5區(qū)農(nóng)林農(nóng)機(jī)水利局關(guān)于“放心肉”工程的實(shí)施方案-在線(xiàn)瀏覽
2024-09-06 23:39本頁(yè)面
【正文】 “ 放心肉 ” 工程技術(shù)小組由區(qū)畜牧站站長(zhǎng)董仲書(shū)同志任組長(zhǎng)，各鎮(zhèn)畜牧站站長(zhǎng)、區(qū)飼料工業(yè)辦、區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)督所有關(guān)技術(shù)人員為成員，下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)督所。增強(qiáng)牲畜免疫力，減少和防止疫病發(fā)生是 “ 放心肉 ” 工程最重要的措施。全區(qū)要繼續(xù)按照《 XX 市動(dòng)物防疫實(shí)施細(xì)則》規(guī)定，堅(jiān)持豬瘟和 w 病的強(qiáng)制免疫、免疫證和耳標(biāo)管理制度，上圈生豬免疫密度常年保持在 98％以上，同時(shí)堅(jiān)持農(nóng)村圈舍春秋兩次集中消毒與平時(shí)農(nóng)戶(hù)自已消毒結(jié)合的辦法搞好圈舍消毒工作。檢疫是發(fā)現(xiàn)疫病、消滅疫源、防止疫病傳播的重要措施，具有保障畜禽安全和產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)人體健康的重要意義。產(chǎn)地檢疫要嚴(yán)格實(shí)行檢疫申報(bào)制度，使離開(kāi)飼養(yǎng)地（以鎮(zhèn)為 單位）的動(dòng)物檢疫達(dá) 100％。全區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)督要加強(qiáng)屠宰點(diǎn)動(dòng)物防疫條件的審查，嚴(yán)格 “ 兩證一章 ” 管理。實(shí)施精、深加工動(dòng)物產(chǎn)品包裝加封檢疫標(biāo)志制度，切實(shí)加強(qiáng)動(dòng)物檢疫管理。監(jiān)測(cè)是發(fā)現(xiàn)疫情，消除隱患和反應(yīng)動(dòng)物防疫狀況的重要措施，也是科學(xué)制定防疫計(jì)劃和對(duì)策的重要依據(jù)。區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)要對(duì)危害嚴(yán)重的動(dòng)物疫病開(kāi)展實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)工作，凡不執(zhí)行監(jiān)測(cè)任務(wù)的動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)、加工廠將停止或注銷(xiāo)核發(fā)的《動(dòng)物防疫合格證》，停止出具動(dòng)物及其產(chǎn)品合格證明。 搞好圈舍、場(chǎng)所消毒，努力凈化環(huán)境。全區(qū)各級(jí)要健全消毒管理制度，選擇高效、廣譜、環(huán)保的消毒藥物，采用春、秋兩季專(zhuān)業(yè)統(tǒng)一消毒與農(nóng)戶(hù)自行消毒相結(jié)合的方式對(duì)農(nóng)村生豬圈舍及飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行消毒；對(duì)運(yùn)載動(dòng)物及其產(chǎn)品的工具實(shí)行裝前卸后沖洗、消毒；對(duì)動(dòng)物及其產(chǎn)品交易市場(chǎng)的臺(tái)案等實(shí)行上市前消毒；對(duì)屠宰場(chǎng)
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