【正文】 導(dǎo)致采食量下降，即現(xiàn)代瘦肉型豬自由采食時(shí)攝入的飼料少于以前較肥的同類(lèi)豬種?？傊?，我們推薦后備母豬要自由采食玉米 —豆粕型日糧（無(wú)麩皮） 。假設(shè)小母豬 60 日齡離開(kāi)保育舍時(shí)的體重約為 25 公斤，表 1提供了生長(zhǎng)發(fā)育期推薦的營(yíng)養(yǎng)攝入量。表格中的能量水平是以適宜溫度條件（1525℃）為基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)、鈣磷在日糧中占的百分比應(yīng)根據(jù)采食量的增加而降低。6表 1. 母系后備小母豬的營(yíng)養(yǎng)推薦量體重, kg 2035 3560 6085 85105預(yù)計(jì) DE 攝入量,千卡/天 a 5,090 6,940 8,480 10,025推算每日攝入量, 克總賴(lài)氨酸 可消化賴(lài)氨酸 蛋氨酸 蛋+胱 蘇氨酸 色氨酸 鈣 有效磷 玉米豆粕型日糧估計(jì)采食量，公斤 a 日糧中估算的消化能水平（千卡 /公斤） :玉米 —豆粕型 ≈ 3,250；不同麩皮含量5%≈ 3,200； 10%≈ 3,150； 15%≈ 3,100； 20%≈ 3,050。如果日糧中使用麩皮，要記住采食量必須提高。但是如果日糧中含有 1015%的麩皮，那她的采食量必須分別達(dá)到 公斤/天。但是，這種限制 只能用于體重達(dá)到 65以上的小母豬，并以實(shí)際體重和背膘厚度為基礎(chǔ)——而不是估計(jì)。要記住小母豬的營(yíng)養(yǎng)方案是使瘦肉生長(zhǎng)達(dá)到最佳水平并提供適當(dāng)?shù)谋潮旌穸纫允顾凶銐虻募◇w儲(chǔ)備。對(duì)于種豬培育者而言，小母豬應(yīng)自由采食直到 95100 體重進(jìn)行性能測(cè)試為止，以確保挑選那些從出生至育肥階段都具有高瘦肉生長(zhǎng)潛力的豬只（她們的后代） ?？赡茉陲曃购髠淠肛i（公豬）時(shí)最大的失誤之一是鈣和有效磷的水平太低。后備種豬鈣和有效磷的需求量比肉豬至少高出 %，事實(shí)上，5060 公斤以上的小母豬/ 公豬要高出 %%。這些水平都是以自由采食為基礎(chǔ)的，如果實(shí)行限料飼喂，百分比還應(yīng)該相應(yīng)提高。小母豬用于增強(qiáng)骨胳強(qiáng)度的有效磷需求量要高得多。許多豬育種公司對(duì)種豬的維生素和礦物質(zhì)需求量也比商品豬要高。各種維生素推薦水平會(huì)有很大的差異。7表 2. 種豬群的維生素和礦物質(zhì)推薦水平生長(zhǎng)/發(fā)育期小母豬和公豬的體重 配種 30 公斤 30 100 公斤 母豬 公豬維生素 A, IU/kg 10,000 7,500 10,000 11,000維生素 D, IU/kg 1,750 1,650 1,750 1,750維生素 E, mg/kg 60 45 60 100維生素 K, mg/kg 5 4 4 4膽堿, mg/kg 350 100 600 600煙酸, mg/kg 50 30 50 50維生素 B2, mg/kg 10 6 10 10d泛酸, mg/kg 30 20 30 30維生素 B12, mcg/kg 35 30 35 35葉酸, mcg/kg 2 2d生物素, mcg/kg a 150 200 400 500 400 500維生素 B1, mg/kg 4 2 2 2維生素 B6, mg/kg 5 2 3 3維生素 C, mg/kgb 0 100 ?亞油酸 c, % 鋅, ppm d 150 100 150 150鐵, ppm e 150 100 150 150錳, ppm 40 20 40 40銅, ppm f 200 15 15 15碘, ppm 硒, ppm g 鉻, ppm h 0 a 在中國(guó)種豬群生物素推薦水平可能要更高些，因?yàn)橛凶C據(jù)顯示豬群中，特別是母豬的蹄裂現(xiàn)象可以通過(guò)飼喂 1 克 /公斤的生物素來(lái)預(yù)防。有證據(jù)顯示它或許可以改善斷奶仔豬的體況和公豬的精液質(zhì)量，尤其是在熱應(yīng)激情況下。但是有的豬育種公司推薦公豬用量為 %，特別是使用人工授精情況下。但是高鋅只能飼喂大約 21天的時(shí)間，否則會(huì)引起豬中毒。有時(shí)候飼喂較高水平的鐵可使糞便變黑，但對(duì)日增重或料肉比都沒(méi)有提高。f 從豬出生到生長(zhǎng) —育肥階段都飼喂高銅可使糞便變黑，但是對(duì) 30 公斤以上豬的日增重或料肉比都沒(méi)有提高。提高用量，但最多不超過(guò) 或許可以提高仔豬長(zhǎng)勢(shì)和種豬群的繁殖能力。同時(shí)在使用高硒飼料之前要確保所處地域不屬于高硒地區(qū)。但是提高窩仔數(shù)的效益必須能抵銷(xiāo)使用鉻所增加的成本。選種應(yīng)以以下幾點(diǎn)為基礎(chǔ)：1．一定年齡的體重（前面已經(jīng)講述過(guò)） ；2．體形：a. 肢蹄健壯：是挑選種母豬和種公豬的一個(gè)必須條件（圖 2 和 3 和附件 A） 。我們要確保小母豬有至少 12 個(gè)，最好是 14 個(gè)發(fā)育完整、均勻分布、功能完好的乳頭（圖 4） 。c. 其它畸形：要確保外生殖器大小和形狀合適，不會(huì)防礙正常交配和隨后的分娩。d. 脾性：小母豬應(yīng)該保持平靜，不怕和人員接觸。有的豬只腿非常直（后腿） ，如圖 2。圖 3 顯示了一種符合要求的腿腳結(jié)構(gòu)。后腿關(guān)節(jié)的角度正好可使臀部（E） 、后膝關(guān)節(jié)（F）和后踝關(guān)節(jié)（ G）都吸收相等的壓力。 骨疲軟是種豬群常見(jiàn)的另一個(gè)問(wèn)題。想要了解有關(guān)豬肢蹄正常與否的詳細(xì)圖片，請(qǐng)參考附件 A。后備母豬群中應(yīng)該有多少頭小母豬？當(dāng)我們?cè)谛∧肛i 145150 公斤選種時(shí)，了解到底需要多少頭小母豬很重要。需要的小母豬數(shù)量很明顯取決于淘汰率、是否擴(kuò)大豬群數(shù)量等因素，但是在配種時(shí)所實(shí)際需要的母豬數(shù)量基礎(chǔ)上我們有必要多保留一些小母豬，因?yàn)椴⒉皇撬械男∧肛i都會(huì)在準(zhǔn)確的時(shí)間內(nèi)達(dá)到初情。圖 5 可用來(lái)作為所需要小母豬數(shù)量的一個(gè)指導(dǎo)原則。但是在 6 月至 9 月這段時(shí)間內(nèi)小母豬能準(zhǔn)時(shí)達(dá)到性成熟的比例會(huì)比其它月份低 23—60%，7 和 8 月間的小母豬系數(shù)可高達(dá) 。1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12月 份系數(shù)圖 5. 確定進(jìn)入后備母豬群的小母豬數(shù)量的系數(shù)所需要的小母豬數(shù)量還受小母豬在后備母豬群中保留的時(shí)間長(zhǎng)短的影響（見(jiàn)下文） 。平均約 75%的小母豬在 150170 日齡和公豬接觸后 3 個(gè)星期即可發(fā)情。每個(gè)豬場(chǎng)應(yīng)該檢查他們自己過(guò)去幾年的生產(chǎn)記錄來(lái)確定各自豬場(chǎng)和不同氣候的差異。10這一來(lái)對(duì)于那些從種豬場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)后備母豬的生產(chǎn)者而言就帶來(lái)了問(wèn)題，因?yàn)檫@樣會(huì)增加購(gòu)買(mǎi)后備母豬的成本。所以由此增加的銷(xiāo)售額對(duì)于抵銷(xiāo)先前增加的購(gòu)買(mǎi)成本應(yīng)該是綽綽有余。同時(shí)有數(shù)據(jù)指出她們?cè)诜N群中使用的時(shí)間也越長(zhǎng)，從而在她們的生命周期中生產(chǎn)更多的小豬。但是小母豬在和公豬接觸之前應(yīng)該至少達(dá)到 140 日齡和 95 公斤體重，最好達(dá)到 160 日齡和 105 公斤體重。小母豬在后備母豬群中應(yīng)該留多長(zhǎng)時(shí)間？我們推薦小母豬在后備母豬群里留的時(shí)間不要超過(guò) 3 個(gè)星期?？峙缕渲凶钪匾囊蛩?，尤其在中國(guó)，是僅把小母豬留在后備母豬圈中 3 個(gè)星期可以幫助識(shí)別和挑選較早成熟的小母豬，即表 3 中所指的多產(chǎn)的小母豬。每周新進(jìn)來(lái)的小母豬可以按周分別放在前面的3 個(gè)圈中，每天用公豬檢測(cè)發(fā)情，有發(fā)情表現(xiàn)的小母豬轉(zhuǎn)移到另外 3 個(gè)圈中用來(lái)在下一個(gè)情期進(jìn)行配種（如果是在第 3 個(gè)情期配種的話就需要再加 3 個(gè)圈） 。每個(gè)星期清空前面 3 個(gè)圈中的一個(gè)圈。在前面三個(gè)圈中三個(gè)星期內(nèi)仍沒(méi)有檢測(cè)到發(fā)情的小母豬應(yīng)該被淘汰。影響初情年齡的因素：有許多因素會(huì)影響小母豬的初情年齡，其中包括：1．遺傳力：遺傳力相對(duì)較高（3550%） 。112．氨氣水平：有研究顯示氨氣濃度高（2035ppm ）會(huì)推遲發(fā)情，導(dǎo)致 200 日齡之內(nèi)達(dá)到初情的小母豬數(shù)量下降 30%。4．混圈和移動(dòng)：“運(yùn)輸現(xiàn)象”——有證據(jù)顯示僅僅是簡(jiǎn)單地把小母豬從圈中趕出來(lái)，活動(dòng)（移動(dòng)）一下再放回到原來(lái)的圈舍或重新混圈可以幫助誘情。日照時(shí)間少于 10 個(gè)小時(shí)會(huì)趨向于推遲發(fā)情。6．和公豬接觸：刺激發(fā)情最有效的方法是小母豬和一頭性欲高、成熟的公豬進(jìn)行身體接觸（圖 7 和圖 8） 。然而在同樣的條件下，當(dāng)小母豬和公豬接觸時(shí)，發(fā)情母豬的平均數(shù)達(dá)到約 75%。