第4章_-_倉庫的溫濕度管理-在線瀏覽
2025-03-22 13:58本頁面
【正文】 和最低溫度比室外氣溫最高與最低 發(fā)生的時間遲 1～ 2小時 ； 溫差較小 （ 2） 1年中：室外氣溫上升季節(jié)，庫溫 室外氣溫 室外氣溫下降季節(jié)，庫溫 室外氣溫 （ 3）庫房變化的速度和幅度與庫房 結(jié)構(gòu)和通風(fēng) 情況有關(guān) （ 4）倉庫內(nèi)溫度受倉庫 建筑結(jié)構(gòu)、材料、外表面顏色 等影響 （ 5）夜間：庫溫 室外氣溫 （ 6）日間：庫溫 室外氣溫 （ 7）房頂 地面 （ 8）向陽 背陽 （ 9）近門窗處：溫度易受室外氣溫影響 （ 10）庫內(nèi)深處：溫度較穩(wěn)定 庫內(nèi)溫度變化： ?藥品貯藏條件中有關(guān)溫度的要求，在 《 中國藥典 》 （ 2023年版）中的規(guī)定如下： ?陰涼處 系指不超過 20℃ 。 ?冷 處 系指 2~10℃ 。 ? 1．水氣： 空氣中所含 氣體狀態(tài)的水 。 ? 2．蒸氣壓： 水蒸氣的壓強(qiáng)稱為蒸氣壓，它將隨著空氣中水蒸氣量的加大而增大。 二、濕度的變化規(guī)律 （一）濕度的基本知識 (1)絕對濕度 指每一立方米空氣中所含有水蒸氣的重量，以 g／m3表示。 (2)飽和濕度 亦稱 最大濕度 ，指在一定溫度時，每一立方米空氣中所含有 水蒸氣量 的最大限度，以 g／ m3表示。 (3)相對濕度 指在同一溫度空氣中，現(xiàn)有 絕對濕度 與 飽和濕度的百分比。 (4)露點(diǎn) 指空氣在水汽含量和氣壓都不改變的條件下，冷卻到飽和時的溫度。 請說說，將冰箱中冷藏的飲料瓶在常溫下放置，瓶的外壁會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？為什么？ ? “水松”（“結(jié)霜”，俗稱“出汗”） 空氣中的水蒸氣超過飽和狀態(tài)，就會 凝結(jié)為水珠 附著在物體的表面。當(dāng)溫度下降到 “露點(diǎn) ”時，不飽和水汽可以變成飽和水汽。 A、相對濕度大，藥材容易受潮、發(fā)霉。 C、 GSP要求，庫房相對濕度應(yīng)保持在 35%~75%之間， 相對濕度為 60%時 儲存藥品最適合。將兩者溫度轉(zhuǎn)盤對齊，箭頭所指位置即是當(dāng)時的相對濕度55%。 干濕球濕度計的 測量時間 ：每日上午 9： 00、下午 3： 00各記錄 1次。 發(fā)現(xiàn)水銀柱內(nèi)有氣泡和中斷情形應(yīng)即調(diào)換?？芍苯幼x數(shù)，但精確度不高。 (2)絕對濕度的年變化 與氣溫變化基本一致，夏季氣溫高，蒸發(fā)旺盛，絕對濕度大， 一年中絕對濕度最高值出現(xiàn)在最熱月(7～ 8月 )，最低值出現(xiàn)在最冷月 (1～ 2月 )。隨后氣溫下降而漸增，到翌日日出前又達(dá)最高值。 (2)相對濕度 年變化 最高值多在冬季，最低值則在夏季 。 ? （ 1）庫內(nèi)相對濕度的變化與倉庫外大氣相對濕度的變化規(guī)律基本一致，但庫內(nèi)相對濕度的 變化幅度比庫外大氣要小 。庫內(nèi)溫度升高，則相對濕度降低；溫度降低，則相對濕度增大。同時還與庫房建筑結(jié)構(gòu)及貯品含水量有關(guān)，其變化程度較庫外小。 ? 儲存中多采用 相對濕度 作為控制和調(diào)節(jié)倉庫溫濕度的依據(jù)。 由此可客觀了解空氣的干濕程度。中藥所含水分的蒸發(fā)除與其蒸發(fā)表面的溫度、空氣的溫度和相對濕度、空氣的循環(huán)及大氣壓力等因素有關(guān)之外，尚與中藥表面的粗糙或平坦，具細(xì)粒結(jié)構(gòu)及其化學(xué)成分和物理狀態(tài)有關(guān)，中藥堆垛、包裝亦影響其水分的蒸發(fā)。 過冷過熱 都能促使藥品變質(zhì)失效，尤其是生物制品、臟器制劑、抗生素等貯藏溫度的要求更高。 溫度對藥品質(zhì)量的影響還與濕度密切相關(guān) 。 一、溫度變化對藥品的影響 （一）溫度過高的影響 1．致使藥品變質(zhì)
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