【正文】 快速發(fā)展，畜牧業(yè)經(jīng)濟結構得到調整優(yōu)化。近年業(yè)，寧蒗縣的畜牧業(yè)取得了長足發(fā)展，但從畜牧業(yè)內部結構狀況看，生豬生產(chǎn)發(fā)展較為滯后，已成為畜牧業(yè)綜合平衡發(fā)展的一個薄弱環(huán)節(jié)。同時隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和縣域城市化水平的加快，旅游商貿往來人數(shù)的增加，全縣市場對豬肉的需求量將會越來越大，生豬發(fā)展的市場空間廣闊。本項目以企業(yè)為龍頭，帶動周邊農(nóng)戶形成“公司+養(yǎng)殖大戶+農(nóng)戶”的生豬標準化養(yǎng)殖經(jīng)營格局。這將對永寧壩區(qū)實施標準化規(guī)模養(yǎng)殖，建立生態(tài)型高效益養(yǎng)殖，促進當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富奔小康。二、國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃在國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略部署下，永寧鄉(xiāng)經(jīng)濟及各項事業(yè)建設迅猛發(fā)展。永寧鄉(xiāng)是寧蒗縣的一個畜牧業(yè)大鄉(xiāng)。而溫泉村委會是永寧鄉(xiāng)生豬飼養(yǎng)重點區(qū)域。為適應國家農(nóng)業(yè)部“西部地區(qū)農(nóng)業(yè)開發(fā)建設規(guī)劃”和國家發(fā)改委等提出“當前國家重點鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術目錄”等國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，女兒國溫泉旅游開發(fā)有限公司特提出“寧蒗縣溫泉生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖項目”。位于東經(jīng)100186。25′，北緯26186。56′之間，東北兩面與四川省涼山彝族自治州的鹽源、木里和攀枝花的鹽邊三縣接壤；西以金沙江界為與本省的玉龍納西族自治縣隔江相望；南面與寧蒗、華坪兩縣毗鄰?！妫ā妗妫?，年≥10℃積溫有3782℃；年平均降雨量925mm，降雨集中在6至9月，降雨量占全年的82％。日照率為52%，具有明顯的低緯高原區(qū)寒溫帶山地季風氣候特點。多年來，黨和國家在政策和經(jīng)濟建設方面對寧蒗給予了許多關懷和支持，大大加快了寧蒗經(jīng)濟發(fā)展的步伐，特別是實施西部大開發(fā)以來，全縣經(jīng)濟建設得到了較快發(fā)展。因此，社會發(fā)育不完善、生產(chǎn)力低下、經(jīng)濟基礎薄弱、科技文化落后，社會經(jīng)濟發(fā)展較為緩慢，與全國、全省經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)相比還有很大差距，貧困面大，貧困程度深。寧蒗是一個以彝族為主體多民族聚居的民族自治縣，轄14個鄉(xiāng)1鎮(zhèn)，91個村委會（社區(qū)），1152個村民小組，總戶數(shù)62353戶，其中農(nóng)村戶數(shù)53069戶，總人口244359人，其中農(nóng)業(yè)人口229205人。寧蒗縣是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。糧食作物以洋芋、蕎子、玉米為主。據(jù)統(tǒng)計，2010年全縣國內生產(chǎn)總值16億元。農(nóng)民人均純收入2387元。據(jù)統(tǒng)計，（，），％，％；，％，％。％。（二）永寧鄉(xiāng)概況永寧鄉(xiāng)位于寧蒗縣最北端，距縣城93公里，東與四川省涼山州鹽源縣瀘沽湖鎮(zhèn)、前所鄉(xiāng)相連，北與四川省木里藏族自治縣屋腳鄉(xiāng)、依吉鄉(xiāng)接壤，西、南與我縣拉伯鄉(xiāng)、翠玉鄉(xiāng)、紅橋鄉(xiāng)毗鄰，歷史上就是著名的滇川藏茶馬古道的重要驛站和商品物資集散地，也是川、滇兩省三縣七鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟貿易重鎮(zhèn)，在區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中具有重要地位，全鄉(xiāng)幅員面積642平方公里，平均海拔2664米，年平均氣溫911攝氏度，年降雨量9001200毫米，有耕地40569畝。在農(nóng)業(yè)上分為高寒山區(qū)和高原壩區(qū)，主產(chǎn)水稻、玉米、泮芋、燕麥等；，全鄉(xiāng)經(jīng)濟總收為4574萬元，農(nóng)民人均純收入2287元。（三）溫泉村委會概況永寧鄉(xiāng)溫泉村委會，地處該鄉(xiāng)北邊，距鄉(xiāng)政府所在地8公里，到鄉(xiāng)道路為彈石路，交通方便。轄阿古瓦、沈家村、比七、拖七、瓦拉、八家、農(nóng)場和拖七村等14個村民小組。駐地海拔2670米， ℃，年降水量1200毫米。農(nóng)民人均純收1904元。四、項目建設的可行性地方產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展的可行性在《寧蒗彝族自治縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》中明確提出：畜牧業(yè)要發(fā)揮機遇和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，突出重點，擴大提升畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟效益，力爭到2015年實現(xiàn)肉類總產(chǎn)20000噸，產(chǎn)值5億元的目標。在4個重點之一的豬禽業(yè)重點中，要繼續(xù)鞏固和加強永寧、大興、翠玉、寧利、金棉等壩區(qū)的生豬生產(chǎn)，建成年出欄10萬頭以上規(guī)模的生豬生產(chǎn)基地，到2010年。因此，本項目建設具有良好的地方產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展的可行性。到2007年底，全縣現(xiàn)有干部職工161人，其中機關11人、專業(yè)技術干部150人（縣直54人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)96人），在專業(yè)技術人員中有研究員1人、高級畜牧獸醫(yī)師5人、中級畜牧獸醫(yī)師59人、初級畜牧獸醫(yī)師67人、技術員17人，技術力量雄厚，完全可以滿足項目建設的技術需求，項目建設的技術支撐條件可行。其二是寧蒗至四川省鹽源縣的省際公路，總里程107公里，可延伸至西昌和成都。其四是寧蒗至華坪縣的寧華公路，總里程167公里，可經(jīng)四川省攀枝花市直達昆明或成都。出入縣境的縣際和省級公路交通網(wǎng)絡發(fā)達。本項目所選建設地點的永寧鄉(xiāng)，屬于瀘沽湖景區(qū)的重要組成部分，交通運輸條件非常便利。飼草飼料資源供給的可行性寧蒗縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在全縣國民經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位，農(nóng)業(yè)中的種植業(yè)即是基礎性支撐產(chǎn)業(yè)，種植品種以傳統(tǒng)的洋芋、玉米、小麥、稻谷和豆類為主，隨著種植業(yè)科技的進步和廣大農(nóng)民素質的不斷提高，種植業(yè)已從多元化提高復種指數(shù)、輪作、套作等方面發(fā)展，不斷提高土地利用率和種植業(yè)經(jīng)濟效益，同時也為畜牧業(yè)的快速發(fā)展提供了豐富的飼草飼料資源，進一步形成了草多肥多糧多的互動良性循環(huán)。能量飼料有玉米、洋芋、小麥等，蛋白質飼料有大豆、蠶豆等，糠麩類飼料有各種豆類作物的秸稈和莖葉，青綠飼料有南瓜、籽粒莧、光葉紫花苕、蔓莖及各種蔬菜類。群眾產(chǎn)業(yè)發(fā)展思想意識的可行性畜牧業(yè)是寧蒗縣各族群眾賴以生產(chǎn)和生活的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，自古以來就有喜愛養(yǎng)畜的習慣，也是農(nóng)村家庭經(jīng)濟收入的主要來源，特別是大興、翠玉等壩區(qū)群眾利用豐富的飼料資源，具有很好飼養(yǎng)母豬、出售仔豬和商品肥豬的基礎，由于近幾年來畜產(chǎn)品市場價格的一路走高，更進一步刺激了廣大農(nóng)牧民的養(yǎng)畜積極性，因此，項目建設的群眾基礎可行。由于本地生產(chǎn)不足，僅豬肉產(chǎn)品價格比省內其它州市高16—45％，％，畜產(chǎn)品價格過高已成為一個社會熱點。2007年從縣外調購肥豬達萬余頭，占總需求的70％以上，市場供需矛盾突出。畜產(chǎn)品安全的必要隨著我國市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，消費習慣與食物結構發(fā)生了巨大的變化，人們對食品質量的要求越來越高，食品安全的重要性日益凸現(xiàn)。食品安全已經(jīng)成為繼人口、資源和環(huán)境之后的第四大問題。調整產(chǎn)業(yè)結構、增加農(nóng)民收入的必要麗江市委政府提出“要把繼續(xù)推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構調整，千方百計增加農(nóng)民收入”作為今后一段時期黨委政府工作的主要任務。廣大農(nóng)民迫切需要有新的產(chǎn)業(yè)來增加收入。而畜牧業(yè)中，養(yǎng)豬業(yè)又是重頭戲，養(yǎng)豬業(yè)科技含量得到不斷提高，養(yǎng)豬規(guī)模逐步擴大，養(yǎng)豬收入在農(nóng)民增收中的作用越來越明顯。推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的必要要做優(yōu)做大和做強農(nóng)業(yè)就必須走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路，而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化就必須做好龍頭企業(yè)的培育、市場的建立和拓展生產(chǎn)基地的適度規(guī)模和集約化等幾個方面的工作，沒有強大的基地做為支撐，就不能生產(chǎn)出規(guī)?；膬?yōu)質產(chǎn)品，也就無從談起產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。六、項目建設主要制約因素及解決辦法項目實施主要制約因素是資金問題。第三章 市場分析及銷售方案一、市場分析本項目建設的目標市場有三個.瀘沽湖旅游景區(qū)餐飲需求；瀘沽湖旅游景區(qū)的游客人數(shù)從2005年開始超過了25萬人次，并以每年5%的速度在增長。而瀘沽湖是以消費為主旅游景區(qū)，靠當?shù)氐呢i肉生產(chǎn)是無法滿足其需求的。縣城所在地的大興鎮(zhèn)肉食品市場需求；從2005—2010年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析，（其中：、），而據(jù)對生豬屠宰經(jīng)營戶的調查，—，—，占整個市場份額的70％左右。目前豬肉市場長期處于供不應求的狀況和豬肉價格過高已成為當?shù)氐囊粋€社會熱點。阿海電站建設期間的肉食品供應位于金沙江上游的阿海電站，作為國家西部開發(fā)水能資源開發(fā)大型工程之一，于2007年起動建設，總投資達120余億元，建設期為10年，在建設期間，每天有建設人員6000余人，加上其他相關從業(yè)服務人員，成為僅次于縣城市場的第二個大市場，這一市場的形成，更加劇了全縣豬肉市場的供給壓力。從上述預測可以看出，本項目所生產(chǎn)的優(yōu)質商品豬的市場前景是非常廣闊的。二、產(chǎn)品生產(chǎn)方案根據(jù)國內外市場需求的預測情況及項目單位的生產(chǎn)能力。其中；生豬標準化養(yǎng)殖示范場出欄優(yōu)質商品豬1000頭， 100戶生豬養(yǎng)殖大戶出欄2500頭。三、銷售策略和經(jīng)營模式永寧鄉(xiāng)區(qū)位優(yōu)勢優(yōu)越，位于川滇兩省交界處，地處大香格里拉旅游經(jīng)濟圈的心腹地帶。因此，該項目產(chǎn)品將在當?shù)匦竽翗I(yè)主管部門的直接管理和指導下，根據(jù)市場行情進行銷售，其銷售策略一般分為分為客商到項目區(qū)和商品外運銷售兩種類型，并將項目交易以本地優(yōu)質商品豬的品牌進入川滇兩省市場，以品牌和優(yōu)質產(chǎn)品占領市場。并且通過本項目的建設，加強協(xié)會人員的指導培訓工作，讓他們掌握市場行情，在商品豬生產(chǎn)銷售中發(fā)揮積極的作用，并從項目生產(chǎn)的宏觀指導變微觀服務，深入到項目戶進行生產(chǎn)指導和銷售服務，進一步加強銷售網(wǎng)絡建設，形成協(xié)會組織遍布整個項目區(qū)的銷售經(jīng)營服務模式。培育生產(chǎn)仔豬3500頭。養(yǎng)殖大戶100戶，年育肥出欄商品豬2500頭。圈舍己加工車間倉庫等一律采用鋼架彩鋼瓦，辦公區(qū)及員工宿舍、冷庫采用鋼筋混泥土結構。畜圈建設標準已牲畜現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術要求為準則，具備不同豬齡、不同生理分養(yǎng)和具備供水、供料、通風、透氣吃住分開等條件。設備選用國內較為先進的設備，其中，飼料加工設備選用云南省物資公司提供的設備，屠宰設備選用常州屠宰成套設備廠有限公司提供的設備。技術培訓55人次。每頭母豬奶頭6對以上，無遺傳疾患，生長發(fā)育正常，四肢結構良好，健康無病，年齡5歲以下，自行選育時應注意選留條桿長，今后發(fā)育體型趨勢大的仔豬。（二）父本公豬良種化父本公豬嚴禁使用本地公豬或改良后代豬，可選擇約克、長白、漢普夏、杜洛克等瘦肉率高、體型大、生長發(fā)育快的豬種。在本項目建設的中，大興鎮(zhèn)項目區(qū)生豬人工授精技術成熟，通過飼養(yǎng)父本良種公豬，依靠現(xiàn)有人工授精技術服務體系解決項目戶和項目區(qū)其它農(nóng)戶能繁母豬的配種問題。（三）肥豬生產(chǎn)全進全出化單窩仔豬采用同時進舍和同時出欄的全進全出化措施，以利于廄舍消毒殺滅病源，在進舍時，注意強弱個體的分類分舍，以盡量保持群體的整齊均勻度和便于日常的飼養(yǎng)管理工作，避免同舍育肥豬分期分批出欄。（五） 獸醫(yī)防疫程序化結合當?shù)厣i疫情情況，對項目含小區(qū)養(yǎng)殖大戶和其它飼養(yǎng)戶制訂統(tǒng)一的生豬防疫程