【正文】 (1)、第一階段：總體方案的確定 (2)、第二階段：初步市場(chǎng)調(diào)查 (3)、第三階段：計(jì)劃階段 制定計(jì)劃 審定計(jì)劃 確認(rèn)修改計(jì)劃 (4)、第四階段：?jiǎn)柧碓O(shè)計(jì)階段 問(wèn)卷設(shè)計(jì) 問(wèn)卷調(diào)整確認(rèn) 問(wèn)卷印刷 (5)、第五階段：調(diào)查實(shí)施階段 執(zhí)行問(wèn)卷調(diào)查 (6)、第六階段：數(shù)據(jù)處理分析階段 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 數(shù)據(jù)分析 (7)、第七階段：報(bào)告構(gòu)成階段 書寫報(bào)告 經(jīng)費(fèi)預(yù)算： 調(diào)研問(wèn)卷印刷費(fèi)： 1500 、 20元 = 00元。在國(guó)內(nèi)，茶類消費(fèi)者為中老年人居多，但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大，說(shuō)明茶在年輕人的消費(fèi)中有了很大的提升空間。由于國(guó)際市場(chǎng)質(zhì)量門檻越來(lái)越高等原因，中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展受到了阻礙，但從總體來(lái)看，我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多 困難，但總體向上的趨勢(shì)從未改變。 二、調(diào)研的背景和目的 調(diào)研背景 商品經(jīng)濟(jì)的日益的發(fā)展，我國(guó)的外貿(mào)份額越來(lái)越大，其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場(chǎng)也相當(dāng)?shù)幕钴S。 三、調(diào)研采取的步驟和方法 經(jīng)過(guò)上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國(guó)茶葉的品種及其分類 二 )對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，獲取國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)茶葉的需求情景和市場(chǎng)主要賣點(diǎn)。 經(jīng)過(guò)查閱有關(guān)書籍、報(bào)刊，詳細(xì)了解情景 走訪一些茶葉銷售店，詢問(wèn)一些社區(qū)的消費(fèi)者 學(xué)校學(xué)生的意見和想法 三 )詳細(xì)了解我國(guó)茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場(chǎng)，主要渠道 : 經(jīng)過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解我國(guó)茶葉的主要出口國(guó)對(duì)象及其出口特征 根據(jù)其出口特點(diǎn)制定營(yíng)銷方案 四、調(diào)研情景介紹 一 )中國(guó)茶葉概述 茶葉分類 我國(guó)茶葉基本能夠分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。 b、烘青綠茶 :普通烘青、細(xì)嫩烘青 。 d、蒸青 :煎青、玉露 。 b、閩南烏龍 :鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。 d、臺(tái)灣烏龍茶 :木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。 b、工夫紅茶 :滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。 4)白茶 制作方法不一樣可分為 : a、白牙茶 :銀針白豪， b、白牡丹。 b、湖北黑茶 :面茶、里茶。 d、滇桂黑茶 :云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。 1)茶葉種類多樣 中國(guó)是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。具體到某種茶葉又有細(xì)分，如紅茶有工夫紅茶、小 種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等 。并且，各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南 (北 )烏龍茶與臺(tái)灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)尚能堅(jiān)持相對(duì)穩(wěn)定，而應(yīng)對(duì)消費(fèi)者的零售價(jià)，往往隨意訂價(jià)、茶價(jià)畸高或是價(jià)質(zhì)不符，消費(fèi)者無(wú)從確定商品茶的真正價(jià)值及真實(shí)價(jià)位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、品牌意識(shí)淡薄，知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面投入不足，導(dǎo)致茶葉市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費(fèi)者購(gòu)買力受阻，從而制約了茶葉市場(chǎng)的深度拓展。品牌包裝茶的開發(fā)商機(jī)，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉包裝應(yīng)在堅(jiān)持中國(guó)特色的同時(shí)，重視與國(guó)際包裝慣例接軌， 茶葉市場(chǎng)消費(fèi)對(duì)象情景分析 1)茶葉消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)分析 經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費(fèi)年齡結(jié)構(gòu)主要是在 45 歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費(fèi)者，與此同時(shí)我們發(fā)現(xiàn) 1525歲的年輕消費(fèi)者也占據(jù)了比較重的比率。 (此資料是閱讀書籍得知的 ) 3)茶葉消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費(fèi)者占到 76%的比重，人們對(duì)茶葉喜愛(ài)有加。這說(shuō)明市場(chǎng)正引導(dǎo)茶葉市場(chǎng)向中高檔茶發(fā)展。 6)消費(fèi)者茶葉功能關(guān)注度調(diào)查分析 個(gè)人喜好占最大比重 47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費(fèi)方式發(fā)展起來(lái)。 三 )中國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀 目前茶葉年產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸的國(guó)家主要有印度、中國(guó)、斯里蘭卡等。 20__年，我國(guó)取消茶葉出口配額。 20__年 1月歐盟發(fā)布了新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)涉及范圍廣泛。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)茶葉出口品種以 綠茶為主，綠茶出口量占整個(gè)世界綠茶貿(mào)易量的 90%左右，分析顯示我國(guó)的綠茶影響著國(guó)際綠茶市場(chǎng)價(jià)格。全世界茶葉銷售總量中，紅茶占多數(shù)，綠茶次之。 在全球金融危機(jī)蔓延的籠罩下， 20__年我國(guó)茶葉出口逆勢(shì)上揚(yáng)，據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)， 20__年我茶葉出口量 3萬(wàn)噸大關(guān)，首次突破 30億大關(guān)，同比增長(zhǎng) 2%，一舉打破了近 5年來(lái)始終在 2830萬(wàn)噸之間徘徊不前的局面 。 五、分析問(wèn)題及提議 我國(guó)茶葉出口正處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型過(guò)程中，茶產(chǎn)業(yè)出口主要問(wèn)題是 : 隨著茶葉出口經(jīng)營(yíng)權(quán)和出口配額的逐步放開，茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜，少數(shù)企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價(jià)競(jìng)銷、以次充好，不但嚴(yán)重?cái)_亂了國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)秩序，使得茶葉出口價(jià)格整體下滑，茶葉出口全行業(yè)利潤(rùn)水平難以保證，更為嚴(yán)重的是損害了我國(guó)茶葉在海外市場(chǎng)的口碑。全國(guó)僅加工茶葉的茶廠達(dá)六、七萬(wàn)家，平均每個(gè)茶廠年加工茶葉僅 10余噸，一些小型加工企業(yè)設(shè)備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下，原料安全難以保證。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。我國(guó)主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎(jiǎng)，但由于當(dāng)前茶 葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國(guó)外市場(chǎng)分銷渠道，目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)，企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。中國(guó)茶葉出口發(fā)展到現(xiàn)階段，如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展，想完成以上目標(biāo)需要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的培育階段。 六、小結(jié) 一 )針對(duì)上述問(wèn)題，給出以下幾點(diǎn)提議 : 總 體來(lái)看，我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢(shì)從未改變。 大肆的宣傳中國(guó)的茶文化史，經(jīng)過(guò)政府間的交流傳播中國(guó)茶的千年文化 。 開發(fā)適銷對(duì)路的新產(chǎn)品開拓市場(chǎng) 。 為盡快消除海外市場(chǎng)對(duì)我國(guó)茶葉的錯(cuò) 誤認(rèn)識(shí)，我們呼吁 zh232。 二 )茶葉營(yíng)銷策略 品牌形象 品牌形象的定位及宣傳推廣 :茶葉企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場(chǎng)營(yíng)銷需求，進(jìn)行科學(xué)、明晰的品牌定位，堅(jiān)持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長(zhǎng)性。并經(jīng)過(guò)廣播電視、平面媒體 (報(bào)刊 )、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會(huì)和茶葉節(jié)等途經(jīng)，針對(duì)性地宣傳推廣茶葉品牌。目前，許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一，名優(yōu)茶與大宗茶、內(nèi)銷茶與外銷茶等經(jīng)營(yíng)進(jìn)于細(xì)化，到 2024年我國(guó)規(guī)范 管理的公司大都將獲得自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，一體化的國(guó)際市場(chǎng)將對(duì)茶葉產(chǎn)品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉企業(yè)可根據(jù)貨源供應(yīng)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、市場(chǎng)需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。并可根據(jù)快速消費(fèi)品的營(yíng)銷特點(diǎn)，加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)的力度，堅(jiān)持茶葉產(chǎn)品線和創(chuàng)新現(xiàn)延伸，從原料、加工工藝與設(shè)備、包裝等方面人手不斷推出新品， 以滿足細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)需求。高端途徑及消費(fèi)群相對(duì)固定，禮品饋贈(zèng)比例很大，價(jià)格彈性小，從而訂價(jià)較高，以堅(jiān)持名茶的珍貴形象。 加強(qiáng)銷售渠道及終端的價(jià)格管理與監(jiān)督，實(shí)施商品茶批發(fā)、零售的指導(dǎo)價(jià)，鼓勵(lì)、引導(dǎo)經(jīng)銷商遵循行業(yè)價(jià)格規(guī)則。確立商 品茶良好的價(jià)格穩(wěn)定與互利，從容應(yīng)對(duì)原料收購(gòu)、產(chǎn)品銷售中的價(jià)格戰(zhàn)。茶葉市場(chǎng)促銷以消費(fèi)促銷為主，首先要加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)、目標(biāo)消費(fèi)群的調(diào)研分析及信息反饋，深入分析消費(fèi)者層次、茶葉消費(fèi)程度、成長(zhǎng)潛力、消費(fèi)傳統(tǒng)或傾向。 調(diào)研方案 300字篇 6 一、調(diào)查目的：為了抓住產(chǎn)品市場(chǎng)的脈搏，把企業(yè)的各種優(yōu)點(diǎn) (理念、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等 )與社會(huì)各界溝通，讓策劃的行動(dòng)被所有的人所了解同時(shí)感動(dòng)所有的人，使以后策劃的行動(dòng)得以順利進(jìn)行。 (4)您對(duì) ” 今越糖可營(yíng)養(yǎng)片 “ 最喜歡和擔(dān)心的是什么 ? (5)您的消費(fèi)心理是什么 ?有何購(gòu)買習(xí)慣 ? (6)“ 今越糖可營(yíng)養(yǎng)片 ” 的獨(dú)特賣點(diǎn)是什么 ? (7)“ 今越糖可營(yíng)養(yǎng)片 ” 的包裝是否受歡迎 ? 次要調(diào)查資料： (用觀察、分析法 ) (1)、用戶的特點(diǎn)調(diào)查：人口，規(guī)模，分布，構(gòu)成，變動(dòng)狀況，城市，農(nóng)村，主要用戶，次要用戶，地址，電話。 (3)、用戶的需要調(diào)查：現(xiàn)實(shí)需要，潛在需要，意識(shí)到但未及時(shí)購(gòu)買，未意識(shí)到但以后會(huì)購(gòu)買，不購(gòu)買。諾不滿足原因是什么 。 (5)、產(chǎn)品處于生命周期中那一階段，是否有妖折危機(jī)感。 (6)、企業(yè)銷售量是否適應(yīng)環(huán)境需求，現(xiàn)有渠道是否合理 ?如何擴(kuò)大銷售渠道減少中間環(huán)節(jié) ?如何正確選取