【正文】 ? 鐵蘊藏量居世界第一位。 ?水力資源 4270立方千米 /年，居世界第二位。 ?黃金儲藏量居世界第四至第五位。 五、文化 教育 ? 國立各類教育一律免費，俄羅斯現(xiàn)在已基本無文盲。像莫斯科柴可夫斯基音樂學(xué)院和圣彼得堡列賓美術(shù)學(xué)院、圣彼得堡芭蕾舞學(xué)院，在世界上稱得上獨一無二的一流名校。 航空技術(shù)、軍事工業(yè)處于世界一流 。 ? 俄羅斯的音樂大師有：柴可夫斯基（ 俄羅斯歷史上最偉大的音樂家，集俄羅斯民族音樂與西歐古典音樂集大成 ） ? 俄羅斯芭蕾舞藝術(shù)在世界上享有很高的聲譽，著名的芭蕾舞劇有 《 天鵝湖 》 、 《 羅密歐與朱麗葉 》《 胡桃夾子 》 等。 滑冰滑雪、國際象棋以及垂釣都是俄羅斯人喜歡的活動。如亞歷山大 ?巴甫洛維奇 ?彼得羅夫 〕 、 （葉蓮娜 ?尼古拉耶夫 ?伊萬諾娃）等，女子婚后一般隨丈夫姓，也可保留原姓。一般在商業(yè)機構(gòu)、新聞媒體和官方機構(gòu)中人們習(xí)慣相互稱 “ 先生 ”； 以前在蘇聯(lián)時期普遍使用的 “ 同志 ” ，現(xiàn)在仍然在國營企業(yè)、軍隊、公安部門使用；而 “ 公民 ” 通常在公共場所使用，比如：火車站、商店等。 ? 服飾 ? 現(xiàn)代服裝特點： ? 女士普遍穿裙，俄羅斯婦女有一年四季穿裙子的傳統(tǒng) ， 尤其在交際場合，穿長褲被認(rèn)為是對客人的不尊重。不過莫斯科的風(fēng)硬，必須帶帽子。喜歡酸、咸和微辣食品。 ? 俄羅斯人是世界上人均消耗土豆最多的國家。 ?有面包、牛奶、土豆、奶酪和香腸 —— “五大領(lǐng)袖”，圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜 —— “四大金剛”，以及黑面包、伏特加、魚子醬 —— “三劍客”。 ? ：俄式菜口味濃厚，而且酸、甜、咸、辣俱全，喜歡吃大蒜、蔥頭。 ? 冷 ：午餐時多數(shù)是冷盤。 冷飲吃得很多，零下 30多度照吃冰淇淋。有各種肉湯、魚湯、酸菜湯、白菜湯等，夏天還有冰湯。 ? 茶： 喝紅茶，加檸檬片和糖。 ? 主食： 以黑麥、小麥面粉制成的面包，黑面包是俄羅斯人愛吃之物，并常以此為待客的食品。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉，炸羊排、炸羊腸等。但俄羅斯人不吃某些海物（烏賊、海蜇、海參）和木耳。俄羅斯人不太講究菜肴，有酒喝就行。伏特加是一種用糧食釀造的燒酒。 ? 俄羅斯人喝酒時善講祝酒詞，祝愿相會，祝愿健康 (健康食品 )，祝愿孩子，祝愿和平，祝愿友誼，一套接一套的。在被訪民眾中，有 13％的男性每周都要喝幾次酒； 32％的男性每個月要喝兩三次酒； 19％的男性每個月大約喝一次酒；只有 18％的男性飲酒的數(shù)量少于每月一次， 16％的男性基本不飲酒。 ? 俄羅斯人偏愛紅茶，平均每個每年消 500克。 中國的茉莉花茶、印度的紅茶 深受俄羅斯人喜愛。 ? 長期以來，俄羅斯人形成了獨特的飲茶習(xí)俗： (1)他們好喝甜茶，即在茶里放糖、果醬或蜂蜜 (蜂蜜食品 )，還要吃一些甜食，如自制的蛋糕、甜點心、餅干糖果等。茶炊是俄羅斯特有的燒開水用的水壺，傳統(tǒng)的由銅制成，現(xiàn)在常見的則是不銹鋼的，結(jié)構(gòu)類似于中國北方燒木炭的銅火鍋。俄羅斯人幾乎家家都備有銅制或不銹鋼制的茶炊，現(xiàn)代化的家庭使用電茶炊。 ? 俄羅斯人的傳統(tǒng)飲料 克瓦斯，深深的顏色，酸酸甜甜，散發(fā)出新鮮黑麥面包的香味，是不含酒精的飲料之一。 ? 住宅 ? 俄羅斯民族早先居住在森林周圍，就地取材搭建居所，木材資源又取之不盡，傳統(tǒng)建筑是以木造為主。 ? 自 10世紀(jì)末接受基督教后受了拜占庭影響開始出現(xiàn)石造建筑，但多用於公共建筑。出門旅行總要帶熨斗。 ? 他們也特別愛小動物，象貓、狗等 ? 俄羅斯人喜歡文學(xué)，酷愛讀書。很多俄羅斯人的家里都有豐富的藏書，有的甚至有自己的家庭圖書館。莫斯科人均年購書 15本。僅在農(nóng)村就有 95%的家庭訂閱報紙， 主要節(jié)慶活動 ? 新年， 元月 1日，與大家一樣，俄羅斯人自然不會錯過這個舉家團聚的節(jié)日。 ? 建軍節(jié)， 2月 22日，與中國不同的是，在俄羅斯建軍節(jié)竟然是一個另人不安的節(jié)日，因為在這一天，軍人們和青年人經(jīng)常在這一天酗酒過度而滋事。 ? 五一勞動節(jié)， 每年都會舉行游行和集會。到那一天，當(dāng)年參加過二戰(zhàn)的老兵，都會身著戎裝，佩滿各種勛章，來到勝利廣場、大劇院前以及紅場上，和人們一起，共同慶祝這一節(jié)日。 ? 獨立日， 6月 12日 ，即國慶節(jié)。自１９４５年起，蘇聯(lián)將５月９日確定為衛(wèi)國戰(zhàn)爭勝利日。 俄羅斯“謝肉節(jié)” ? 謝肉節(jié)”又叫送冬節(jié)。對農(nóng)民來說，這意味著春耕勞動即將開始。 ? “謝肉節(jié)”源于東正教。在東正教為期４０天的大齋期里，人們禁止吃肉和娛樂?！爸x肉節(jié)”因此而得名 。它持續(xù)整整一周，然后迎來復(fù)活節(jié)前的大齋戒。它是歡樂的送冬節(jié)，人們渴望著春天的溫暖、大自然的萬象更新。 禮儀禁忌 ? 1）、日常社交禮儀 ? 親吻。長輩吻晚輩的面頰 3次，通常從左到右，再到左，以表疼愛。婦女之間好友相遇時擁抱親吻，而男人間則只互相擁抱。 ? 握手。握手時要脫手套，站直，保持一步左右的距離，不能用力搖對方的手，一般與不熟悉的人握手，只能輕輕地握。遇到婦女時，也要等對方先伸手。很多人互相握手時，忌形成十字交叉形。俄羅斯人認(rèn)為，兩人相遇時，一定要問好；在咖啡館或飯店里用餐時，也要與同桌和先進來的人問好，然后再入座；問路時，也要先問好。 (2)、親吻 ? 親吻也是俄羅斯的一種傳統(tǒng)禮節(jié)。在比較隆重的場合，有時男士彎腰吻女士的右手背，表示尊重。親兄親姐妹重逢或分別時，要擁抱親吻。禮物可因人而異，他們認(rèn)為最好的禮物是 鮮花 。若要接受朋友送的刀，須象征性地給一點錢； 不要送空錢包 ，因為空錢包被認(rèn)為是一貧如洗的象征，如要送，一定要在 錢包里象征性地放一點錢 ，意思是祝愿對方永遠(yuǎn)有錢 ?俄羅斯人特別喜歡花。在俄羅斯，親朋好友間贈送鮮花要 送單數(shù)。在劇院的衣帽間里，男士要為女士脫穿大衣，入場時為女士開路并找座位，而且女士不落座男士也不能坐。 (5)、在公共場合 ? 在公共場合，如在影劇院中，俄羅斯人不大聲喧嘩，也不隨地吐痰，亂扔垃圾。在公共場合不能挖鼻孔、伸懶腰、抓癢、大聲咳嗽，如要咳嗽，須用手帕捂住嘴，小聲咳。乘坐公共汽車、地鐵時應(yīng)主動為老人、病人、殘疾人、孕婦和兒童讓座。刀叉的擺放位置是：叉子在盤碟的左邊，刀和羹匙在右邊，酒杯在盤碟的前面，用餐者應(yīng)右手拿刀，左手拿叉。如果下一道菜還要使用刀叉，盤子左右沒有備用的刀叉，就要把刀叉放在桌子上。吃 面條時要右手拿餐叉叉起兩三根面條，然后旋轉(zhuǎn)餐叉，將面條卷在餐叉上再送入口中，不要用嘴吸面條，更不要發(fā)出聲響； 吃魚時，左手拿一塊面包按住魚塊，右手拿餐叉剔除魚刺后再吃；吃煮雞蛋時，不能將雞蛋在桌子上敲醉，而要用羹匙先將雞蛋大頭的蛋殼敲碎，剝下這一部分的蛋殼，然后用羹匙挖著吃；吃煎雞蛋時，煎得嫩的用羹匙吃，煎得老的用餐叉吃；喝湯時，要用羹匙的尖正對著嘴，把湯送入口中，不能用嘴直不能用嘴直接從湯盤中喝，更不能發(fā)出響聲，羹匙要一直放在湯盤中，直到喝完；吃肉排時，要將餐叉的齒朝下叉住肉排，再用餐刀切一塊吃一塊，也可一次將肉排切成數(shù)塊，然后用餐及吃，切記不可極不雅觀地在盤中轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去地切；吃雞鴨時要刀