【正文】 染來源的影響也很顯著。如果傳染來源是家畜時，則傳染病的散播常受動物飼養(yǎng)條件的影響，而飼養(yǎng)條件，在很大程度上是由氣候、地理等因素決定的。如在低溫和高濕的條件下，不僅有利于病原體在外界環(huán)境中長期生存，還能降低家畜機體抵抗力，因而易感染呼吸系統傳染病和條件病原微生物所致的傳染病。例如，當家畜是傳染源時，傳染病能否在家畜間繼續(xù)散播，則決定于畜牧獸醫(yī)人員是否及時地查明和隔離這些傳染來源，并施行其他有效的防疫措施。家畜對傳染病的感受性，更是受人為的飼養(yǎng)管理制度和衛(wèi)生條件的影響。第三節(jié) 傳染病的診斷方法及時而正確的診斷，不僅是對病畜進行有效治療的前提，而且是預防工作的重要環(huán)節(jié)，關系到能否有效地組織防疫措施。1．臨床診斷　是最基本的診斷方法。通常只能提出可疑疫病的大致范圍，必須結合其它診斷方法方能做出確診。以召開調查會及個別交談的方式詢問疫情，查閱有關記錄資料和對現場仔細觀察、檢查，取得第一手資料，然后對材料進行歸納整理，去偽存真，作出判斷。3．病理學診斷　發(fā)現典型病理變化，驗證臨床觀察結果，某些疾病即可確診。包括顯微鏡檢查、分離培養(yǎng)和鑒定、動物接種試驗、氣相色譜分析、免疫組化技術和分子生物學檢測技術等。既可用已知抗原來測定動物血清中的特異性抗體，也可用已知的抗體來測定被檢材料中的抗原。變態(tài)反應診斷對診斷某些傳染病是很重要的，如結核病、布魯氏菌病常用此法進行診斷。前者是平時經常進行的，以預防傳染病發(fā)生為目的；后者是以消滅已經發(fā)生的傳染病為目的。因此，防制畜禽傳染病，必須貫徹“預防為主”的方針。對于傳染病的防制，應針對流行過程的三個環(huán)節(jié)，即查明和消滅傳染來源，切斷傳播途徑，提高牛羊對傳染病的抵抗力等三方面，采取綜合性防制措施。貫徹自繁自養(yǎng)原則，減少疾病的發(fā)生和傳播，是當前規(guī)模化養(yǎng)殖的重要措施之一。①國境檢疫：進行國境檢疫的目的，在于保護我國國境不受他國畜禽傳染病的侵入。②國內檢疫：目的在于保護國內各省、市、縣不受鄰近地區(qū)畜禽傳染病的侵入。③市場檢疫：家畜交易市場，由于畜禽大量集中，而增加了傳染病的散播機會。④屠宰檢驗：肉類聯合加工廠或屠宰場進行屠宰檢驗，對保護人民健康，提高肉品質量和防止畜禽傳染病的傳播都具有重要意義。對新購入的牛羊，也必須進行隔離檢疫，觀察一定的時間，認定是健康者，方許并入原有健康群。（4）搞好預防接種 在經常發(fā)生某些傳染病的地區(qū)，或有發(fā)生該病潛在的可能性的地區(qū)，為了防患于未然，在平時有計劃地給健康畜群進行疫(菌)苗接種，稱為預防接種。2．傳染病的撲滅措施　當發(fā)生畜禽傳染病時，應立即采取以下撲滅措施。特別是對可疑為口蹄疫、炭疽、牛瘟等一類疫病時，一定要立即上報。越早查明或消滅傳染來源，就越能防止傳染病的蔓延。（2）迅速隔離病畜，污染的地方進行緊急消毒：隔離病畜和可疑病畜，是為了控制傳染來源，把疫情限制在最小范圍內，以便就地消滅。根據檢查結果，可將受檢家畜分為病畜、可疑病畜和假定健康畜等三群，分別進行隔離。專用的飼養(yǎng)用具要經常消毒，糞便要妥善處理。這類畜群有可能處在潛伏期，并有排菌(毒)的危險，應在嚴格消毒后轉移到別處看管，并限制其活動，詳細觀察。假定健康畜是指與病畜、可疑病畜沒有接觸過的家畜。隔離病畜的期限，依據傳染病的性質和潛伏期的長短而不同。此外，亦應根據各種傳染病痊愈后帶菌(毒)的時間不同，來決定其病畜隔離期限。根據我國動物疫病防疫法的規(guī)定：當發(fā)生嚴重的或當地新發(fā)現的畜禽傳染病時，畜牧獸醫(yī)人員應立即報請當地人民政府，劃定疫區(qū)范圍，進行封鎖。執(zhí)行封鎖應根據“早、快、嚴、小”的原則，即報告疫情要早，行動要快，封鎖要嚴，范圍要小，這是我國多年實踐總結出來的經驗。在農區(qū)劃分疫點的范圍包括病畜欄圈、運動場，連同與病畜的欄圈及運動場十分接近的場所；在牧區(qū)劃定的疫點，應包括足夠的草場和飲水地點。疫區(qū)為疫病正在流行的地區(qū)，即病畜所在地及病畜在發(fā)病前后一定時間內，曾經到過的地點。受威脅區(qū)為疫區(qū)周圍可能受到傳染的地區(qū)。疫區(qū)和受威脅區(qū)統稱為非安全區(qū)，而非安全區(qū)以外的地區(qū)視為安全區(qū)。（4）解除封鎖：疫區(qū)內(包括疫點)最后一頭病畜禽撲殺或痊愈后，經過該病一個潛伏期以上的檢測、觀察、再未出現病畜禽時，經徹底消毒處理，由縣級以上農牧部門檢查合格后，經原發(fā)布封鎖令的政府發(fā)布解除封鎖后，并通報毗鄰地區(qū)和有關部門。二、治療措施1．特異療法　應用針對某種傳染病的高免血清、噬菌體等特異性的生物制劑所進行的治療。高免血清用于某些急性傳染病如牛出血性敗血癥等的治療，一般在發(fā)病初期注射足夠的數量，可收到良好效果。2．抗生素療法　按傳染病的性質選擇使用抗生素，如革蘭氏陽性細菌（如炭疽等）引起的，可選用青霉素；革蘭氏陰性細苗（如大腸桿菌病、沙門氏菌病等）引起的，可選用鏈霉素和氯霉素治療。療程則根據傳染病的種類和病畜的具體情況來決定。3．化學療法　是用化學藥物消滅和抑制動物體內病原體的治療方法。4．微生態(tài)平衡療法　通過使用微生態(tài)制劑以調整正常菌群平衡達到治療目的的方法。是減緩或消除某些嚴重癥狀，調節(jié)和恢復機體的生理機能而進行的一種療法。6．護理療法　對病畜加強護理，改善飼養(yǎng)，多給新鮮、柔軟、易消化的飼料。此療法對疾病的轉歸影響很大，不可忽視。復習思考題一、簡答題1．什么是傳染、傳染病？2．傳染過程表現形式有那些？3．病原攜帶狀態(tài)與隱性感染有和區(qū)別？4．傳染原有那些？5．傳播途徑有哪些？6．傳染病的流行特征有哪些？流行程度是怎樣區(qū)分的？7．何謂微生態(tài)制劑？8．傳染病的治療原則？9．切斷傳播途徑的方法有哪些？10．保護易感畜群的方法有哪些？11．何謂緊急免疫接種？12．隔離封鎖應在何時解除？二、綜合題1．怎樣管理傳染源？2．各類抗生素的適應范圍?3．如何劃分疫點、疫區(qū)、受威脅區(qū)？第二章 牛羊傳染病第一節(jié) 病毒性傳染病一、 口蹄疫口蹄疫（Footandmouth；FMD）俗名“口瘡”、“蹄癀”，是由口蹄疫病毒所引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。主要侵害偶蹄獸，偶見于人和其他動物。病原 口蹄疫病毒(FMDV)屬于微核糖核酸病毒科（picornaviridae）中的口蹄疫病毒屬（apHthavirus）。病毒由中央的核糖核酸核芯和周圍的蛋白殼體組成，無囊膜，成熟的病毒粒子約含30％的RNA，其余70％為蛋白質。FMDV具有多型性、易變性的特點。每一型內又有亞型，亞型內又有眾多抗原差異顯著的毒株。各型之間在臨診表現相同，但彼此均無交叉免疫性。我國口蹄疫的病毒型為O、A型和亞洲1型。該病毒對外界環(huán)境的抵抗力很強，含病毒組織或被病毒污染的飼料、皮毛及土壤等可保持傳染性數周至數月。對日光、熱、酸、堿敏感。流行病學 口蹄疫病毒可侵害多種動物，但主要為偶蹄獸。仔豬和犢牛不但易感而且死亡率也高。本病具有流行快、傳播廣、發(fā)病急、危害大等流行特點，疫區(qū)發(fā)病率可達50％～100％，犢牛死亡率較高，其他則較低。在癥狀出現前，從病畜體開始排出大量病毒，發(fā)病初期排毒量最多。隱性帶毒者主要為牛、羊及野生偶蹄動物，豬不能長期帶毒。該病毒經空氣廣為傳播。本病傳播雖無明顯的季節(jié)性，但冬、春兩季較易發(fā)生大流行，夏季減緩或平息。病牛精神沉郁，閉口，流涎（圖2～1），開口時有吸吮聲，體溫可升高到40～41℃。采食及反芻停止。在口腔發(fā)生水皰的同時或稍后，趾間及蹄冠的柔軟皮膚上也發(fā)生水皰，也會很快破潰，然后逐漸愈合。本病一般呈良性經過，經一周左右即可自愈；若蹄部有病變則可延至2～3周或更久；死亡率1％～2％，該病型叫良性口蹄疫。哺乳犢?；疾r，往往看不到特征性水皰，主要表現為出血性胃腸炎和心肌炎，死亡率很高。惡性口蹄疫可在心肌切面上見到灰白色或淡黃色條紋與正常心肌相伴而行，如同虎皮狀斑紋，俗稱“虎斑心”。（1）發(fā)病急、流行快、傳播廣、發(fā)病率高，但死亡率低，且多呈良性經過。（3）口蹄瘡定位明確(口腔黏膜、蹄部和乳頭皮膚)，病變特異(水泡、糜爛)。2．鑒別診斷 本病與下列疾病都有相似之處，應注意鑒別。胃腸炎嚴重，有劇烈的下??；真胃及小腸黏膜有潰瘍。（2）牛惡性卡他熱：常散發(fā)，無接觸傳染性，發(fā)病牛有與綿羊接觸史；病死率高；口腔及鼻黏膜、鼻鏡上有糜爛，但不形成水皰；常見角膜混濁。（3）傳染性水皰性口炎：流行范圍小，發(fā)病率低，極少發(fā)生死亡；不侵害蹄部和乳房，馬屬動物可發(fā)病。白細胞減少，腹瀉，消化道尤其是食道糜爛、潰瘍。目前口蹄疫的檢測技術主要有病毒分離技術、血清學檢測技術和分子生物學技術等。防治由于目前還沒有口蹄疫患畜的有效治療藥物。發(fā)生口蹄疫后，應迅速報告疫情，劃定疫點、疫區(qū)，按照“早、快、嚴、小”的原則，及時嚴格封鎖，病畜及同群畜應隔離急宰，同時對病畜舍及污染的場所和用具等徹底消毒。還應在受威脅區(qū)的周圍建立免疫帶以防疫情擴散。免疫參考程序：牛①種公牛、后備牛：每年注苗2次，每間隔6個月免疫1次。②生產母牛：分娩前3個月肌注高效苗5ml。首免后6個月二免，方法、劑量同首免，以后每間隔6個月接種1次，肌注高效苗5ml。發(fā)生口蹄疫時，也可對疫區(qū)和受威脅的家畜使用康復動物血清或高免血清。二、牛病毒性腹瀉—黏膜病牛病毒性腹瀉—黏膜病（Bovine viral diarrheaMucosal disease；BVDMD）簡稱牛病毒性腹瀉或牛黏膜病。目前BVDMD已呈世界性分布,特別是畜牧業(yè)發(fā)達的國家,如美國血清學陽性率為50%、澳大利亞為89%、加拿大部分地區(qū)高達82%84%、南美6國(巴西、智利、阿根廷、哥倫比亞、烏拉圭和秘魯)%、法國76%、英格蘭和威爾士54%～74%、瑞士78%～80%、%。病原 牛病毒性腹瀉病毒(BVDV)，又名黏膜病病毒，是黃病毒科(Flaviviridae)，瘟病毒屬(Pestivirus)的成員。本病毒耐低溫，冰凍狀態(tài)可存活數年。流行病學 本病對各種牛易感，綿羊、山羊、豬、鹿次之，家兔可實驗感染。急性發(fā)熱期病牛血中大量含毒，康復?？蓭Ф?個月。本病常年發(fā)生，多發(fā)于冬季和春季。老疫區(qū)急性病例少，發(fā)病率和病死率低，隱性感染在50％以上。急性型：病牛突然發(fā)病，體溫升高至40～42℃，持續(xù)4～7d，有的呈雙相熱。白細胞減少（可減至3000個/mm3）。呼氣惡臭。有些病牛常引起蹄葉炎及趾間皮膚糜爛壞死，從而導致跛行。慢性型：發(fā)熱不明顯，最引人注意的是鼻鏡上的糜爛。眼有漿液性分泌物。慢性蹄葉炎和趾間壞死導致蹄冠周圍皮膚潮紅、腫脹、糜爛或潰瘍，跛行。多于發(fā)病后2～6個月死亡。最常見缺陷的是小腦發(fā)育不全。病變 主要病變在消化道和淋巴組織。第四胃黏膜嚴重出血、水腫、糜爛和潰瘍。腸系膜淋巴結腫脹。診斷 根據癥狀和流行病學情況，可以作出初步診斷，用不同克隆DNA探針可檢測BVDV，檢查抗體方法有BVDV血清中和試驗、ELISA等。本病應注意與牛瘟、口蹄疫、惡性卡他熱、牛傳染性鼻氣管炎、水皰性口炎、藍舌病等鑒別防治1．防制措施　由于BVDV普遍存在，而且致病機理復雜，給該病的防制帶來很大困難，目前尚無有效的控制方法，國外控制的最有效辦法是對經鑒定為持續(xù)感染的動物立即屠殺及疫苗接種，但活苗不穩(wěn)定，而且會引起胎兒感染，所以國外大多數學者主張采用滅活苗。一旦發(fā)病，病牛隔離治療或急宰；同群牛和有接觸史的牛群應反復進行臨床學和病毒學檢查，及時發(fā)現病牛和帶毒牛。2．治療措施　本病在目前尚無有效療法。用抗生素或磺胺類藥物，可減少繼發(fā)性細菌感染。也可飲2%白礬水，灌牛痢方（白頭翁、黃連、黃柏、秦皮、當歸、白芍、大黃、茯苓各30g，滑石粉200g、地榆50g、二花40g）均有療效。其特征是高熱，流淚，流涎，流鼻汁，呼吸促迫，后軀僵硬，跛行。病原 牛流行熱病毒（Bovine epizootic fever virus）屬彈狀病毒科(Rhabdoviridae)，狂犬病毒屬(Lyssavirus)的成員。對酸堿敏感，不耐熱，耐低溫，常用消毒劑能迅速將其殺滅。以3～5歲牛多發(fā)，1～2歲牛和6～8歲牛次之，犢牛和9歲以上牛少發(fā)。在自然條件下，綿羊、山羊、駱駝、鹿等均不感染。病牛是本病的主要傳染源。吸血昆蟲(蚊、蠓、蠅)叮咬病牛后再叮咬易感的健康牛而傳播，故疫情的存在與吸血昆蟲的出沒相一致。本病的傳染力強，呈流行性或大流行性。本病的發(fā)生具有明顯的周期性和季節(jié)性，通常每3～5年流行一次，北方多于8～10月流行，南方可提前發(fā)生。發(fā)病突然，體溫升高達39．5～42．5℃，維持2～3d后，降至正常。呼吸促迫，80次/mih以上，聽診肺泡呼吸音高亢，支氣管呼吸音粗厲。多數病牛鼻炎性分泌物成線狀，隨后變?yōu)轲ば员翘?。病牛呆立不動，強使行走，步態(tài)不穩(wěn)，因四肢關節(jié)浮腫、僵硬、疼痛而出現跛行，最后因站立困難而倒臥。尿少，暗褐色。多數病例為良性經過，病程3～4d；少數嚴重者于13d內死亡，病死率一般不超過1％。淋巴結充血、腫脹和出血。真胃、小腸和盲腸呈卡他性炎癥和滲出性出血。1．鑒別診斷　應注意和以下疾病相區(qū)別。但是本病無明顯的季節(jié)性，同居可感染，多在運輸之后發(fā)生，故又稱運輸熱；有乳房炎癥狀，無跛行。臨床上主要表現流鼻汁、呼吸困難、咳嗽，特別是鼻黏膜高度充血、鼻鏡發(fā)炎，有紅鼻子病之稱。（3）茨城病　本病在發(fā)病季節(jié)、癥狀和經過等方面于牛流行熱相似。2．實驗室診斷　可采發(fā)熱初期的病牛血液進行病毒的分離鑒定。防治 早發(fā)現、早隔離、早治療，合理用藥，護理得當，是防治本病的重要原則。如用10%水楊酸鈉注射液100～200 ml、40%烏洛托品50 ml、5%氯化鈣150～300 ml，加入葡萄糖液或糖鹽水內靜脈注射（簡稱水烏鈣療法）和新促反芻液（見牛黏膜?。┓謨刹届o脈注射；肌肉注射蛋清20～40 ml或安痛定注射液20 ml，喂青蔥500～1500g等均有療效。國內曾研制出鼠腦弱毒疫苗、結晶紫滅活苗、甲醛氫氧化鋁滅活苗、β－丙內酯滅活苗。四、綿羊痘綿羊痘（Sheep pox）是各種家畜痘病中危害最為嚴重的一種熱性接觸性傳染病，其特征是在皮膚和黏膜上發(fā)生特殊的痘疹，可見到典型的斑疹、丘疹、水皰、膿皰和結痂等病理過程。據不同毒株的毒力差異，易感羊群的致死率可達10%～58%或75%～100%不等，羔羊致死率高達100