)嚴格按標準組織生產(chǎn)。建立食品質量安全區(qū)域監(jiān)管責任制,通過巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查、強制檢驗等方式強化日常監(jiān)管。開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。開展保健品專項整治。配合執(zhí)法部門嚴厲打擊未經(jīng)審批生產(chǎn)銷售保健品和非法添加藥物成分的違法行為。重點對飲料、酒、奶制品、兒童食品、保健食品、豆制品、腌熏制品、調味品、罐頭、食用油等包裝食品加大質量監(jiān)測力度,堅決查處一切影響惡劣的食品假標識、假包裝、假商標案件。銷售病死肉、注水肉、私宰肉、未經(jīng)檢驗檢疫的各類肉品。農藥殘留超標的蔬菜和水果,非法使用保鮮劑加工的水果,劣質大米或用變質糧食加工的糧食制品。在大型、連鎖經(jīng)營餐飲業(yè)推廣科學的食品安全衛(wèi)生體系。(五)開展食品安全信用體系建設試點工作,探索建立長效監(jiān)管機制。2023年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃精選篇4為認真貫徹省、市食安委和縣委縣政府關于食品安全工作的部署要求,進一步加強轄區(qū)__年食品安全監(jiān)管工作,切實解決食品安全存在的難題,努力創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費環(huán)境,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,現(xiàn)結合__鎮(zhèn)食品安全工作實際,制定本工作計劃。召開食品安全工作專題部署會,明確村級責任,完善食品安全管理責任體系。(二)充分發(fā)揮食安辦統(tǒng)籌協(xié)調、監(jiān)督指導作用,健全與市場監(jiān)督、公安、農業(yè)、衛(wèi)計、綜合行政執(zhí)法等監(jiān)管派出機構的協(xié)作銜接機制,以及加強信息通報和工作會商。通過多種形式適時發(fā)布食品安全預警信息。實行每季一考評,細化考評細則,隨機抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記、原材料進廠檢驗、產(chǎn)品出廠檢驗等制度。進一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。在餐飲業(yè)實行責任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責,發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。嚴格按照文件要求,加強食品安全風險防控,落實申報備案制度、健康體檢和培訓管理制度、分類指導制度。進一步加強現(xiàn)有食品安全協(xié)管員、信息員隊伍建設,配足配強村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。四、加強宣傳工作,營造食品安全工作良好社會氛圍積極開展《食品安全法》等食品相關法律法規(guī)的宣傳工作,通過宣傳欄、發(fā)放宣傳冊、掛橫幅、張貼公告海報、專場咨詢等宣傳方式,進一步提升食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全責任意識,提高群眾食品安全防范和監(jiān)督意識。2023年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃精選篇5為切實做好我鄉(xiāng)食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,根據(jù)我鄉(xiāng)實際,特制定20__年食品安全工作計劃。構建食品安全體系,培養(yǎng)食品安全意識,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品市場秩序,全面提升食品安全水平。三、20__年食品安全工作目標無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達35%,畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。農村群體宴席報告率達90%。重點區(qū)域:農貿市場、鄉(xiāng)村內的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊、小餐館。五、工作要求(一)各村及駐鄉(xiāng)企事業(yè)單位要結合自身的職責、職能,把食品安全知識的宣傳普及納入實施食品放心工程的重點,努力提高人民群眾的食品意識和自我保護的能力,營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,自覺抵制有害食品。(三)鄉(xiāng)、村兩委班子及時調整和完善食品安全協(xié)調領導小組,明確領導和工作人員,村食品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動的,應及時進行調整,以確保鄉(xiāng)食品安全工作的正常運行。(二)加強農產(chǎn)品源頭監(jiān)管鄉(xiāng)協(xié)管站主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農產(chǎn)品行動計劃”,推進安全優(yōu)質初級農產(chǎn)品標準化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設。三是負責農產(chǎn)品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測。二是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締。四是加強日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現(xiàn)問題及時控制。(四)綜合整治工作在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前,開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案?,F(xiàn)依據(jù)工作目標、工作
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