乳業(yè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告書(shū)-在線瀏覽
2024-09-13 08:37本頁(yè)面
【正文】 項(xiàng)目納入市政管網(wǎng)后納污河流為錢(qián)塘江。錢(qián)塘江下游河口緊連杭州灣，呈喇叭口狀，是著名的強(qiáng)潮河口。錢(qián)塘江潮流為往復(fù)流，漲潮歷時(shí)短，落潮歷時(shí)長(zhǎng)，漲潮流速大于落潮流速。其中屬?lài)?guó)家一級(jí)保護(hù)的動(dòng)物有13種，屬?lài)?guó)家二級(jí)保護(hù)的動(dòng)物有55種；屬?lài)?guó)家一級(jí)保護(hù)的樹(shù)種有3種，屬?lài)?guó)家二級(jí)保護(hù)的樹(shù)種有18種。杭州市是著名的國(guó)際風(fēng)景旅游城市和國(guó)家歷史文化名城，浙江省省會(huì)，浙江省政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，全國(guó)15個(gè)副省級(jí)城市之一，是長(zhǎng)江三角洲重要的中心城市、經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)，投資環(huán)境十分優(yōu)越，改革開(kāi)放以來(lái)，%的速度增加，居全國(guó)省會(huì)城市第二位。江干區(qū)位于浙江省杭州市東部，東毗八月十八潮、壯觀天下無(wú)的錢(qián)塘江，西依水光瀲滟、山色空朦的西子湖，下轄5個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)街道。蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)峙江相鄰；滬杭甬高速公路和滬杭、浙贛、杭甬、杭長(zhǎng)鐵路在此交匯；錢(qián)江二橋、錢(qián)江三橋在此接壤；杭州火車(chē)東站和汽車(chē)站均位于境內(nèi)；雄偉的三堡船閘，溝通了京杭大運(yùn)河與錢(qián)塘江的水運(yùn)交通；現(xiàn)代化的電力、通訊、供水、污水處理設(shè)施，使江干成為投資者的天堂。精神文明建設(shè)呈現(xiàn)勃勃生機(jī)，科技、教育、文化、體育和衛(wèi)生等各項(xiàng)事業(yè)日益繁榮，物阜民豐，人民安居樂(lè)業(yè)。杭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)江干科技經(jīng)濟(jì)園和杭州私營(yíng)經(jīng)濟(jì)園區(qū)以及毗鄰的杭州高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、之江旅游度假區(qū)、下沙高教園區(qū)的建設(shè)和中心城區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，為江干經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。 開(kāi)發(fā)的江干、投資的熱土。江干人民熱忱歡迎海內(nèi)外企業(yè)來(lái)我區(qū)投資發(fā)展，攜手合作共創(chuàng)輝煌明天。采用杭州市2001年空氣環(huán)境質(zhì)量公報(bào)本環(huán)評(píng)環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀。主城區(qū)空氣中的首要污染物是可吸入顆粒物，其次是二氧化氮和二氧化硫，、。二氧化硫、二氧化氮年日均值達(dá)到國(guó)家空氣質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，可吸入顆粒物超過(guò)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。%，與去年相比，酸雨頻率加大，酸度增強(qiáng)，酸雨污染仍較嚴(yán)重。雙峰乳業(yè)周邊為定海村農(nóng)居點(diǎn)及浙江銀行學(xué)校，無(wú)噪聲敏感點(diǎn)。從目前實(shí)際情況分析表明，其噪聲不管白晝、夜間均符合功能要求。杭州市學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐中心在本項(xiàng)目建設(shè)范圍內(nèi)進(jìn)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐10000份/天的加工（一周五天），本環(huán)評(píng)將一并做評(píng)價(jià)。雙峰乳業(yè)總裝機(jī)量1115kw，年耗電170萬(wàn)度，年用水量11萬(wàn)噸，蒸汽由兩臺(tái)4t/a（1備1用）的鍋爐提供。工程分析收奶儲(chǔ)奶缸制冷均制高溫消毒冷卻灌裝（1）收奶：從各牧場(chǎng)用不銹鋼儲(chǔ)罐收集原料奶。（3）制冷：在儲(chǔ)奶缸到均質(zhì)機(jī)的密封管道內(nèi)進(jìn)行降溫處理。（5）高溫消毒（6）冷卻：用冷卻水循環(huán)冷卻。本項(xiàng)目主要生產(chǎn)設(shè)備見(jiàn)表51。表52 項(xiàng)目主要原輔材料消耗表序號(hào)名稱(chēng)消耗量1原料奶6000t/a2白糖500t/a3海藻酸納4單甘脂5動(dòng)物蛋白6香精7200ml鮮奶包膜43t/a8140ml可可膜9200ml鮮奶包裝合60萬(wàn)只10面粉25t/a本項(xiàng)目原輔材料均來(lái)自上海及省內(nèi)市場(chǎng)，貨源充足，來(lái)源沒(méi)有問(wèn)題。本項(xiàng)目?jī)?nèi)設(shè)有營(yíng)養(yǎng)午餐加工樓和部分職工宿舍，因此生活廢水主要是餐飲廢水，廁所沖洗水，職工洗水，辦公用水。本公司共有員工300人（其中8人留宿廠內(nèi)），作為食品行業(yè)，衛(wèi)生要求較高，公司要求員工兩三天進(jìn)行一次淋洗，按實(shí)際用水量110L/人?d計(jì)算，廢水排放量按85%計(jì)，則生活廢水排放量為28t/d。根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀，本項(xiàng)目年生產(chǎn)水平衡如下表。1）該廠現(xiàn)有兩臺(tái)DZL413鏈條鍋爐，安裝日期1991年10日，一般一開(kāi)一備，年耗煤量為2000t。表62 污染源廢氣監(jiān)測(cè)報(bào)告序號(hào)測(cè)試項(xiàng)目單位除塵后監(jiān)測(cè)結(jié)果1測(cè)試工況負(fù)荷%1002出力影響系數(shù)3測(cè)試管道截面積m24測(cè)點(diǎn)廢氣溫度1255廢氣含濕率%6測(cè)點(diǎn)廢氣流速m/s7實(shí)測(cè)廢氣量m3/h1038標(biāo)干態(tài)廢氣量N?d?m3/h1039廢氣中氧百分容積%10過(guò)剩空氣系數(shù)11煙塵濃度mg/N?d?m322712煙塵量kg/h13排煙黑度林格曼級(jí)114二氧化硫濃度mg/N?d?m310315二氧化硫排放量kg/h16氮氧化物濃度mg/N?d?m312617氮氧化物排放量kg/h監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，企業(yè)煙塵排放濃度符合《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB132712001）中燃煤鍋爐Ⅰ時(shí)段、二類(lèi)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。表63 鍋爐污染物產(chǎn)生及排放總量匯總污染物指標(biāo)產(chǎn)生排放濃度（mg/Nm3）總量（t/a）濃度（mg/Nm3）總量（t/a）廢氣量煙塵2450227SO213601360本項(xiàng)目地處高污染燃料禁燃區(qū)，改用燃油蒸汽鍋爐后，根據(jù)燃油鍋爐耗油量的調(diào)查，4t/h鍋爐的耗油量為280kg/h，以每天工作8小時(shí)，年工作時(shí)間365天計(jì)。%計(jì)，%，%，104Nm3/t油計(jì)，106。表64 4t/h鍋爐燃油廢氣污染物排放量及排放濃度名稱(chēng)SO2NO2煙塵排放濃度（kg/a）500385排放量（mg/m3）360027721522）食堂廢氣近年來(lái)，餐飲業(yè)的油煙廢氣對(duì)環(huán)境的敏感越來(lái)越為人們所重視，國(guó)家環(huán)?？偩钟?000年7月頒布《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB184832001），為此廚房油煙氣亦為本次評(píng)價(jià)的一個(gè)重點(diǎn)之一，關(guān)于油煙廢氣產(chǎn)生量的確定我們先用性質(zhì)相同的杭州好陽(yáng)光大酒店、黃龍飯店作為類(lèi)比調(diào)查對(duì)象，以次確定該項(xiàng)目餐飲油煙廢氣排放源強(qiáng)。制作工藝分炸、煎、煮、炒等，該快餐店每月的物耗情況見(jiàn)表65。序號(hào)工況當(dāng)班耗油量（g）時(shí)間（分）采樣時(shí)間（分）1炒菜30001552煎2000203炸大排130035表66 監(jiān)測(cè)分析結(jié)果序號(hào)排風(fēng)量（Nm3/h）油煙濃度（mg/Nm3）油（含水蒸汽）排放總量（g）油排放量油揮發(fā)率13400%23170%3367020%由表可知，不同的燒炸工況，油煙氣中煙氣濃度及油的揮發(fā)量均有所不同，平均來(lái)說(shuō)，油煙和油的揮發(fā)量占總耗油量的2%4%之間，%。3）汽車(chē)廢氣根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料及類(lèi)比調(diào)查研究，車(chē)輛怠速5km/h時(shí)，,正常行駛時(shí)（車(chē)速大于15公里/小時(shí)）。 在相同的耗油量的情況下，汽車(chē)尾氣污染物排放量還與空燃比有關(guān)。當(dāng)空燃比較大時(shí)（），燃油完全燃燒，產(chǎn)生CO2及H2O，當(dāng)空燃比較低時(shí)（），燃油不充分燃燒，將產(chǎn)生HC、CO、NOX等污染物。 表67 汽車(chē)廢氣中各污染物濃度污染物單位怠速正常行駛備注CO%2容積比HCPpm1200400容積比NOXPpm6001000容積比 各污染物的源強(qiáng)計(jì)算可參照以下公式進(jìn)行： 廢氣排氣量：D=QT（k+1）A/ 式中： D為廢氣排放量，m3/h； Q為汽車(chē)車(chē)流量，v/h； T為車(chē)輛在車(chē)庫(kù)運(yùn)行時(shí)間，min； K為空燃比 A為燃油耗量，kg/min 污染物排放量: G=DC? 式中： G為污染物排放量，kg/h C為污染物的排放濃度，容積比，ppm f為容積與質(zhì)量換算系數(shù)雙峰乳業(yè)共有車(chē)輛50量，根據(jù)實(shí)際情況每天進(jìn)出公司共計(jì)70次，每次平均耗時(shí)4分鐘。表68 地面汽車(chē)尾氣排放源強(qiáng)污染物CONO2HC排放量（t/a）目前企業(yè)產(chǎn)生的固體廢棄物主要為煤渣、食堂垃圾及生活垃圾，經(jīng)調(diào)查發(fā)生量與處理處置
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