華南農(nóng)業(yè)大學(xué)調(diào)查報(bào)告-在線瀏覽
2024-09-05 06:21本頁(yè)面
【正文】 間為2016年1月9日。全部原始數(shù)據(jù)由Excel2003進(jìn)行處理和分析2. 調(diào)查結(jié)果. 食品安全關(guān)注情況由調(diào)查情況得知,對(duì)食品安全的關(guān)注可以從幾個(gè)方面體現(xiàn): (1)購(gòu)買食品的場(chǎng)所。 圖1 大學(xué)生購(gòu)買食品場(chǎng)所分布圖(2)購(gòu)買食品所關(guān)注信息。關(guān)注食品相關(guān)認(rèn)證標(biāo)志的比例甚小。圖2 大學(xué)生購(gòu)買食品時(shí)各種信息關(guān)注分布圖. 購(gòu)買安全食品情況 調(diào)查結(jié)果顯示, 在購(gòu)買食品是否安全方面, %, 經(jīng)常遇到的占 %?？梢? 大學(xué)生購(gòu)買不安全食品的比例依然較大, 這和他們部分人到小攤點(diǎn)等非正式銷售場(chǎng)所購(gòu)買食品及缺乏相關(guān)安全知識(shí)等有關(guān), 但更與整個(gè)社會(huì)不健全的食品安全體系有關(guān)。調(diào)查顯示: %的學(xué)生會(huì)自認(rèn)倒霉, %的大學(xué)生會(huì)告訴親朋好友, 與賣家協(xié)商解決的占 %, 向有關(guān)行政部門投訴的占 %。食品消費(fèi)者是安全食品和非安全食品的直接面對(duì)者, 如果購(gòu)買到不安全食品, 或知情非法生產(chǎn)食品時(shí), 卻不知采取什么措施去維權(quán)或揭露, 這將會(huì)給不法廠家、商家提供再生存的空間, 將會(huì)毒害更多的消費(fèi)者, 不利于促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者改善管理,提高食品衛(wèi)生質(zhì)量。 表1 大學(xué)生對(duì)食品安全問題的維權(quán)方法表選項(xiàng)小計(jì)比例自認(rèn)倒霉174 %告訴親朋好友125 %與賣家協(xié)商解決116 %向有關(guān)部門投訴13 %本題有效填寫人次428. 其他食品安全知識(shí)了解情況 由調(diào)查可知，%來自于電視、報(bào)紙、廣播等。而通過權(quán)威機(jī)構(gòu)、主流媒體活動(dòng)的食品知識(shí)很少，%。但熟悉的不多。這些結(jié)果都表明大學(xué)生在食品安全知識(shí)方面非常短缺，所以, 在廣大的消費(fèi)者群體加強(qiáng)食品安全知識(shí)的教育和宣傳尤為重要。. 對(duì)食品安全問題的認(rèn)知 隨著一系列食品安全事件的發(fā)生, 食品安全和食品污染事件通過各大媒體的曝光,使得人民對(duì)食品安全產(chǎn)生擔(dān)憂和恐慌。關(guān)于對(duì)食品安全形勢(shì)的看法,%的同學(xué)認(rèn)為總體較好，只對(duì)某些
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1