【正文】 3．5負(fù)責(zé)本部門業(yè)績、毛利目標(biāo)達(dá)成，確保部門贏利。 3．7本部門各組的續(xù)訂貨審批與本部門各組商品陳列。 3．9本部門驚爆商品、店內(nèi)促銷商品提報建議。 3．11參加門店經(jīng)理值班．工作。 3．13監(jiān)督執(zhí)行本部門各組市調(diào)作業(yè)并匯總市調(diào)結(jié)果反饋采購部。 3．15參加門店例會及本部門各組例會。 3．17維護(hù)本部門各組的器材及設(shè)施，并指派清潔及保養(yǎng)。 3．19本部門客訴事件的處理負(fù)責(zé)人。 3．21擬定次月工作計劃。 3．23本部門米效分析。3．25主管值班排班表排定。 4．2業(yè)績追蹤。 4．3．1地堆、端架、促銷區(qū)……………整齊、清潔、飽滿 4．3．2正常排面………………………… 整齊、清潔、飽滿 4．3．3走道……………………………… 暢通、不堆貨 4．3．4陳列補貨………………………… 迅速、確實 4．3．5 POP、價簽……………………… 正確、即時 4．3．6棧板………………………………堆放整齊 4．2．7孤兒……………………………… 即時回收 4．3．8破包商品處理…………………… 當(dāng)日處理 4．3．9維護(hù)部門清潔…………………… 商品、貨架、銷售區(qū)、庫存區(qū) 4．3．10人員管理…………………………不閑置、充分運用。 4．3．12商品質(zhì)量…………………………符合標(biāo)準(zhǔn)、符合保質(zhì)期。(生鮮) 4．3．14生鮮收貨質(zhì)量……………………生鮮主管或職代會同檢驗(生鮮)。 (百貨) 4．3．16提貨商品…………………………提貨卡與庫存量相符。 4．3．18價格差異…………………………迅速處理。 4．3．20快訊商品…………………………保證不缺貨。 4．4．2每日采購變價通知(本部門)。 4．4．4滯銷商品(本部門)。 4．4．6進(jìn)入刪除商品明細(xì)(本部門)。 4．4．8每日退貨明細(xì)(本部門)。 4．4．10每日庫存調(diào)整明細(xì)(本部門)。 4．4．12超市加盟店當(dāng)日銷售匯總(本部門)。4．4．14本門店商品修改記錄表(本部門)。 5．2報表分析。 5．4快訊商品上檔檢查庫存量與陳列狀況。 5．6暢銷品缺貨處理。 5．8進(jìn)入刪除品項處理清退。 5．10盤點進(jìn)度及差異追蹤。 5．12報廢金額審核。 5．14人力工時審核。 5．16會議： 5．16．1參加門店經(jīng)(副)理會議。 5．17每周顧客訪談。 5．19閱讀報表： 5．19．1本周銷售時段分析。 5．19．3商品庫存明細(xì)表。 6．每月工作： 6．1人力預(yù)算審核。 6．3來客數(shù)分析。 6．5顧客退換貨分析。 6．7員工培訓(xùn)。 6．9主管值班班表排定 6．10會議： 6．10．1經(jīng)(副)理會議。 6．10．3參加本部門采購店內(nèi)拜訪例會?！缎缕芬M(jìn)／滯銷品淘汰建議表》。6．。 7．2經(jīng)理休假或暫無經(jīng)理時，全權(quán)代理經(jīng)理工作，工作內(nèi)容同部門經(jīng)理工作職責(zé)。 直接上級：門店店長。 本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本部門工作。 二．主要權(quán)力： 2．1負(fù)責(zé)本部門主管、員工出勤獎懲考核。 2．3本部門主管、職代的甄選及提報。 3．2保證市場部業(yè)務(wù)員素質(zhì)持續(xù)健康地發(fā)展，建立一支有專業(yè)配送能力的業(yè) 務(wù)員隊伍。 3．4制定切實可行的銷售目標(biāo)及業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)。 3．6做好部門銷售分析，控制各項成本費用，力求低成本高效力實現(xiàn)部門自負(fù)盈虧。 3．8規(guī)范各項業(yè)務(wù)流程及管理制度并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。 3．10負(fù)責(zé)本部門主管、員工培訓(xùn)： 4．每日工作： 4．1人員管理： 4．2團購業(yè)績追蹤。 4．4團購業(yè)務(wù)推動、檢查稽核。 4．6與其它部門協(xié)調(diào)溝通。 5．2下周顧客拜訪計劃制定： 5．3下周業(yè)績計劃制定： 5．4本周各項計劃的執(zhí)行跟蹤和監(jiān)督， 5．5上周各種計劃執(zhí)行情況銷售分析考核。5．7周工作總結(jié)。 6．2上月工作計劃。6．4人員考核。 本規(guī)范適用于超市加盟店綜合超市有限公司下屬各門店值班經(jīng)理。 值班時間只供參考，各門店可視實際及營業(yè)時間調(diào)整： 2．職責(zé)： 。 。 2．5確保自動扶梯運作正常。 2．7確保人員調(diào)度分配合理。 2．9確保收貨區(qū)收貨作業(yè)順暢。 2．11確?？煊嵣唐芳暗陜?nèi)促銷商品銷售，不可缺貨。 2．13門店突發(fā)事件處理。 2．15場外不定時巡場最少2次(巡場范圍：門店員工出入口、顧客出入口、停 車場、聯(lián)營區(qū))。(如有公務(wù)外出須有代理人)。 3．早班值班經(jīng)理職責(zé)： 3．1準(zhǔn)時開啟員工通道大門，會同保安解除監(jiān)控警報系統(tǒng)。 3．5巡場：設(shè)備運轉(zhuǎn)、燈光充足、手推車、ODG清潔、促銷商品、冷庫溫度。 3．7準(zhǔn)備對店長的工作報告。 3．9銷售高峰時段人力安排。 3．11協(xié)助顧客投訴處理。 4．晚班值班經(jīng)理職責(zé)： 。 4．3落實店長交辦事項。 4．5晚餐時間各部組人力安排檢查。 4．7清場，清查滯留人員。 4．9工作書面交接(值班記錄)。4．11會同保安設(shè)定監(jiān)控警報系統(tǒng)。 5．2排班表(生鮮、食品、百貨部各組)。 5．4值班經(jīng)理排班表。 5．6經(jīng)理值班日記。門店店長值班主管值班經(jīng)理附件四經(jīng)理值班日記月 日 星期項次檢查項目早班晚班備注1電腦系統(tǒng)2門禁系統(tǒng)3水電、空調(diào)、燈光4電梯、電扶梯5臥（立）柜溫度表6冷藏（凍）庫溫度表7員工出勤、勤8促銷員試吃、展售9端架、促銷區(qū)10POP、貨銷區(qū)11快訊商品12陳列飽滿13孤兒回收14ODG清潔（含廁所）15廣播16周邊交通狀況17逃生通路18垃圾處理19收銀狀況20收貨狀況21員工制服識別班22232425說明（人力調(diào)度）：早班經(jīng)理： 晚班經(jīng)理： 店長： 次日早班經(jīng)理：  (四)生鮮、食品、百貨部主管 1．崗位描述： 職務(wù)名稱：生鮮部／食品部／百貨部組主管。 直接下屬：本組領(lǐng)班、組員。 2．主要權(quán)力： 2．1負(fù)責(zé)本組員工出勤、獎懲考核。 3．工作職責(zé)： 3．1遵照營運規(guī)范程序操作。 3．3負(fù)責(zé)庫存天數(shù)的合理控制及做好庫存區(qū)的管理工作。 3．5負(fù)責(zé)缺貨處理及對損耗控管。 3．7負(fù)責(zé)做好價格標(biāo)示工作。 3．9負(fù)責(zé)本組市調(diào)工作。 3．11負(fù)責(zé)本組營業(yè)員培訓(xùn)及日常行政管理工作。 3．13參加部門值班。3．16參加本部門采購門店拜訪會議。 4．1．1．1巡視ODG了解人員出勤狀況，并依昨日工作交接安排本組工作。 4．1．1．3端架、地堆、排面的價格卡、POP是否完整正確。 4．1．1．4檢查設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)、陳列樣品功能是否正常。 4．1．1．6缺貨商品訂貨、催貨工作。 4．1．1．8做好庫存檢查，針對庫存天數(shù)超過標(biāo)準(zhǔn)的品項及時進(jìn)行處理： 4．1．2處理報表： 4．1．2．1分類進(jìn)銷存日報表。 4．1．2．3促銷商品計劃表。 4．1．2．5 OPL訂單報表。 4．1．2．7處理日常行政工作。 4．1．3．2走道暢通無棧板與紙箱(皮)。 4．1．4用餐時間員工分配： 4．1．4．1分配人員分批用餐。 4．1．4．3用餐時間設(shè)備必須歸位。 4．1．6檢查排面，督促補貨。 4．1．8將缺貨品項抄錄，并依抄錄品項補貨， 4．1．9指導(dǎo)員工： 4．1．9．1解釋各項規(guī)范工作流程。 4．1．9．3工作專業(yè)技巧。 4．1．11與其它相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)工作。 4．1．13 做庫存更正工作，退換貨商品處理、破包商品處理。 4．1．15 巡視ODG了解商品庫存情況。 4．1．17根據(jù)部門經(jīng)理指示或本組計劃，安排晚班人員工作。 4．2．1．2分配安排早班人員未完成工作。 4．2．2用餐安排： 4．2．2．1分配人員分批用餐。 4．2．2．3用餐時間，設(shè)備必須歸位。 4．2．4檢查排面： 4．2．4．1督促補貨，檢查商品庫存是否充足。 4．2．4．3將排面缺貨品項抄錄下來，并依抄錄品項補貨。 4．2．5．2檢查晚班人員執(zhí)行補貨并參與補貨工作。 4．2．5．4最后檢查本組補貨是否完成，走道是否暢通，清潔是否完成。 5．每周工作： 5．1檢查快訊促銷期間： 5．1．1訂貨量和銷售量是否正常。 5．2指派資深營業(yè)員協(xié)助做市調(diào)工作，并填寫市調(diào)報告。(商品價格市調(diào)報告)。 5．5培訓(xùn)員工： 5．5．1補貨技巧。 5．5．3庫存整理方法。 6．每月工作： 6．1檢查電腦庫存數(shù)量與實際庫存是否有差異，并正確修正庫存數(shù)量： 6．2分析滯銷商品，并與采購討論確定后作滯銷商品清退工作： 6．3向采購建議本組商品的增添與刪除。 6．5計劃下月的重點促銷活動，并與采購討論確定。 6．7本組績效總結(jié)。6．9本組人員次月出勤表排定。 7．2主管不在時全權(quán)代理主管工作，工作內(nèi)容同主管工作。、著裝、儀容檢查。，并確認(rèn)本日促銷品項是否陳列整齊、清潔、飽滿，包括商品、貨架、地板。，督導(dǎo)員工整理庫存及負(fù)庫存報表處理。，是否有即將到期、過期及變質(zhì)食品。，ODG是否有值班人員。，部門協(xié)調(diào)溝通，執(zhí)行上級臨時交辦事項。22：00關(guān)店營業(yè)結(jié)束后。，走道是否清空。 (五)市場部主管 1．崗位描述： 職務(wù)名稱：門店市場部主管。 直接下屬：門店市場部業(yè)務(wù)員。 2．主要權(quán)力： 2．1負(fù)責(zé)本部門員工出勤獎懲考核。 3．工作職責(zé)： 3．1貫徹落實公司下達(dá)的銷售任務(wù)，力求達(dá)成目標(biāo)銷售。 3．3積極開拓業(yè)務(wù)市場，建立與各相關(guān)業(yè)務(wù)單位之間的良好業(yè)務(wù)關(guān)系。 3．5嚴(yán)格監(jiān)控配送品項、價格及毛利。 3．7協(xié)調(diào)與各部門的業(yè)務(wù)合作關(guān)系，及時處理部門內(nèi)部各項工作事宜，保證各項業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的暢通與協(xié)調(diào)。 3．9業(yè)務(wù)員工資及資金的核算。 4．每日工作： 4．1人員管理。 4．3重點顧客拜訪。 4．5相關(guān)單據(jù)的審核簽字。 5．每周工作： 5．1下周重點商品促銷計劃制定。 5．3下周業(yè)績計劃制定。 5．5上周各種計劃執(zhí)行情況銷售分析考核。5．7周工作總結(jié)。 6．2上月工作計劃。 值班時間： 早值班：7：00—16：00 晚值班：14：00—23：00 參加值班人員： 生鮮部：蔬果主管、領(lǐng)班；肉品主管、領(lǐng)班；水產(chǎn)主管、領(lǐng)班：熟食主管、領(lǐng)班； 食品部：日配主管、領(lǐng)班；酒飲主管、領(lǐng)班；休閑主管、領(lǐng)班；糧油主管、領(lǐng)班；沖 調(diào)主管、領(lǐng)班；日化主管、領(lǐng)班； 百貨部：精品主管、領(lǐng)班；文體主管、領(lǐng)班；家居主管、領(lǐng)班；家電主管、領(lǐng)班；家 紡主管、領(lǐng)班；服飾主管、領(lǐng)班；值班時間只供參考，各門店可視實際及營業(yè)時間調(diào)整。 2．2落實值班經(jīng)理工作指示及工作安排。 2．4稽核本部門員工的出勤狀況及服裝、工牌是否穿著及配帶。 2．6本部門員工工作效率及工作態(tài)度監(jiān)督： 2．7本部門孤兒商品歸位的監(jiān)督。 2．9門店突發(fā)事件處理。 2．11積極創(chuàng)造本部門良好銷售氛圍。 3．早班值班主管職責(zé) 3．1開店前： 3．1．1準(zhǔn)時上班并于保安室簽領(lǐng)對講機，同時檢查昨日值班交接本。 3．1．3帶領(lǐng)各組主管檢查所屬區(qū)域商品整齊，清潔，飽滿，標(biāo)示清楚，走道暢通等。 3．1．5檢查排面地堆、端架的補貨是否做到整齊、清潔、飽滿。 3．1．7檢查確認(rèn)ODG商品標(biāo)示正確，商品符合保質(zhì)期限，走道暢通，清潔。