某啤酒經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)品牌定位及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)教材-在線(xiàn)瀏覽
2025-02-21 20:15本頁(yè)面
【正文】 奇的特點(diǎn)，可適當(dāng)加重苦味 (需通過(guò)測(cè)試后確定 ) ? 采用全新名稱(chēng)，可以英文名作為標(biāo)識(shí) ? 采用小瓶裝（ 330或 355ml）， 瓶型設(shè)計(jì)力求獨(dú)特 ? 區(qū)別于現(xiàn)有金威產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)格式，追求醒目，獨(dú)特，出眾 ? 主要針對(duì)各夜場(chǎng)或高檔酒館等消費(fèi)場(chǎng)所，覆蓋可超出廣東省，渠道建設(shè)可考慮采用直銷(xiāo)或?qū)I(yíng)分銷(xiāo)商 ? 以各類(lèi)夜場(chǎng)消費(fèi)的進(jìn)口品牌為價(jià)格參照，適當(dāng)提升 30%左右 ?突出刺激、時(shí)尚，有個(gè)性的廣告，可考慮引入一定性感成分，如“ XX啤酒，最酷是我”，“ XX啤酒，仲夏夜之夢(mèng)”等 ,廣告投放以電視、時(shí)尚雜志為主 ?以現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)為主，但形式上可不拘泥于促銷(xiāo)小姐的方式，可以通過(guò)舉辦贊助夜場(chǎng)活動(dòng)，如挑戰(zhàn)歌星等活動(dòng)刺激消費(fèi)，可利用價(jià)格空間讓利于終端搞活經(jīng)濟(jì)促銷(xiāo) 24 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威啤酒核心產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案 – 百威特制（二號(hào)啤酒） 價(jià)值定位 目標(biāo)消費(fèi)群： 人群主要特征： 麥汁濃度： 口味： 工藝： 標(biāo)識(shí)： 瓶裝： 包裝： 營(yíng)銷(xiāo)策略： 消費(fèi)場(chǎng)合 /渠道： 產(chǎn)品定價(jià)： 廣告立意： 促銷(xiāo)開(kāi)展： ? 體現(xiàn)尊貴高雅的成功人士 ? 通過(guò)自身拼搏已取得一定社會(huì)地位的成功人士，如企業(yè)總經(jīng)理，教授，醫(yī)生等，收入水平至少在2023元以上 ? 40歲左右已婚男性 ? 注重儀表，講求體面 ? 社交圈較為廣泛，平時(shí)社交活動(dòng)比較頻繁 ? 13。重新設(shè)計(jì)包裝，保持既有喜慶、社交場(chǎng)合的亮麗，又不過(guò)分俗氣 ? 主要針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群在宴會(huì)、喜慶、社交及商務(wù)等場(chǎng)合的飲用，渠道覆蓋主要面對(duì)廣東地區(qū)的高檔飯店、酒樓、夜場(chǎng)等，也可適當(dāng)覆蓋高檔住宅區(qū)、寫(xiě)字樓周邊的超市等 ? 以略高于國(guó)內(nèi)高檔啤酒的價(jià)格銷(xiāo)售，可保持現(xiàn)有白金威的價(jià)格水平 ? 表達(dá)成功人士飲用此酒更加成功的雙重含義；廣告設(shè)計(jì)上可以某成功人士在各類(lèi)場(chǎng)合飲用金威啤酒為主線(xiàn)串聯(lián)；廣告投放重點(diǎn)為電視和報(bào)紙，大型燈箱等 ? 以現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)為主 產(chǎn)品描述： 25 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威啤酒核心產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案 – 健康型（三號(hào)啤酒） 價(jià)值定位 目標(biāo)消費(fèi)群： 人群主要特征： 產(chǎn)品描述： 麥汁濃度： 口味： 工藝 /成分 標(biāo)識(shí)： 瓶裝： 包裝： 營(yíng)銷(xiāo)策略： 消費(fèi)場(chǎng)合 /渠道： 產(chǎn)品定價(jià)： 廣告立意： 促銷(xiāo)開(kāi)展： ? 追求健康生活的白領(lǐng)階層 ? 有穩(wěn)定的職業(yè)，收入較高（月收入至少在1500元以上） ? 年齡在 35歲以上的已婚男子，并育有子女 ? 工作強(qiáng)度較大，應(yīng)酬較多 ? 做事穩(wěn)健、謹(jǐn)慎，注重自我保健，有使用保健品的習(xí)慣 ? 低度（ 10。廣告方案設(shè)計(jì)可有別于一般保健品的宣傳法，而以輕松、幽默的形式體現(xiàn)（如夜夜陪老板喝酒的部門(mén)經(jīng)理，因?yàn)樵摼贫M(jìn)一步受寵，而無(wú)礙健康等）；廣告投放以電視、報(bào)紙為主 ? 現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)初期可主要以免費(fèi)贈(zèng)飲為主，或可以和其他保健酒舉行聯(lián)合促銷(xiāo) 26 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 啤酒口味圖 清爽型 中國(guó)北方 中國(guó)南方 中國(guó)口味 (現(xiàn)在 ) 美洲 清淡 (新鮮度 ) 醇厚 (麥汁度 ) 中國(guó)口味 (從前 ) 歐洲口味 黑啤 強(qiáng)力 柔和 (酒精度 苦澀度 ) (糖分 ) 干啤 一番榨 27 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威啤酒口味較柔和，適合南方人品味 珠江清爽型 強(qiáng)力 柔和 清淡 醇厚 中國(guó)南方 金威特爽 金威純生 綠金威 珠江普通 普通金威 金威特制 普通青島 28 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威主要產(chǎn)品的定位年輕化 價(jià)格承受力 高 中 低 年齡 18 30 40 50 1 2 3 4 5 6 喜力 生力 青島 珠江 老金威 產(chǎn)品消費(fèi)群定位圖 29 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威啤酒應(yīng)明確六種核心產(chǎn)品建設(shè)的重點(diǎn)順序 產(chǎn)品線(xiàn)舉措的緊迫性 產(chǎn)品線(xiàn)舉措的經(jīng)濟(jì)效益 六號(hào) 四號(hào) 五號(hào) 二號(hào) 一號(hào) 三號(hào) 近期戰(zhàn)略順序 主要舉措 （綠金威） （純生啤酒） （老金威） （金威特制） （夜場(chǎng)啤酒） （健康型） ?重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和包裝 ?實(shí)施工藝調(diào)整降低成本 ?提高深圳以外地區(qū)的鋪貨率 ?設(shè)計(jì)明確定位的廣告宣傳，加大營(yíng)銷(xiāo)力度 ?產(chǎn)品標(biāo)識(shí)刷新 ?設(shè)計(jì)、推出新定位廣告宣傳 ?產(chǎn)品標(biāo)識(shí)定位 ?制定廣告宣傳方案 ?產(chǎn)品開(kāi)發(fā)測(cè)試 ?產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案細(xì)化 ?產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、測(cè)試 ?產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案細(xì)化 30 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威啤酒品牌戰(zhàn)略實(shí)施工作計(jì)劃 – 夜場(chǎng)時(shí)尚型（一號(hào)啤酒） 主要活動(dòng) 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)測(cè)試 ? 確定產(chǎn)品概念及目標(biāo)消費(fèi)群 ? 制定產(chǎn)品開(kāi)發(fā)要求和開(kāi)發(fā)進(jìn)度 ? 產(chǎn)品初步開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)（包裝，形象，標(biāo)識(shí)等） ? 產(chǎn)品口味設(shè)計(jì)及測(cè)試 ? 產(chǎn)品設(shè)計(jì)調(diào)整和規(guī)模生產(chǎn) 產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案設(shè)計(jì) ? 細(xì)化產(chǎn)品定位 ? 制定產(chǎn)品價(jià)格 ? 聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司設(shè)計(jì)廣告方案 ? 制定渠道方案 三月 四月 五月 六月 七月 八月 負(fù)責(zé)人 市場(chǎng)部 市場(chǎng)部 市場(chǎng)部 市場(chǎng)部 市場(chǎng)部；生產(chǎn)副總 市場(chǎng)部 市場(chǎng)部 市場(chǎng)部 銷(xiāo)售部 九月 31 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威啤酒品牌戰(zhàn)略實(shí)施工作計(jì)劃 – 夜場(chǎng)時(shí)尚型（一號(hào)啤酒） 主要活動(dòng)
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