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中心廚房主要職責描述-在線瀏覽

2025-04-04 04:39本頁面
  

【正文】 格按工作流程向配送部發(fā)貨 KPI考核指標 基本任職資格和經(jīng)驗 雜工 中心廚房崗位職責描述(三) 崗位主要職責 中心廚房 經(jīng)理 廚師 核算員 1. 根據(jù)中心廚房經(jīng)理下達的工作任務,嚴格按照工藝標準、工藝流程和質(zhì)量要求完成制作任務 2. 對于制作過程中發(fā)生的各種操作問題及時報告 代班班長 ,并向上一級領(lǐng)導匯報 3. 對所入庫的原材料嚴格按質(zhì)量標準和重量進行檢驗,并做好相關(guān)記錄,如有異議向上級領(lǐng)導提出協(xié)調(diào)解決 KPI考核指標 基本任
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