【正文】 知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 3. 所有的生物都能合成蛋白質(zhì)嗎 ? 4. 所有的細(xì)胞都能合成蛋白質(zhì)嗎 ? 5. 一種生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)可以在另一種生物體內(nèi)合成嗎 ? 病毒不能 成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核 ,不能控制蛋白質(zhì)的合成 ,所以壽命較短 可以 ,用基因工程的方法 ,如人的胰島素、生長(zhǎng)激素在大腸桿菌體內(nèi)的成功表達(dá) 思考 第 4講 核酸、糖類和脂質(zhì) 考點(diǎn)二 蛋白質(zhì)與核酸 （必修二） 核酸多樣性 蛋白質(zhì)多樣性 生物多樣性 決定 體現(xiàn) 消化產(chǎn)物 水解終產(chǎn)物 =徹底水解產(chǎn)物 代謝產(chǎn)物 淀粉 脂肪 例 . 糖原經(jīng)過酶的催化作用，最終氧化分解成 A．麥芽糖 B．蔗糖 C．葡萄糖 D． CO2和 H2O 考點(diǎn)三 糖類與脂質(zhì)的種類和作用 單糖、二糖和多糖的轉(zhuǎn)化過程 單糖 二糖 多糖 ? 膽固醇：構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分、 參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸、 維生素 D合成必需 ? 性激素： 促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生 殖細(xì)胞的形成， 激發(fā)并維持雌、雄性第二性征 ? 維生素 D：促進(jìn)對(duì) Ca、 P的吸收 ? 生物體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)： ? 細(xì)胞的重要 /主要能源物質(zhì)： ? 生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)： ? 細(xì)胞內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì)： ? 植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)： ? 動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)： 糖類 葡萄糖 脂肪 脂肪 淀粉 糖原 思考 補(bǔ)： 細(xì)胞中能源物質(zhì) 與 能量供應(yīng)順序： 糖類 脂肪 蛋白質(zhì) 補(bǔ)： 供能的過程： 能源物質(zhì) ATP中的化學(xué)能 生命活動(dòng) 氧化放能 熱能散失 水解供能 例 . 一般情況下，蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)占細(xì)胞鮮重的比例依次為 7%~10%、 1%~%、 1%~2%，每克蛋白質(zhì)、糖類、脂肪氧化分解釋放的能量依次約是17kJ、 17kJ、 39kJ，由此可以得出的結(jié)論是 A．脂肪是主要的能源物質(zhì) B．糖類是主要的能源物質(zhì) C．蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì) D．三者都能氧化分解釋放能量供生物利用 補(bǔ)： 實(shí)驗(yàn) 觀察 DNA、 RNA在細(xì)胞中的分布 實(shí)驗(yàn)原理： 1. DNA主要 分布在細(xì)胞核， RNA主要 分布在細(xì)胞質(zhì)中。甲基綠染 DNA，吡羅紅 /派洛寧染 RNA。 實(shí)驗(yàn)步驟： [見冊(cè) ] 小結(jié) 細(xì)胞中的生物大分子 單體 氨基酸 核苷酸 葡萄糖 多聚體 蛋白質(zhì) 核酸 多糖 縮合 水解 每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的 碳鏈 為基本骨架，由許多 單體 連接成 多聚體 。 細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。 細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 雙層膜 單層膜 無膜 細(xì)胞核 核膜 核仁 染色質(zhì) 實(shí)驗(yàn) 成分 結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 功能 功能特性 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 細(xì)胞器 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 控制物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞? 被動(dòng)運(yùn)輸 主動(dòng)運(yùn)輸 自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 生物膜系統(tǒng) 知識(shí)脈絡(luò) 考點(diǎn)二 細(xì)胞膜的成分、 結(jié)構(gòu)、 功能 (+P41) 蛋白質(zhì)分子 磷脂雙 分子層 糖蛋白 多糖 (糖脂 ) 膜外 血型鑒定 — 配型實(shí)驗(yàn)： + A型標(biāo)準(zhǔn)血清 (含抗 B抗體 )、 B型標(biāo)準(zhǔn)血清 (含抗 A抗體 ) 小結(jié) 細(xì)胞膜 （有活性的） ? 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 一定的 流動(dòng)性 ? 功能特點(diǎn)：選擇透過性 水分子及要選擇吸收的離子或分子可通過，而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜。根據(jù)生物膜的選擇透過性 —— 海水淡化，處理污水 根據(jù)生物膜的保護(hù)作用和流動(dòng)性 —— 在人體內(nèi)定向向細(xì)胞內(nèi)傳送藥物 資料 1： 黑白美西螈核移植實(shí)驗(yàn) 結(jié)論： 生物體的遺傳性狀主要由細(xì)胞核控制。 結(jié)論 2：細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)是相互依存的，細(xì)胞的結(jié)構(gòu)只有保持完整性，細(xì)胞才能正常生活。 “ 帽” 假根 (細(xì)胞核 ) 柄 小結(jié) 細(xì)胞核的功能 美西螈核移植實(shí)驗(yàn) 蠑螈受精卵橫縊實(shí)驗(yàn) 變形蟲實(shí)驗(yàn) 傘藻嫁接與移植實(shí)驗(yàn) 控制生物的性狀 沒有細(xì)胞核，細(xì)胞就不能分裂、分化。 細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳控制的中心。 核 膜(雙層 ) 核 孔 核 仁 考點(diǎn)四 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) 膜上有大量酶 染色體 DNA 蛋白質(zhì) 染色質(zhì) 染色質(zhì)和染色體的組成和特性并未發(fā)生改變。 小結(jié) ? 成分： ? 特性： ? 染色質(zhì) 與 染色體 的關(guān)系： 制約細(xì)胞大小的因素 核所能控制的細(xì)胞質(zhì)的量。 結(jié) 論： 一般來說，生理活躍的細(xì)胞較小，代謝活動(dòng)弱的細(xì)胞較大。 第 6講 細(xì)胞器 —— 在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位 細(xì)胞質(zhì)： ? 細(xì)胞器 ? 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 成分：水、鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等。 考點(diǎn)一 細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能 補(bǔ) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ? 分布：外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜 ? 分類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 滑 /光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ? 功能：合成、加工 (折疊、組裝、加上糖基等 ) 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) :(其上核糖體 )合成 及加工 分泌蛋白 (細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體合成 細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì) ，由滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工 ) 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：加工細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)；合成糖類、脂質(zhì) 大型的中央液泡是成熟的 植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，其內(nèi)為細(xì)胞液，其中含有 有機(jī)酸、生物堿、糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì) 等物質(zhì)。 細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。 細(xì)胞內(nèi)的液體 在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì) 液泡內(nèi)的液體 也有流動(dòng)性 范圍 內(nèi)涵 概念 細(xì)胞內(nèi)液 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞液 概念辨析 單層膜囊狀結(jié)構(gòu)，喻為 “ 酶?jìng)}庫(kù) ” 和 “ 消化車間 ” ，是生物大分子分解的場(chǎng)所。 分 布 植物特有的細(xì)胞器 葉綠體、液泡 動(dòng)物和低等植物特有 中心體 動(dòng)、植物都有的細(xì)胞器 線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體 成 分 含 DNA（基因）的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體 含核酸的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體、 核糖體 含色素的細(xì)胞器 葉綠體、液泡 功 能 能產(chǎn)生水的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體 能產(chǎn)生 ATP的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體 能復(fù)制 的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體、中心體 能合成有機(jī)物的細(xì)胞器 核糖體 、葉綠體、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 與有絲分裂有關(guān) 的細(xì)胞器 中心體、高爾基體、核糖體、線粒體 與分泌蛋白形成有關(guān)的 核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體 與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器 核糖體 、線粒體 能發(fā)生堿基配對(duì)的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體、核糖體 根尖分生區(qū)沒有的細(xì)胞器 葉綠體、中心體、液泡 思考 與 歸納 考點(diǎn)二 原核生物、動(dòng)物、高等植物和 低等植物 圖像識(shí)別 考點(diǎn)三 分泌蛋白的分泌與合成過程 /生物膜系統(tǒng) 生物膜： 細(xì)胞內(nèi)的各種膜結(jié)構(gòu)如細(xì)胞膜、核膜、線粒體膜、葉綠體膜、高爾基體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、溶酶體膜等，化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，統(tǒng)稱為生物膜。 以分泌蛋白的合成、加工、分泌為例： 思考 分泌蛋白和細(xì)胞內(nèi)蛋白的比較 : （ 1）相同點(diǎn)