20xx人教版高中生物必修一512酶的特性ppt同課異構(gòu)課件1-在線瀏覽
2025-01-22 17:12本頁面
【正文】 時的環(huán)境溫度稱為該酶促反應(yīng)的 最適溫度。 專一性， 一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。 蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解，但不能催化脂肪、淀粉等的水解。第 5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第 1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶 人教版必修 1 在研究酶性質(zhì)的過程中 ,科學(xué)家通過整理大量的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) ,發(fā)現(xiàn)酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的 1071013倍。 由上述資料可看出酶具有什么特性？ 高效性 酶的特性 酸既能催化蛋白質(zhì)的水解，也能催化脂肪、淀粉水解。脲酶只能催化尿素分解，對其他化學(xué)反應(yīng)不起作用。 口腔里有唾液淀粉酶，為什么塞進(jìn)牙縫里的肉絲兩天后還沒被消化 ? 由上述資料可看出酶具有什么特性？ 淀粉溶液 (1號試管 ) 蔗糖溶液 (2號試管 ) 實(shí)驗(yàn)原理 實(shí)驗(yàn)步驟 一 二 三 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié) 論 探究酶的專一性 淀粉酶能讓
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1