食品車間內(nèi)個(gè)人衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生間及要求-在線瀏覽
2024-10-03 21:03本頁面
【正文】 備消毒手套,同時(shí)還應(yīng)配備足夠數(shù)量的指甲刀、指甲刷和洗滌劑、消毒液等。 45 度坡形,其規(guī)格尺寸應(yīng)根據(jù)情況務(wù)使工作人員必須通過消毒池才能進(jìn)入為目的。 ,供工作人員自檢用。 。 ,并一律為水沖式,備有洗手設(shè)施和排臭裝置,其出入口不得正對車間門,要避開通道。 ,應(yīng)距生產(chǎn)車間 25m 以上,并應(yīng)便于清掃、保潔,還應(yīng)設(shè)置防蚊、防蠅設(shè)施。 ２、數(shù)量：二百人以內(nèi)，每十人設(shè)一個(gè)出水口，超過二百人，每增加二十人，增加一個(gè)出水口，出水口之間距離要以能站開一人，方便洗手為宜。 ４、水質(zhì)要符合要求，冬天要有溫水，除為了清洗徹底外，還要考慮員工的福利問題，不信可以在冬天用冷水去洗手試試，你是否能夠在刺骨的冷水中清洗并浸泡３０″？ ５、洗滌劑：洗滌劑要有衛(wèi)生部部門的許可證，藥品庫的現(xiàn)場，要有MSDS；皂液盒現(xiàn)在也有電子感應(yīng)的，可以避免交叉污染。如果清洗徹底，干手方法得當(dāng)，又能夠充分接觸的話，使用酒精消毒應(yīng)該也沒有問題。 次氯酸鈉一般是浸泡式消毒。 ７、干手設(shè)施：過去一般提倡使用熱風(fēng)干手器，但熱風(fēng)干手器在人員密集型企業(yè)根本就不能保證干手，現(xiàn)在還有人提出來熱風(fēng)干手器長時(shí)間使用，內(nèi)部保持在細(xì)菌容易繁殖的溫度，又不容易清洗消毒，出來的熱風(fēng)的潔凈度受到質(zhì)疑。 其實(shí)一般工廠實(shí)際使用的，是消毒毛巾，將毛巾進(jìn)泡在次氯酸鈉溶液中（手消毒用的），使用時(shí)擰干擦手，一方面擰毛巾時(shí)消毒液再次接觸已經(jīng)“清水沖洗”過的手，另一方面，毛巾本身也殘留消毒液――因?yàn)镃IQ要求不允許使用紡織品，所以這些是不公開使用的。 ８、程序要明確：不管采用何種方式消毒、干
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