煙酒店的運作思路-在線瀏覽
2025-02-06 00:25本頁面
【正文】 至中低檔產(chǎn)品的單位團購需求趨于增長，產(chǎn)出于名煙名酒店的團購業(yè)務也遵循同樣的趨勢。中檔、中低檔、甚至低檔品在煙酒店的銷售比重日趨加大 ? 煙酒店的繁榮正逐步擠壓小零售店的煙酒銷售，越來越多的中檔、中低檔產(chǎn)品、甚至低檔產(chǎn)品從小零售轉(zhuǎn)向名煙名酒店。 煙酒店贏利模式 5—— 根風式 ? 當務之急是要迅速確定盈利模式 – 向哪個模式轉(zhuǎn)型？ ? 當前，可以迅速的把服務做起來 煙酒店贏利模式 6—— 名酒帶動煙酒式 ? 關(guān)鍵是要把單位團購做起來 ? 把品牌要打出去 ? 要逐步豐富品相和品類 煙酒店贏利模式 7—— 全品類式 ? 裝修要有特色 ? 品相要全、又要有代表性 ? 人員要體現(xiàn)專業(yè)性 ? 要宣傳煙酒店自身品牌 從根本上來看，煙酒店只傾向于兩類極端的產(chǎn)品：成熟產(chǎn)品、利潤空間極大的產(chǎn)品 ? 煙酒店對待成熟產(chǎn)品： ? 煙酒店對待利潤空間極大的產(chǎn)品 在成熟產(chǎn)品、利潤產(chǎn)品兩大根本需求方向，那么如何配置自己的煙酒店產(chǎn)品線呢？ ? 對于成熟產(chǎn)品 ? 對于利潤產(chǎn)品 探尋這幾個命題，先要從煙酒店的幾個根本特點來看。 煙酒店贏利模式 3—— 煙帶酒 ? 核心是要打出“買煙”的特色品牌 ? 要專業(yè)化 – 老板和負責人要做煙的專家 ? 酒品要精選暢銷的、地方名牌的產(chǎn)品 ? 裝修要有特色，適度體現(xiàn)出煙草的專業(yè)氛圍。 ? 名字要有特色，便于消費者記憶。開辟白酒渠道新藍海 — 煙酒店渠道的運營規(guī)范與創(chuàng)新之道 提 綱 煙酒店的特點及引導老板經(jīng)營思路和常見操作誤區(qū) 煙酒店的拜訪執(zhí)行和客情管理 煙酒店的動銷動作和價格管控 煙酒店的團購策略和組織配稱 煙酒店贏利模式 1—— 團購 ? 關(guān)鍵是構(gòu)建人脈資源。 ? 門面大小和市口不重要 ? 裝修可以簡樸，但是要整潔 煙酒店贏利模式 2—— 位置 ? 關(guān)鍵是市口 ? 裝修無需豪華，但是要有特色，要“親民”，不能拒人。 ? 煙、酒、茶、食品要
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