社區(qū)食品安全宣傳活動(dòng)方案_食品安全宣傳工作策劃方案-在線瀏覽
2024-09-11 13:08本頁(yè)面
【正文】 到上下聯(lián)動(dòng)，情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確。專項(xiàng)整治工作以 “ 政府主導(dǎo)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與、疏堵結(jié)合 ” 為實(shí)施原則，堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管相結(jié)合， 集中取締與長(zhǎng)效管理相結(jié)合的原則，以 “ 堅(jiān)決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量 ” 為工作目標(biāo)，全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無(wú)證餐飲服務(wù)單位底數(shù)，集中開(kāi)展地下加工、無(wú)證生產(chǎn)清理整治取締工作。 三、突出重點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管 (一 )餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié) 重點(diǎn)整頓建筑工地食堂、旅游 點(diǎn)、小型餐飲單位、無(wú)證餐飲單位 。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開(kāi)展對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查 。 加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。 加強(qiáng)對(duì)企業(yè)小食堂的備案工作。 加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理。二是對(duì)區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過(guò)來(lái)的舉報(bào)，在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi)，到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查核實(shí)，如實(shí)填寫(xiě)現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，結(jié)合實(shí)際做好處理工作，及時(shí)反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位 (人 )的信訪回復(fù)工作。 (二 )食品流通領(lǐng)域 著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制， 落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任，建立健全食品安全管理制度。 加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查，建立健全索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬兩項(xiàng)制度。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市嘗超市賣嘗熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。 責(zé) 任部門(mén)：新橋工商所牽頭， 相關(guān)職能部門(mén)及各村 (居 )、直屬公司配合。 加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè) (嘗戶 )的檢查，做好檢查記錄和臺(tái)賬，簽訂相關(guān)、。加大對(duì)蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測(cè)力度。及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫 (驗(yàn) )或檢疫 (驗(yàn) )不合格畜禽產(chǎn)品流入市常 責(zé)任部門(mén)：鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭，相關(guān)職能部門(mén)及各村 (居 )配合。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、 加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無(wú)生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn) 食品的行為。 責(zé)任部門(mén)：新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門(mén)及各村 (居 )、直屬公司配合。建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制
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