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酒店活動(dòng)營(yíng)銷方案怎么寫(xiě)(精品15篇)-在線瀏覽

2025-06-03 11:44本頁(yè)面
  

【正文】 任分工及完成時(shí)間: 總指揮: _總 總執(zhí)行及總協(xié)調(diào): _副總 布場(chǎng) (20_年 12 月 28 日完成 ):市場(chǎng)營(yíng)銷部,各部門(mén)配合 策劃宣傳 (20_年 11 月 30 日前完成 ):市場(chǎng)營(yíng)銷部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。 注:世博會(huì)門(mén)票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門(mén)票送到客人手中。世博會(huì)紀(jì)念品若干 。 “_” 展架三個(gè) 。彩色宣傳單 九、費(fèi)用預(yù)算: 海寶若干約 650 元 。世博會(huì)門(mén)票若干約 3000 元 。布標(biāo)一條約 70 元 。合計(jì): 5450 元。 在活動(dòng)有效期內(nèi),會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽(yáng)天商貿(mào)旗下分店均可,消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠 使用范圍:艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚 。使用時(shí)間 20_年 10 月 8 日始 銷售區(qū)域:艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚 。 使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。 客人憑此券到分店酒家、小廚進(jìn)行消費(fèi),除宴會(huì)外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用,節(jié)假日不受限制 。 此券不找零不兌現(xiàn) 。 此 “100 元周年店慶餐飲券 ” 購(gòu)買(mǎi)當(dāng)天不能使用 。 方案三:主題 (會(huì)員卡買(mǎi) 179 送 179) 活動(dòng)時(shí)間: 20_年 10 月 1 日 0: 00—— 20_年 10 月 31 日 24: 00 止 。 銷售區(qū)域:酒家、小廚 179 元購(gòu)卡送 179 元大禮包,不再送 80 元代金券 。 禮包券使 用有效期: 20_年 10 月 2 日 —— 20_年 12 月 20 日 使用范圍: 50 元店面 (孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店 ) 30 元店面 (前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長(zhǎng)虹店、黃陂店 ) 20 元店面 (解放店、黃石店、隨州店 ) 9 元店面 (寶豐店 ) 使用數(shù)量:每房限用一張 。 抽獎(jiǎng)時(shí)間: 10 月 18 日和 11 月 8 日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間 。在這一天大家會(huì)歡聚在一起舉行宴會(huì),一同感恩,共度節(jié)日。讓你我分享喜悅的同時(shí),懷著一顆感恩的心去生活。 其次,請(qǐng)帶著一段感恩的回憶。 最后,請(qǐng)還帶上一份不要很貴重的小禮物 (三十元以內(nèi) ),用以感謝身邊給你帶來(lái)快樂(lè)的人。 【活動(dòng)安排】 一、 19: 00 開(kāi)始簽到 二、 19: 30 活動(dòng)開(kāi)始。 :張建勛牧師將在宴會(huì)上為大家系 統(tǒng)的介紹感恩節(jié)的來(lái)歷 。 二、活動(dòng)主題 長(zhǎng)袖予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝 (繼往開(kāi)來(lái)十三周年慶 ) 三、活動(dòng)時(shí)間 20__年 5 月 18 日 —— 20__年 6 月 18 日 四、活動(dòng)具體內(nèi)容 活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送: 單桌消費(fèi): 1)、消費(fèi)滿 100 元以上,送: 38 元餐飲代金券 +20 元客房券 +公民貴賓撲克牌壹副 。 3)、消費(fèi)滿 500 元以上,送: 48 元餐飲代金券 +20 元客房券 +公民精美太陽(yáng)傘壹把公民貴賓撲克牌壹副 。 活動(dòng)二:公民花園、宴席樂(lè)園 (食在公民、樂(lè)在公民 ) 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng) 。 2)、宴席滿 20 桌,送: 600 元代金券 。(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料 ) 1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買(mǎi)壹件贈(zèng)送 2 升飲料壹件 。 3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買(mǎi)壹件贈(zèng)送 升飲料壹件。 2)、棋牌室特惠 10 元 /時(shí), 100 元封頂 。 活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送 1)、凡在 5 月 18 日 — 6 月 18 日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿 500 元送 48 元 (以此類推 )花園店客房 20 元代金券貳張 2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。 A、思八達(dá)邵老師、向老師講授 “ 魅力女性 ”。 C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。酒店由法國(guó)名師按五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造 ,占地面積約二十三萬(wàn)多平方米,建筑面積四萬(wàn)八千平方米,總投資超過(guò) 億元。 酒店于 20__年 1 月 27 日開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)過(guò)了 7 年市場(chǎng)的考驗(yàn),已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。 二、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略 (一 )產(chǎn)品策略 所謂酒店的產(chǎn)品,是指能夠滿足客人需要的一切經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、設(shè)施、設(shè)備和各種服務(wù)等。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略,對(duì)企業(yè)營(yíng)銷的成敗和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到巨大的作用,在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,每個(gè)企業(yè)應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,更好的滿足市場(chǎng)的需要,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。但隨著市場(chǎng)的發(fā)展,面對(duì)如此多的產(chǎn)品和服務(wù),酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店決策層經(jīng) 過(guò)商議,決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù),以外包的形式投資入股成立了南國(guó)桃園楓丹高爾夫球俱樂(lè)部,中餐外包給誠(chéng)隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè),而商場(chǎng)、康體、夜總會(huì)等也相應(yīng)地外包給企業(yè)或個(gè)人,某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品 /服務(wù) —— 會(huì)議和客房。 會(huì)議點(diǎn)心 主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補(bǔ)充,作為某酒店的主產(chǎn)品 —— 政府、商務(wù)會(huì)議,其利潤(rùn)的一部分來(lái)還是在于其輔助產(chǎn)品 —— 會(huì)議點(diǎn)心。而且這種 “ 主產(chǎn)品 +輔助產(chǎn)品 ” 的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過(guò)單一,能給客人更多的選擇。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為:人是講究經(jīng)濟(jì)效益的動(dòng)物,人們無(wú)論要作什么樣的購(gòu)買(mǎi),都會(huì)首先對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格作仔細(xì)的、系統(tǒng)的評(píng)估和計(jì)算。因此,應(yīng)用價(jià)格這個(gè)因素努力選擇酒店的市場(chǎng), 取舍經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中的客源,并采取靈活多變的價(jià)格政策,吸引目標(biāo)市場(chǎng)中的客戶,從而在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)操勝券是非常重要的。某酒店的客源主要是來(lái)自政府機(jī)關(guān),而在佛山,政府機(jī)關(guān)是不可以到四以上酒店消費(fèi)。假如評(píng)個(gè)四星的話又會(huì)降低酒店的層次,怎樣能使酒店既有五的檔次,又能留住政府客源。 三、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略存在的不足 酒店?duì)I銷工作處于初級(jí)階段,營(yíng)銷模式傳統(tǒng) 酒店?duì)I銷治理依然停留在走團(tuán)隊(duì)、簽合約或簡(jiǎn)單的推銷、低級(jí)的削價(jià)等傳統(tǒng)營(yíng)銷手段上,缺乏對(duì)自身酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析及市場(chǎng)定位,只片面追求數(shù)量上的擴(kuò)張,在品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)支撐系統(tǒng)建設(shè)等方面缺乏應(yīng)有的重視,導(dǎo)致酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略不夠明確,自身特點(diǎn)不突出,在經(jīng)營(yíng)上欠缺公司戰(zhàn)略研究,對(duì)企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮。 酒店?duì)I銷中存在追求短期銷售目標(biāo)問(wèn)題,缺乏營(yíng)銷規(guī)劃 酒店在營(yíng)銷活動(dòng)中短期行為較為嚴(yán)重,追求的是短期的銷售目標(biāo),而不是長(zhǎng)期的營(yíng)銷目標(biāo)。 一個(gè)成功的酒店,離不開(kāi)成功的營(yíng)銷 在全球化的今天,旅游酒店業(yè)早已進(jìn)入拼策略、拼品牌、拼創(chuàng)新的時(shí)代,要成為人們心目中理想的下榻地,僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。旅游酒店必須用科學(xué)、先進(jìn)的酒店?duì)I銷來(lái)武裝自己,從而促進(jìn)我國(guó)酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展。 促銷 促銷問(wèn)題是指酒店的營(yíng)銷人員為了增加需求量或控制需求或?yàn)榱司S持良好的需求水平而進(jìn)行的一切活動(dòng)的總和。多年來(lái),某酒店積極有效地采用了各種促銷手段,廣泛開(kāi)拓市場(chǎng),擴(kuò)大影響,招徠生意,最有成效地?cái)U(kuò)展、鞏固市場(chǎng)占有率,為酒店創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮了極其重要的作用。某酒店會(huì)在酒店的淡季給一些大客戶或老客戶發(fā)出免費(fèi)試住邀請(qǐng)涵,邀請(qǐng)客人免費(fèi)入住酒店。 ②“ 節(jié)日自助燒烤周 ” 節(jié)日促銷被現(xiàn)在眾多酒店所接受,也是利潤(rùn)來(lái)源的重要方面。某酒店自然也不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)良好的機(jī)會(huì),酒店把節(jié)日這一周稱為 “ 燒烤周 ” ,并且在泳池旁設(shè)置燒烤場(chǎng)地,為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務(wù),同時(shí)還可以向客人推薦酒店的中秋月餅,這一促銷活動(dòng)由于參與性強(qiáng),所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡。酒店往往通過(guò)某種活動(dòng)來(lái)變換產(chǎn)品銷售的方式,以達(dá)到促銷和宣傳的目的。酒店?duì)I業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動(dòng)、節(jié)假日促銷、主題銷售、文化表演、美食節(jié)、康娛項(xiàng)目、名人講座、展覽行。酒店在重要的日子不失時(shí)機(jī)地舉辦各種文化品位高、藝術(shù)氛圍濃、內(nèi)容獨(dú)特新穎、形式洗潑健 康的銷售活動(dòng),不僅能直接增加酒店收入,更能擴(kuò)大酒店知名度,樹(shù)立酒店良好的市場(chǎng)形象。在中國(guó),公共關(guān)系首先是旅 _業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來(lái)的,公共關(guān)系部也首先是在賓館酒店建立起來(lái)的。 管理水平 加強(qiáng)酒店的管理知識(shí)水平,逐步解除等級(jí)觀念,這樣一 來(lái)就可以擴(kuò)大酒店的客戶量,提高效益。同時(shí),還要不斷地優(yōu)化市場(chǎng)。 酒店活動(dòng)營(yíng)銷方案怎么寫(xiě)篇 8 一、感恩節(jié)活動(dòng)主題 “ 傾情答謝新老顧客, __西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓 ” 二、感恩節(jié)活動(dòng)時(shí)間 20__年 11 月 __日至 20__年 11 月 __日 三、感恩節(jié)活動(dòng)地點(diǎn) __西餐廳 四、感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容 感恩節(jié) “ 感恩月優(yōu)惠 ” 促銷活動(dòng) __西餐廳為了答謝廣大新老顧客對(duì)本店的支持,特將 11 月定為 __西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優(yōu)惠活動(dòng): 1)在本月 (11 月 )每天 (1 日至 30 日 )中午 11: 00 至 13: 00 推出 100 元左右商務(wù)餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,美味可口。 2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚, __西餐廳對(duì)生日聚會(huì)與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),過(guò)生日者將可以參與現(xiàn)場(chǎng)制作生日蛋糕并獲贈(zèng)此款蛋糕,樂(lè)手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜 ! 3)在感恩節(jié)當(dāng)天 (11 月 __日 )推出特價(jià)感恩節(jié)晚宴套餐,在當(dāng)晚 7 時(shí)至 10 時(shí) 30 分每位人民幣 588 元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋(píng)果酒 (美國(guó)人憑護(hù)照可享受 8 折優(yōu)惠 )。比賽 一開(kāi)始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái), 3 分鐘一到 。至于串得最慢的人,將會(huì)收到一個(gè)特別的最差獎(jiǎng)。比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。 客服部 編寫(xiě)手機(jī)短信內(nèi)容,并將要發(fā)送短信的顧客號(hào)碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部 。 保安部 安排人手,負(fù)責(zé)對(duì)此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫(kù)。感恩節(jié)當(dāng)天任何部門(mén)任何人取消休假。 發(fā)送手機(jī)短信告之顧客 “ 感恩月優(yōu)惠 ” 活動(dòng) 。 酒店活動(dòng)營(yíng)銷方案怎么寫(xiě)篇 9 公司概述:我公司于 20__年 1 月 1 日在北京正式成立,目前是北京地區(qū)一家集餐飲、住宿、商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂(lè)于一體的音樂(lè)主題酒店。中西餐廳各十二間,大小會(huì)議室 20 間,各種休閑娛樂(lè)場(chǎng)所大小 50 間,一個(gè)大型游泳池可同時(shí)容納 1000 余人。 行業(yè)背景分析 :目前從事餐飲住宿的公司比比皆是,但千篇一律,沒(méi)有太多的新意,但是這些公司擁有較多的顧客群體。主題餐廳的特點(diǎn):鮮明的主題、特定的消費(fèi)群體、豐富的文化內(nèi)涵。 設(shè)計(jì)理念: 酒店的整個(gè)設(shè)計(jì)以音樂(lè)為主題,滿足廣大音樂(lè)愛(ài)好者多方面的需求。 多處設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)中西文化結(jié)合,彰顯獨(dú)特性、文化性、體驗(yàn)高品位。西方音樂(lè)廳配合西式交響樂(lè)演出及個(gè)人聲樂(lè)演出,將音樂(lè)效果達(dá)到化。 觀眾席的設(shè)計(jì)取環(huán)形,力爭(zhēng)在各個(gè)角度達(dá)到視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)上的盛宴。西式餐廳擺設(shè)矩形圓桌,凳子制作成鋼琴琴鍵形狀,黑白間隔擺設(shè)。餐具均印上我公司的LOGO 和音符圖標(biāo)。設(shè)有點(diǎn)歌臺(tái),顧客可以來(lái)到這里選擇播放一首自己喜歡的歌曲。顧客可以即興演奏。 客房:音樂(lè)風(fēng)格類按照音樂(lè)風(fēng)格的不同來(lái)布置房間,中西樂(lè)器類客房按照不同樂(lè)器主題的客房擺放不同的樂(lè)器同時(shí)房間的墻紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會(huì)有該樂(lè)器的元素設(shè)計(jì)。泳池位于最頂部,泳池里的水常年恒溫。泳池里會(huì)播放輕音樂(lè),讓客人在鍛煉時(shí)耳朵也能得到放松。 做好公關(guān)工作。 優(yōu)惠活動(dòng):我公司定于今年五一小長(zhǎng)假期間舉行大酬賓活動(dòng),所有房間五折起,入住一天者,免費(fèi)提供早餐。住三天以上者免費(fèi)食住一天。其他費(fèi)用 100 萬(wàn)。 二、策劃內(nèi)容 一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格: a、五福迎門(mén)宴 b、六六大順宴 c、恭 喜發(fā)財(cái)宴 d、吉祥如意宴 e、飛黃騰達(dá)宴 f、金蛇鬧春宴 g、金玉滿堂宴 588 元 /桌 688 元 /桌 888 元 /桌 1288 元 /桌 1688 元 /桌 __元 /桌 2888 元 /桌 二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則: 優(yōu)惠 一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。 優(yōu)惠 三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到 888 元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。 用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到 1688 元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。 三、實(shí)施步驟: 與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。 三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中 國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。 主題:春節(jié) (爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗 )情人節(jié) (鮮花 vs 巧克力 )元宵節(jié) (元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂 )具體裝飾方案如下: 飯店外圍: 外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門(mén)口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。 (對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改 ) 飯店大堂玻璃門(mén)貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門(mén)一一對(duì)稱。 大堂: 大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。 總臺(tái)兩邊 (原放置圣誕樹(shù)的位置 )立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛 _袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。 (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽 )。 后院通道門(mén)玻璃貼類似大門(mén)裝飾圖案。 餐廳: 包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。 餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。 電梯口的背景墻上懸掛 2 米高 “ 恭喜發(fā)財(cái) ” 祝福
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