【正文】 產(chǎn)業(yè)提供了很大的市場，酵母產(chǎn)業(yè)得到長足的發(fā)展，酵母產(chǎn)品的使用已相當普遍。8 / 69制糖行業(yè)的大力發(fā)展，對酵母行業(yè)生產(chǎn)將起到積極的促進作用，帶動酵母生產(chǎn)企業(yè)的更快速發(fā)展起到關(guān)鍵作用。 項目建設(shè)的必要性 是充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的必要廣西貴港華晨生物科技有限公司基于對廣西的糖蜜資源和對酵母產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，依靠地理蔗蜜優(yōu)勢。本公司聘請酵母生物工程專業(yè)技術(shù)人才，發(fā)揮技術(shù)團隊自有技術(shù)和創(chuàng)新技術(shù)，在技術(shù)上、新產(chǎn)品開發(fā)上的優(yōu)勢和特點，利用國外先進的技術(shù)和設(shè)備，生產(chǎn)國際水平的酵母及深加工產(chǎn)品。 　是促進地區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化的需要生產(chǎn)主要原料是甘蔗制糖行業(yè)的廢糖蜜，利用生物發(fā)酵方法消化糖蜜培養(yǎng)酵母。酵母工業(yè)是制糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的下游產(chǎn)品，是制糖業(yè)廢物綜合利用的產(chǎn)物，對制糖業(yè)污染物的消減起著舉足輕重的作用。2022 年，飼料酵母被列入《實行增值稅即征即退的綜合利用產(chǎn)品目錄》 （財稅[2022]72 號） 。該項目全部達產(chǎn)后，酵母年生產(chǎn)能力可達 6 萬噸。酵母發(fā)酵工業(yè)靠自身的發(fā)展取得經(jīng)濟效益外、更重要的是作為一種生物技術(shù)能對相關(guān)行業(yè)的發(fā)展有重要的促進作用，對節(jié)約國家糧食消耗，提高產(chǎn)品質(zhì)量以及改善環(huán)境等均有重要作用。長期來看，我國的酵母市場潛力很大，國內(nèi)市場對酵母的需求有較大增長。從數(shù)量上來看將呈現(xiàn)穩(wěn)定增長的趨勢，在產(chǎn)品品種上將會經(jīng)歷產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的過程。高活性干酵母產(chǎn)品直接面向廣大的消費者，因此消費者飲食習(xí)慣的改變，以及飲食結(jié)構(gòu)的變化，口味的變化都將導(dǎo)致市場的變化。1998 年國內(nèi)高活性干酵母實際生產(chǎn)量及總銷售量約為 萬噸，占世界活性干酵母產(chǎn)量的 %。酵母味素是酵母行業(yè)的另一個重要產(chǎn)品，在我國的方便面行業(yè)、調(diào)味料行業(yè)、用于生物培養(yǎng)基等行業(yè)也有較大發(fā)展前景，此外酵母味素在醫(yī)藥行業(yè)中也有廣泛用途。酵母味素的低鹽產(chǎn)品在飲料行業(yè)中也有很大的應(yīng)用前景。酵母制造業(yè)中極具潛力的另一種產(chǎn)品是酵母提取物。酵母提取物產(chǎn)品是做各種微生物培養(yǎng)基的最佳營養(yǎng)物，如：微生物類培養(yǎng)基、生物防腐劑乳酸鏈球菌素培養(yǎng)基等。加之酵母體分解后具有的特殊香味，因此，酵母提取物是味道鮮美又10 / 69富有營養(yǎng)的鮮味劑。歐美國家對酵母提取物的開發(fā)利用已有 70 多年的歷史。最近近幾年世界消費量將增加1 倍多。本項目的開工建設(shè)，有利于優(yōu)化貴港市工業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級，促進地區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，對貴港市經(jīng)濟又好又快發(fā)展具有重要意義。 11 / 69第 3 章　項目產(chǎn)品市場分析 項目產(chǎn)品市場背景 生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是一個與國民經(jīng)濟發(fā)展和人類生活息息相關(guān)的重要產(chǎn)業(yè)。 隨著社會文明和人們對自身健康的日益重視，酵母行業(yè)得到前所未有的快速發(fā)展，成為食品行業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)的一個重要產(chǎn)業(yè)。1992 年到 2022 年輕工行業(yè)相繼頒布了《面包酵母》 、 《釀酒活性干酵母》 、 《飼料酵母》 、 《酵母抽提物》等的行業(yè)標準，衛(wèi)生部頒布了《藥用酵母》的藥品標準，國家食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會下屬工業(yè)發(fā)酵分委會在 2022 年 11 月召開了標準審定會，審定通過了 8 項與酵母行業(yè)有關(guān)的國家標準，其中《酵母抽提物》由行業(yè)標準經(jīng)修訂后上升為國家標準，為酵母行業(yè)的健康和有序發(fā)展提供了技術(shù)依據(jù)和生產(chǎn)規(guī)范。國務(wù)院最近公布了《關(guān)于加快培育和發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的決定》 ，生物產(chǎn)業(yè)是涉及的七大戰(zhàn)略性新興行業(yè)之一。 項目產(chǎn)品市場前景隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們對生活質(zhì)量要求的不斷提升，為酵母行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了巨大的商機。 藥用酵母：作為發(fā)酵培養(yǎng)基，藥用酵母大量用于發(fā)酵工業(yè)，隨著我國醫(yī)藥工業(yè)的迅速發(fā)展，藥用酵母的應(yīng)用領(lǐng)域正在不斷擴展，預(yù)計我國藥用酵母的市場需求量將越來越大，消費量將連年增長，年增長率超過 10%，2022 年需求量將達到34606噸。我國有 13 億人口，城鄉(xiāng)居民生活對未來食品的需求，已從量的保障轉(zhuǎn)向質(zhì)的提高，食品營養(yǎng)、快捷、安全成發(fā)展趨勢，生活方式的進步，消費水平的不斷增長，將為活性干酵母行業(yè)發(fā)展提供廣闊的空間。 酵母抽提物：具有營養(yǎng)價值高、滋味醇厚的特點，可增加食品的鮮味和醇厚味，掩蓋一些不良氣味，廣泛應(yīng)用于調(diào)味品和食品領(lǐng)域中的健康食品配料，微生物發(fā)酵等領(lǐng)域，酵母浸膏需求量隨著乳酸、蘇氨酸等發(fā)酵行業(yè)的快速擴大而擴大；酵母抽提物作為調(diào)味料，有逐步取代雞精粉的趨勢，具有非常大的發(fā)展?jié)摿Α? 酵母營養(yǎng)食品：在美國、德國、法國、日本、臺灣等地，酵母營養(yǎng)食品已經(jīng)成為常規(guī)的營養(yǎng)食品，得到廣泛的使用，以提供蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。臺灣都市翡翠啤酒酵母粉，酵母營養(yǎng)食品的價值正逐步被人們所認識，酵母營養(yǎng)食品作為科學(xué)營養(yǎng)的理想食品和營養(yǎng)源在國內(nèi)將會得到越來越迅13 / 69速的發(fā)展。全球酵母生產(chǎn)廠家約 300 家。法國樂斯福公司在全球有 32 個酵母工廠，年產(chǎn)活性干酵母 30 多萬噸；英聯(lián)馬利公司、安琪酵母公司等年產(chǎn)量都在 10 萬噸以上。 酵母抽提物生產(chǎn)商主要有法國 Bio Springer 公司、荷蘭 DSM 公司、英國 Quest 公司、美國 Universal Foods 公司、日本味之素公司和協(xié)和公司，在美國 Universal Foods 公司下屬的紅星酵母公司年產(chǎn)值中，酵母調(diào)味品的份額高達 30%；世界上最大的酵母生產(chǎn)商法國樂斯福公司，酵母抽提物是該公司的第二大主導(dǎo)產(chǎn)品。目前全球酵母抽提物的總產(chǎn)量已達到 20 萬噸左右，年產(chǎn)值達 16 億美元。在歐洲，酵母抽提物占鮮味劑市場的 36%，而味精只占 17%。 項目產(chǎn)品市場發(fā)展趨勢 在國內(nèi)近年隨著社會經(jīng)濟的不斷深入發(fā)展，人們對生活質(zhì)量的要求越來越高，酵母產(chǎn)業(yè)也進入了較快的發(fā)展時期，逐漸深入到社會生活的各個層面。預(yù)計國內(nèi)酵母潛在需求量在 30 萬噸以上，目前年產(chǎn)量在 19 萬噸左右，增長空間明顯。酵母行業(yè)呈現(xiàn)出較高的行業(yè)集中度，安琪酵母、英聯(lián)馬利和法國樂斯福等 12 家酵母企業(yè)已占據(jù)大部分的市場份額。對于未來，隨著國際市場競爭的加劇，以及國內(nèi)對酵母產(chǎn)品的認識，酵母產(chǎn)業(yè)的增長點將轉(zhuǎn)向如中國等發(fā)展中國家。生物中心從近年開始批量生產(chǎn)酵母抽提物，產(chǎn)銷量逐年上升。小包裝破壁型食用酵母、酵母珍是由本公司生物中心自主研發(fā)的營養(yǎng)產(chǎn)品，其中酵母珍從營養(yǎng)學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)及生產(chǎn)制造過程等不同角度出發(fā)，針對不同使用人群的生理、生活特點及營養(yǎng)需求，有效解決了人們難以從膳食中攝取均衡營養(yǎng)的問題。酵母珍（L 型）是專為生活快節(jié)奏的都市人、亞健康人群的身體狀況而設(shè)，酵母珍（T 型）是專為血糖偏高人士的身體狀況而設(shè)。據(jù)統(tǒng)計，我國 13 億人口中大約有 9 千萬人血糖偏高，亞健康的人數(shù)量龐大，酵母珍的需求潛力巨大，酵母珍的發(fā)展前景十分廣闊。 15 / 69第 4 章　項目建設(shè)條件分析　項目環(huán)境自然條件地理位置貴港華晨生物科技有限公司距市中心 5 公里處，本項目擬建在貴港江南工業(yè)園區(qū)，總占地面積 400 畝。氣候無明顯的季節(jié)性變化，雨水較多。水源貴港市境內(nèi)的郁江河流平均 43 立方米/秒，水資源豐富，給水量充足，地下水環(huán)境檢測質(zhì)量二類標準。　項目環(huán)境交通條件廣西貴港江南工業(yè)園區(qū)成立于2022年，2022年升格為省級工業(yè)開發(fā)區(qū)，是自治區(qū)桂東四市東部產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范基地之一，是自治區(qū)27個重點工業(yè)園區(qū)之一，是貴港市招商引資、承接?xùn)|部產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的發(fā)展平臺之一。園區(qū)規(guī)劃科學(xué)，共分為工業(yè)區(qū)、生活居住區(qū)、綜合服務(wù)區(qū)、景觀休閑區(qū)等四大功能區(qū)，主要產(chǎn)業(yè)有建材、化工、飼料、羽絨、服裝、制鞋、電16 / 69子、林產(chǎn)品加工等。同時，園區(qū)還建有大量的設(shè)施配套齊全的標準廠房，可供企業(yè)選擇租用辦廠興業(yè)。園區(qū)位于市城區(qū)東南部，距市區(qū)約4公里，交通發(fā)達，水陸便利，324國道、市環(huán)城公路、黎湛鐵路貫穿園區(qū)，接連華南內(nèi)河第一大港口貴港港，擁有岸線1650米；園區(qū)設(shè)施配套齊全，路網(wǎng)框架基本完成，擁有一個火車貨運站和一個專用碼頭，有兩座110KV 的變電站，一個在建的工業(yè)自來水廠和日處理10萬噸的污水處理廠，有設(shè)施完善的消防大隊和派出所。20222022年，園區(qū)累計完成工業(yè)總產(chǎn)值183億元，工業(yè)增加值52億元，；工業(yè)總產(chǎn)值從2022年的11億元增加到2022年的41億元，稅收從2022年的2022多萬元增至2022年的8000多萬元；規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值和增加值占全市的比重從2022年的4%，增至現(xiàn)在10%左右。圍繞貴港市委、市政府提出“三年目標行動計劃” ，港南區(qū)實施了三年財政收入翻一番的計劃，年均增長26%。2022年園區(qū)重點抓好20萬平方米標準廠房、3000畝土17 / 69地儲備、引進1個億元以上企業(yè)“三大考核指標”工作。 項目建設(shè)用地選址本項目建設(shè)地址擬選擇在廣西貴港江南工業(yè)園區(qū) ；項目規(guī)劃用地面積約 400 畝（折約 266668 平方米） 。附圖：貴港江南工業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃圖18 / 69貴港江南工業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃圖(見下圖): 19 / 69 項目建設(shè)用地主要技術(shù)經(jīng)濟指標項目建設(shè)用地主要技術(shù)經(jīng)濟指標（詳見下表 31）：項　目 單位 數(shù)　值 比　例規(guī)劃總用地面積 m2 266668 100%車間占地面積 m2 62460 %倉庫占地面積 m2 24974 %辦公綜合樓占地面積 m2 2022 %其它配套占地面積 m2 4560 %其中其它用地面積 m2 172674 （不計占地率）總占地面積 m2 93994總建筑面積 m2 331962車間建筑面積 m2 191160 %倉庫建筑面積 m2 124242 %辦公綜合樓建筑面積 m2 12022 %其中其它配套 m2 4560 %容積率 建筑系數(shù) % %停車位 個 17520 / 69第 5 章　項目建筑方案　主要建筑物建筑面積一覽表（詳見下表 32）：表 3－ 2 　 　 　 主 要 建 筑 物 建 筑 面 積 一 覽 表序 號 項 目 名 稱 層 數(shù) 結(jié) 構(gòu) 形 式 長 度 (m) 寬 度 (m) 建 筑 面 積 （ m2）1車間 4 框 架 結(jié) 構(gòu) 151202車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 113403車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 113404車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 113405車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 113406車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 113407車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 113408車 間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 108009車 間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 1080010車 間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 1080011車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 1080012車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 108001倉 庫 5 框 架 結(jié) 構(gòu) 405002倉 庫 5 框 架 結(jié) 構(gòu) 207003倉 庫 5 框 架 結(jié) 構(gòu) 207004倉 庫 5 框 架 結(jié) 構(gòu) 207001糖 蜜 儲 罐 1 不 銹 鋼 2糖 蜜 儲 罐 1 不 銹 鋼 3糖 蜜 儲 罐 1 不 銹 鋼 4濃 液 儲 罐 1 不 銹 鋼 辦 公 綜 合 樓 6 框 架 結(jié) 構(gòu) 12022其 它 配 套 4560第一期工程合 計 25726213車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 1080014車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 1080015車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 1080016車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 1080017車間 3 框 架 結(jié) 構(gòu) 108005倉 庫 5 框 架 結(jié) 構(gòu) 20700第二期工程合 計 74700總 計 33196221 / 69　主要建筑物占地面積一覽表（詳見下表 33）：表 3－ 3 　 　 　 主 要 建 筑 物 占 地 面 積 一 覽 表序號 項 目 名 稱 長 度 (m) 寬 度 (m) 占 地 面 積 占 總 用 地 面 積 %1車間 3780 %2車間 3780 %3車間 3780 %4車間 3780 %5車間 3780 %6車間 3780 %7車間 3780 %8車 間 3600 %9車 間 3600 %10車間 3600 %11車間 3600 %12車間 3600 %1倉 庫 8100 %2倉 庫 4140 %3倉 庫 4140 %4倉 庫 4140 %1糖 蜜 儲 罐 %2糖 蜜 儲 罐 %3糖 蜜 儲 罐 %4濃 液 儲 罐 %辦 公 綜 合 樓 %其 它 配 套 4560 %第一期工程合 計 7185413車間 3600 %14車間 3600 %15車間 3600 %16車間 3600 %17車間 3600 %5倉 庫 4140 %第二期工程合 計 22140總 計 93994　項目建設(shè)用地規(guī)劃和建筑規(guī)劃容積率、建筑系數(shù)分析：本項目規(guī)劃用地面積約 400 畝（折約 266668 平方米） ，有關(guān)系數(shù)分析如下：（1）綜合樓服務(wù)設(shè)施用地占總用地面積比例：%= [（行政辦公、生活服務(wù)設(shè)施占用土地面積 2022247。（2）行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施建筑面積占總建筑面積比例：%=[（行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施建筑面積 12022247。符合工業(yè)項目所需行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施建筑