食品流通管理制度(范本)-在線瀏覽
2024-09-18 05:16本頁面
【正文】 的合法權益，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定，制定本制度。第三條 與初次交易的供貨單位交易時，應索取證明供貨者和生產加工者主體資格合法的證明文件：營業(yè)執(zhí)照、生產許可證、衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的其它證明文件，每年核對一次。第五條 下列食品進貨時必須按批次索取證明票證：1．活禽類：檢疫合格證明、合法來源證明；2．牲畜肉類：動物產品檢疫合格證明或畜產品檢驗合格證明、進貨票據；3．糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類：檢驗合格證明、進貨票據。第七條 對實行購銷掛鉤的食品，可憑購銷掛鉤協(xié)議和供貨方的銷售憑證直接銷售，免予索取其他票證。 對索取的票證要建立檔案，并接受市場服務中心和有關行政執(zhí)法部門的監(jiān)督檢查?！ 《?、食品經營者必須遵守本制度。 四、經營者購進食品時，應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質量符合標準或規(guī)定以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復印件?！ ∥?、 經營包裝食品的，要對食品包裝標識進行查驗核對，內容包括： (一)中文標明的商品名稱，生產廠名和廠址； (二)商標、性能、用途、生產批號、產品標準號、定量包裝。需要標明的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量； (四)限期使用商品的生產日期、安全使用期(保質期、保存期)和失效日期； (五)對使用不當、容易造成商品損壞可能危及人身、財產安全的食品的警示標志或中文警示語。法律法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應經有關產品質量檢測機構檢測合格才能上市銷售?！ “?、經營者按照食品廣告指引購進食品時，要注意查驗是否有虛假和誤導宣傳的內容。 十、市場開辦者要指導經營者做好食品進貨查驗工作，檢查督促經營者進貨查驗工作的落實，對經營者索取的重要食品的相關票證，應統(tǒng)一保管，集中備案，隨時接受工商部門的檢查。發(fā)現有假冒偽劣食品時，應及時報告當地工商行政管理機關。 為加強流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)督管理，維護消費安全，根據《產品質量法》、《消費者權益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定，制定本制度。 第二條第三條 本辦法所稱不合格食品是指經檢測不符合《產品質量法》第二十六條第二款規(guī)定的食品。下列食品應當退出市場：（一）屬于本辦法第三條第二款規(guī)定的食品；（二）未在顯著位置清晰地標明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和固型物含量、生產者的名稱和地址、生產日期和保質期、保存期、貯藏說明、產品執(zhí)行標準、衛(wèi)生許可證號、質量等級的；（三）輻照食品、轉基因食品未在顯著位置予以清晰標示的，特殊營養(yǎng)食品未在顯著位置予以清晰標示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的；（四）進口食品無中文標明的原產國的國名或者地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經銷商的名稱和地址的；（五）超過保質期或者保存期的；（六）經感官鑒別已經腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；（七）容器包裝污穢不潔、嚴重破損，不符合食品衛(wèi)生要求的；（八）應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或者檢驗、檢疫不合格的；（九）摻雜、摻假，以次充好，以不合格冒充合格的；（十）侵犯他人注冊商標專用權，偽造產地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，在商品上偽造或者冒用認證標志、名優(yōu)標志、國際標準采用標志、防偽標志等標志的；（十一）其他法律、法規(guī)規(guī)定禁止出售的食品。 經營者對自查中發(fā)現的以及有關行政機關確認的屬于本辦法第四條規(guī)定的食品，應當立即停止銷售，并清點已售出的食品，登記造冊，如實報告所在地工商行政管理所。第六條 第七條 對監(jiān)督檢查和上
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