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鮮切花行業(yè)現(xiàn)狀與前景分析-在線瀏覽

2024-09-15 18:32本頁面
  

【正文】 價(jià)”的理念,很多經(jīng)營者也意識(shí)到了這個(gè)問題,在經(jīng)營中都在想方設(shè)法提高自身產(chǎn)品質(zhì)量,提供便捷服務(wù),以滿足客戶的個(gè)性化需求。北京市場(chǎng)分析北京,作為中國的首都,具備非常好的區(qū)位市場(chǎng)條件。 本地產(chǎn)花卉增長很快,已經(jīng)形成了以大興為中心的菊花基地,十八里店為中心的月季基地,小湯山為主的紅掌基地,在很大程度上彌補(bǔ)了市場(chǎng)不足,尤其是在夏季,可以與其它省份的產(chǎn)品抗衡。2006年,北京地區(qū)鮮切花銷量為4億枝,從近三年的銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果看,每年以5%的銷量增長。總體上看,北京的鮮切花行業(yè)在穩(wěn)步發(fā)展,但目前存在很多問題,大大制約了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。目前,北京到貨主要有四個(gè)地區(qū),云南昆明、遼寧凌源、廣州、海南,除遼寧凌源貨品全部以公路運(yùn)輸外,其余地區(qū)貨品主要以空運(yùn)為主,部分季節(jié)少量貨品依靠鐵路運(yùn)輸。從產(chǎn)品采摘開始計(jì)算,產(chǎn)地市場(chǎng)環(huán)節(jié)發(fā)生5%的費(fèi)用,產(chǎn)地經(jīng)紀(jì)人發(fā)生5%的費(fèi)用,銷地短運(yùn)產(chǎn)生5%的費(fèi)用銷地批發(fā)產(chǎn)生5 %的費(fèi)用,銷地零售產(chǎn)生20%的費(fèi)用。600mm*110mm*500mm的包裝箱,最佳裝貨量為60kg,但是在實(shí)際裝箱時(shí),基本上都在80kg,貨品受到過度擠壓,直接后果就是貨品質(zhì)量受到嚴(yán)重影響。首都機(jī)場(chǎng)現(xiàn)在有兩個(gè)提貨處,一個(gè)是BGS,一個(gè)是國航,BGS卸機(jī)使用機(jī)械設(shè)備較多,貨品損耗不是很大,國航的裝卸主要依靠人力,并且小機(jī)型全部是散倉運(yùn)輸,一件一件裝卸,自然損耗就很大。三、運(yùn)輸成本過高長途運(yùn)輸主要依靠貨代,運(yùn)價(jià)浮動(dòng)較大。他們承包了昆明—北京的航班貨運(yùn)艙位。產(chǎn)地短運(yùn)費(fèi)為5元/件。凌源貨采取公路運(yùn)輸?shù)姆绞?,運(yùn)輸單價(jià)為35元/件。由于產(chǎn)品自身特點(diǎn),決定了對(duì)運(yùn)輸要求極為苛刻,尤其是時(shí)間性要求更為嚴(yán)格,鮮切花的在途流通時(shí)間越短,產(chǎn)品質(zhì)量越好,目前能將流通時(shí)間控制在48小時(shí)之內(nèi)。四、質(zhì)量不穩(wěn)定國內(nèi)鮮切花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是什么?這個(gè)問題多年來一直困擾著經(jīng)營者。而沒有統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)銷地市場(chǎng)產(chǎn)生的影響是致命的。尤其是到了銷售旺季,優(yōu)質(zhì)貨品中夾雜很多次品。交易成本過高。其交通成本、時(shí)間成本、人力成本很高。利潤降低。由于交易本身的特點(diǎn),再加上行業(yè)特點(diǎn),從根本上講嚴(yán)重制約了行業(yè)的發(fā)展。產(chǎn)銷兩地的信息傳遞主要依靠手機(jī),信息的準(zhǔn)確性及可信度成為無法解決的難題。物流無保障。價(jià)格說變就變,服務(wù)不好。理論上講,現(xiàn)金24h就要周轉(zhuǎn)一次,但實(shí)際上結(jié)算時(shí)間基本上都是7天,對(duì)產(chǎn)地經(jīng)紀(jì)人的壓力、基地的壓力很大。面對(duì)這個(gè)問題,產(chǎn)地方無法對(duì)銷地形成制約。2003年以前,北京的批發(fā)市場(chǎng)只有一個(gè)—北京萊太花卉市場(chǎng)。激烈的競(jìng)爭過后,現(xiàn)在的北京鮮切花批發(fā)市場(chǎng)格局基本上以長安街未界,南部以彩云為主,同時(shí)接
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