深圳旅游節(jié)廣東名菜品鑒會方案-在線瀏覽
2025-02-08 00:12本頁面
【正文】 交流 升華 2023年 7月 18日 組委會： 廣東名菜品鑒會 1 活動目的 （ 1） 搭建優(yōu)勢宣傳平臺，共同刺激餐飲消費增長，營造行業(yè)整體提升（升華）。 （ 3） 整合創(chuàng)新和實效傳播，支持有實力的餐飲企業(yè)做大、做強(qiáng)、做活，打造深圳知 名餐飲品牌。 食在廣東，美食在深圳。 在深圳旅游局、餐飲協(xié)會以及餐飲行業(yè)其他民間組織的大力支持下，金格子傳 媒聯(lián)合深圳廣電集團(tuán)、南方都市報，共同策劃了美食 026 《 2023深圳旅游節(jié)之廣東 名菜品鑒會》。最終 把深圳旅游節(jié)之美食 026系列活動發(fā)展為國際性大型交流平臺以及各行業(yè)的 企業(yè)形象展示和交流溝通平臺。 2 美食 026之食神爭霸賽活動回顧 ◆ 5月 8日，深圳晚報主辦、金格子傳媒承辦，近 30家酒樓參賽的食神爭霸賽活動，在會展中心 舉行了隆重的啟動儀式。 ◆ 5月 23日，嘉信茂購物中心，雨中開幕?！? ◆ 5月 23日 — 7月 8日，各參賽酒樓，初賽。 30桌， 360位活動評委，共同評出了食神爭霸賽冠、亞、季軍：天廚妙供的林中太、東北虎 的蘇艷輝、興華老紹興的鄭翔。 3 組織架構(gòu) ◆ 活動名稱： 深圳旅游節(jié)之廣東名菜品鑒會 ◆ 總 冠 名： 待征 ◆ 主辦單位： 深圳市旅游局 深圳市餐飲協(xié)會 深圳市 金格子傳媒 ◆ 主辦媒體： 南方都市報 深圳廣電集團(tuán) 開 幕 式： 9月 28日， 信和春天開幕，總評委 甄文達(dá) 出席；為充分展示各自的 烹飪特色，要 求 每家參評酒樓運用自已獨特的 烹飪技巧， 現(xiàn)場 烹 制一條魚（品種自選）， 請現(xiàn) 場觀眾免費品鑒；另外，參評酒樓可自愿報名， 進(jìn)行廚藝表演（可選擇表演雕功、 刀功、火功等 烹飪絕招 ） ； 開幕式當(dāng)晚 ，參評嘉賓前往首家參評酒樓，品鑒并選 出其金牌菜品（ 5桌）。 品 鑒 會： 11月 11日，在 信和春天舉辦盛大的廣東名菜品鑒會，總評委 甄文達(dá) 出席， 設(shè) 20 桌參評酒席，所有參評酒樓須現(xiàn)場 烹 制其 金牌菜品（ 20例）， 供參評嘉賓品鑒， 點評；并為每道參評菜品頒發(fā) 廣東名菜品鑒會 媒體發(fā)布： 從征集階段到品鑒會結(jié)束，南方都市報、 廣電集團(tuán) 這種多媒體互動的轟炸式傳播， 必將點燃千萬深圳人 的美食激情，幫助所有活動參與者，實現(xiàn)萬眾矚目的焦點營銷。 5 八大傳播工具 實現(xiàn)焦點傳播 活動營銷 20多家參評酒樓， 2個月的線下活動，可實現(xiàn)感官參與度極高的人際及口碑傳播。 移動電視
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