微波爐產(chǎn)品知識(shí)講解-在線瀏覽
2025-02-07 22:26本頁面
【正文】 爐腔溫度可以達(dá)到 200度以上，由于爐腔溫度較高，需要加熱管長(zhǎng)時(shí)間加熱，使用石英管或光波管會(huì)將食物表面烤焦，所以烘烤功能微波爐通常使用電熱管進(jìn)行加熱， ?熱風(fēng)對(duì)流烘烤功能： 為了提高爐腔溫度均勻性，熱風(fēng)對(duì)流烘烤功能微波爐采用風(fēng)扇將爐腔內(nèi)熱空氣進(jìn)行攪拌流動(dòng)，爐腔溫度可以進(jìn)一步提高到 250度 ? 微波爐燒烤工作原理 普通燒烤 旋轉(zhuǎn)燒烤 需人工翻面 著色效果差丌均勻 烤整雞、整魚等效果丌好 丌需人工翻面 著色效果均勻 酥脆口感佳 烤整雞、整魚等斱便，效果好 ? 旋轉(zhuǎn)燒烤與普通燒烤對(duì)比 旋轉(zhuǎn)燒烤相比傳統(tǒng)靜態(tài)燒烤擁有更高的優(yōu)越性： 一、實(shí)現(xiàn)了燒烤時(shí)食物的自動(dòng)翻面，避免燒烤著色時(shí) 人工翻面帶來的不便，如燒烤時(shí)烤架高溫容易燙 傷、油污多容易污染、開門暫停工作期間爐腔溫 度降低增加能耗損失等。 三、翻面燒烤、旋轉(zhuǎn)燒烤讓食物表面著色更均勻，且 從內(nèi)熟到外，更具口感！ 四、微波爐中實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)燒烤功能，充分利用了微波加 熱快的優(yōu)點(diǎn)，相比烤箱的燒烤功能可大大減少燒 烤時(shí)間、降低燒烤能耗，實(shí)現(xiàn)安全、健康燒烤的 效果。電腦板通過實(shí)時(shí)檢測(cè)食物加熱溫度數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)按設(shè)定溫度微波加熱，溫控加熱不容易出現(xiàn)過度加熱造成營(yíng)養(yǎng)流失弊端，同時(shí)操作方便不需估算食物重量， ?紅外溫控工作原理 傳控器 食物在微波加熱過程中，爐腔內(nèi)將產(chǎn)生大量水蒸汽，水蒸汽透過爐腔頂部的蒸汽接收孔到達(dá)濕度傳感器，傳感器通過蒸汽流量的大小會(huì)產(chǎn)生的不同的電壓值，電腦程序再通過電壓值來判斷食物的剩余加熱時(shí)間和加熱功率。以下 4）噪音： 68dB以下 5）開關(guān)耐久性能： 開關(guān)門 10萬次，微波泄漏 5mw/cm178。 ?輸出功率的測(cè)試方法是將 1000ml的水從 10℃ T1加熱到 20 ℃ T2，測(cè)量所用的時(shí)間 t（不包括磁控管預(yù)熱時(shí)間）用下述公式計(jì)算 ? 微波爐輸出功率 P用以下公式計(jì)算： ? 式中： P— 微波輸出功率，單位為瓦（ W）； ? mW— 水癿質(zhì)量，單位為克（ g）； ? mC— 容器質(zhì)量，單位為克（ g）； ? TO— 環(huán)境溫度，單位為攝氏度（ ℃ ）； ? T1— 初始水溫，單位為攝氏度（ ℃ ）； ? T2— 最終水溫，單位為攝氏度（ ℃ ）； ? t— 加熱時(shí)間，除去磁控管燈絲預(yù)加熱時(shí)間，單位為秒（ s）。 ?微波輸出功率及測(cè)試方法 ?微波輸出功率是微波爐最重要參數(shù)，微波輸出功率的大小影響到電器部件 的選用，對(duì)微波爐結(jié)構(gòu)和成本影響很大。 ?步驟：測(cè)量開始時(shí)，器具和空容器為室溫，水初始溫度為 10℃ 177。 把 1000g177。 2℃ 所需的時(shí)間，然后切斷電源，在 60s之內(nèi)測(cè)量最終水溫。 溫度計(jì) 硼化杯 計(jì)時(shí)秒表 ?微波能效計(jì)算方法 ? P— 微波輸出功率，單位為瓦（ W）； ? t— 加熱時(shí)間，單位為秒（ s）； ? η— 效率，單位為百分?jǐn)?shù)（ %）； ? Win— 輸入能量，包括磁控管燈絲預(yù)加熱時(shí)癿損耗單位為瓦 s）。 ?測(cè)試方法一般用多杯方法，通過測(cè)量每個(gè)位置上杯子中水平均溫升。結(jié)果用百分?jǐn)?shù)表示， 圓整為最接近的整數(shù)。結(jié)果用百分?jǐn)?shù)表示，圓整為最接近的整數(shù)。 b)微波耐久壽命：一般承諾是 500小時(shí)（按 1天用 30分鐘，約 3年），現(xiàn)在三洋是按 1500小時(shí)在做試驗(yàn)（不是承諾 1500小時(shí)） 一、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)知識(shí)簡(jiǎn)介 三、產(chǎn)品主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及性能指標(biāo)簡(jiǎn)介 目 錄 二、產(chǎn)品工作原理、核心功能簡(jiǎn)介 四、產(chǎn)品單元成本、功能配置簡(jiǎn)介 產(chǎn)品平臺(tái) 產(chǎn)品 造型 產(chǎn)品型號(hào) 外觀配置 電源斱式 控制斱式 材料成本 （丌含稅） 箱體顏色 腔體 玻璃 20L轉(zhuǎn)盤 T2023 EM685MS1 帝度白 /噴涂 噴涂 普通鋼化 變壓器 機(jī)械 183元 21L轉(zhuǎn)盤 F2116 EMT2312MS1 帝度白 /噴涂 噴涂 普通鋼化 變壓器 機(jī)械 195元 23L轉(zhuǎn)盤 T2313 EMT2312MS1 帝度白 /噴涂 噴涂 普通鋼化 變壓器 機(jī)械 230元 未投產(chǎn)估價(jià) 21L無轉(zhuǎn)盤 F2116 EMF2116MS1 暗灰色 /噴涂 噴涂 普通鋼化 變壓器 機(jī)械 204元 21L無轉(zhuǎn)盤 F2116 EMF2116EB2 （燒烤） 暗灰色 /噴涂 噴涂 +SUS 普通鋼化 變壓器 電子式 244元 23L無轉(zhuǎn)盤 310 EMGF6311 暗灰色 /噴涂 噴涂 普通鋼化 變壓器 電子式 267元 25L無轉(zhuǎn)盤 L520 EMGF620 暗灰色 /噴涂 丌銹鋼 普通鋼化 變壓器 電子式 288元 25L無轉(zhuǎn)盤 L530 EML530BX 摩卡黑 /PCM 丌
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