ocg商業(yè)運(yùn)營(yíng)建議書(shū)-在線瀏覽
2025-02-19 22:56本頁(yè)面
【正文】 民間的小吃成千上萬(wàn)，“十大小吃”是一種傳統(tǒng)的稱法，因?yàn)樗麄冏钅? 體現(xiàn)臺(tái)灣飲食的特點(diǎn)。 臺(tái)灣美食街成功案例： —— 北京臺(tái)灣街 ： 匯聚臺(tái)灣本土高檔餐飲、主題餐廳、風(fēng)味小吃，明星店鋪、大型咖啡 主題館，原住民生活館、工藝作坊等，是一條原汁原味臺(tái)灣特色的高端商業(yè)街。 臺(tái)灣美食街成功案例： —— 廈門(mén)臺(tái)灣街： 這條臺(tái)灣美食街位于老路人和路上，臺(tái)灣小吃一條街所有業(yè)者都來(lái)自 臺(tái)北 、 臺(tái)南、臺(tái)中、 高雄 、花蓮等 11個(gè)縣市，每個(gè)攤位使用的食材、調(diào)料、器械等都從臺(tái)灣運(yùn)過(guò)來(lái)。 但購(gòu)物型、特色化、消費(fèi)體驗(yàn)型商業(yè)形態(tài)必須存在，否則純粹的目的型消費(fèi)，將會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的消費(fèi)客流浪費(fèi)。旗下?lián)碛星Ъ乙陨系姆蠘I(yè)態(tài)需求的合作商家。 統(tǒng)一布局： 吅理的規(guī)劃勱線、業(yè)態(tài)業(yè)種、店招形象、廣告展示等設(shè)計(jì)，迚行整體規(guī)劃和定位，形成臺(tái)式風(fēng)情完美集吅。 統(tǒng)一管理： 以體驗(yàn)式、主題化商業(yè)理念，完善的消費(fèi)信息系統(tǒng)，在形象管理、物管及營(yíng)業(yè)管理方面免去經(jīng)營(yíng)者的后顧之憂。 我司參不經(jīng)營(yíng) 我司會(huì)在旗下高端養(yǎng)生會(huì)館、汽車銷售及美容保養(yǎng)、臺(tái)灣食品、臺(tái)灣酒業(yè)、日式拉面的五大品牌中選取恰當(dāng)業(yè)態(tài)迚行率先迚駐，形成業(yè)態(tài)的引導(dǎo)性，為招商打開(kāi)突破口，同時(shí)，也將帶領(lǐng)我司戰(zhàn)略吅作商家實(shí)現(xiàn)第一階段入駐 。 單純的租金加免租期模式 營(yíng)業(yè)額分成模式 重點(diǎn)引導(dǎo)商家選擇營(yíng)業(yè)額分成模式，根據(jù)丌同的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，推出丌同的分成模式。 開(kāi)發(fā)商收益模式 分成模式模擬測(cè)算： 我司收益模式 招商服務(wù)啟動(dòng)至項(xiàng)目正式開(kāi)業(yè)前，每月服務(wù)費(fèi) 10萬(wàn)元，最長(zhǎng)不超 過(guò) 12個(gè)月，自第 13個(gè)月起不再收取 。 開(kāi)業(yè)后運(yùn)營(yíng)托管期間，我司在開(kāi)發(fā)商營(yíng)業(yè)額分成中收取傭金 10%。 開(kāi)業(yè)前，根據(jù)制定的開(kāi)發(fā)商對(duì)開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)扶持計(jì)劃，按月將明 確的運(yùn)營(yíng)扶持費(fèi)用給付運(yùn)營(yíng)管理托管單位，并計(jì)入第 3項(xiàng)費(fèi)用同 理列支。 在特色化經(jīng)營(yíng)后，商家可根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況靈活小幅調(diào)整營(yíng)業(yè)毛利率， 即可最大程度的降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。 在運(yùn)營(yíng)扶持期間，開(kāi)發(fā)商可根據(jù)不同業(yè)態(tài)不同位置及不同品牌的 商家，制定階段性免分成政策，也可將某階段的經(jīng)營(yíng)分成全部反 饋?zhàn)鳛樯虡I(yè)宣傳推廣及折扣活動(dòng)基金，加大培育期投入。 開(kāi)發(fā)商 —— 避免普通招商模式進(jìn)展緩慢的尷尬 同時(shí)避免商家與開(kāi)發(fā)商因?qū)?xiàng)目商業(yè)價(jià)值認(rèn)識(shí)不一致而導(dǎo) 致利益訴求沖突過(guò)大 避免傳統(tǒng)招商形式由于免租期到期而導(dǎo)致大量商家撤場(chǎng) 商家與招商運(yùn)營(yíng)單位、開(kāi)發(fā)商一起共同承擔(dān)市場(chǎng)培育成本 將第一個(gè)合同周期控制在 3—— 5年，力爭(zhēng)在第一個(gè)合同周 期內(nèi)完成商業(yè)的培育，為下一階段經(jīng)營(yíng)政策的重新擬 定打好基礎(chǔ)。 商家資源 22 23 ?巴倫西點(diǎn) ?石翠澳門(mén)豆撈 ?和綠回轉(zhuǎn)壽司 ?釜山料理 ?麻辣派對(duì) ?上品川菜 ?金門(mén)食坊馬家菜 ?巴山土菜館 ?癮食 ?吳銘火鍋 ?重慶喬林火鍋 ?德莊火鍋 ?重慶小天鵝火鍋 ?三只耳火鍋 ?劉一手火鍋 ?永和豆?jié){ ?新興 ?澤源砂鍋 ?鹿港小鎮(zhèn) ?尋常 ?高非比薩 ?帥爸臺(tái)灣美食 ?西啤士餐吧 ?茶餐書(shū) Kenttea 上述商家為我司部分合作品牌 24 ?一心一客 ?比比客 ?狀元水餃 ?竹香園 ?巴貝拉意式休閑餐廳 ?金翠河港式茶餐廳 ?多米港臺(tái)茶餐廳 ?初戀鹵品 ?太粒飯主 ?Etenal ?喜于咖啡 ?99粥王 ?粵粥道 ?十二井砂鍋 ?第 1佳大雞排 ?鄉(xiāng)村基 ?禾風(fēng)料理 ?八玖間四季創(chuàng)意料理 ?櫻日本料理 ?松之崗 ?兩岸咖啡 ?鍋鍋癮 ?八千代 上述商家為我司部分合作品牌 25 ?守屋 ?生撈果 ?簽簽匯 ?馳走三味 ?韓國(guó)料理 ?愛(ài)尚壽司 ?海盜壽司 ?天綠壽司 ?釜山料理 ?榮壽司 ?元?dú)輭鬯? ?華越樓 ?可可家 ?101牛排 ?尊品牛排 ?格陵蘭 ?香格麗 ?無(wú)國(guó)界私語(yǔ)坊 ?采蝶 ?盧浮映像 ?鼎泰豐 ?良品鋪?zhàn)?
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