【正文】 投料后1小時(shí)開始推料，每40 分鐘推料1 次；推料時(shí)應(yīng)清除TMR 料中的雜物；應(yīng)保證牛群飼喂足夠的料，增加采食量，防止空槽，畜牧技術(shù)員應(yīng)多次巡舍，了解飼喂情況；牛群主管應(yīng)掌握牛群的飼喂情況，對(duì)飼喂工作給與正確評(píng)價(jià)；每個(gè)牛舍所有水槽必須具備充足的清潔的飲水，水槽不應(yīng)改做其他用途；任何在牛舍（包括飼喂通道）操作的車輛，禁止鳴笛、猛踩油門，車輛應(yīng)行駛緩慢，防止撞傷牛只。：育成牛（12月齡）3分育成牛（1314月齡配種時(shí)）3分（范圍（～）（～）肉牛反芻的評(píng)估～2 h 不采食日糧的牛只約50％在反芻；～8 次，每次反芻40～50 min，每天反芻時(shí)間約7 h；營(yíng)養(yǎng)代謝病發(fā)病率的評(píng)估 營(yíng)養(yǎng)代謝病主要發(fā)生的原因?yàn)楫a(chǎn)前干物質(zhì)采食量低，能量負(fù)平衡及產(chǎn)后低血鈣造成，主要與飼養(yǎng)管理有關(guān)； 各營(yíng)養(yǎng)代謝病發(fā)病率標(biāo)準(zhǔn)：胎衣不下＜5%；真胃移位＜%；產(chǎn)后癱瘓＜5%；酮病＜2%；TMR 日糧營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè) 畜牧技術(shù)員每月應(yīng)將TMR 日糧按照采樣要求，送至場(chǎng)部化驗(yàn)室； 公司巡檢不定期采取TMR 日糧樣品，送至化驗(yàn)室； 化驗(yàn)室至少每月對(duì)TMR 日糧做1 次營(yíng)養(yǎng)成分分析；評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 附件一：體況評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1分：過瘦，整個(gè)脊骨覆蓋的肉很少，呈皮包骨樣，沿著脊背、各椎骨清晰可辨，且顯著突起，椎骨末端手感明顯，形成延伸至腰部的清晰可見的衣架樣；脊椎骨明顯，節(jié)節(jié)可見，背線呈鋸齒狀；腰橫突之下，兩腰角之間及腰臀之間有深度凹陷；肋骨凸出于體表，肋骨根根可見；腰角與臀角之間凹陷，腰角及臀端輪廓畢露；尾根下部及兩臀角之間凹陷呈深“V”字形的窩，使得該部位的骨骼結(jié)構(gòu)極為明顯凸起；2分：皮與骨之間稍有些肉脂，整體消瘦但不虛弱；憑視覺辨別出整個(gè)脊骨，但不凸起，用肉眼不易區(qū)分一節(jié)節(jié)椎骨；脊骨末端覆蓋的肌肉多一些，但手摸仍明顯凸起；觸摸時(shí)能區(qū)分橫突和棘突，但棱角不明顯；整個(gè)脊椎骨突出，背線呈波浪形但脊骨觸摸時(shí)產(chǎn)生清晰衣架樣的印象；前脊、腰部和尻部部位的脊椎骨在視覺上不明顯，但手感仍可辨別；腰角及臀端凸起分明，肋骨隱約可見，兩腰角之間及腰臀之間呈明顯凹陷，但骨骼結(jié)構(gòu)有些肌肉覆蓋；尾根和臀角之間的部位有些下陷，呈“U”型；：較清秀；脊椎骨似雞蛋銳端，看不到單根骨頭；腰橫突之下，兩腰角之間及腰臀之間凹陷；肋骨可見，邊緣豐滿，腰角及臀端可見但結(jié)實(shí)；尾根兩側(cè)下凹，但尾根上已經(jīng)覆蓋脂肪；3分：體況一般，營(yíng)養(yǎng)中等。：脊椎骨及肋骨上可感到脂肪沉積；腰橫突之下凹陷不明顯；腰角及臀端豐滿；尾根兩側(cè)仍有一定凹陷，尾根上脂肪沉積較明顯。用手用力按才能辨別出整個(gè)脊骨，同時(shí)脊骨呈平坦或圓形，根本無衣架樣印象；用力按壓也難摸到橫突，脊突兩側(cè)近于平坦，肋骨不顯現(xiàn)；前脊部位脊椎骨呈圓形、平坦地隆起狀，但腰橫突之下無凹陷，腰、尻部位平坦；尻部肌肉豐滿，腰角與臀端圓滑，兩個(gè)腰角之間的十字部位看上去呈水平形；尾根和臀角周圍部位的肌肉豐滿，呈圓形，尾根兩側(cè)凹陷很小，末端上有明顯脂肪沉積，僅在觸診時(shí)才能摸到髖骨和坐骨結(jié)節(jié)。背部“結(jié)實(shí)多肉”；腰角與臀端豐滿，脂肪堆積明顯；尾根兩側(cè)豐滿，皮膚幾乎無皺褶。皮下脂肪明顯凸起。第五節(jié) 飼料原料保管標(biāo)準(zhǔn)一、 精料精料應(yīng)存放在精料庫(kù)，其他物品不能存放在精料庫(kù)；不合格和變質(zhì)精料應(yīng)做無害化處理，不應(yīng)存放在精料庫(kù)內(nèi)。避免出現(xiàn)精料發(fā)霉變質(zhì)，精料庫(kù)應(yīng)有防潮設(shè)施，應(yīng)施行先進(jìn)先出的原則；精料庫(kù)應(yīng)防火、防毒，不應(yīng)使用化學(xué)滅鼠藥和殺蟲劑；精料庫(kù)應(yīng)由專人負(fù)責(zé)，無關(guān)人員不得入內(nèi)，平時(shí)應(yīng)上鎖，庫(kù)門應(yīng)有警示；每次上料結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)將散料清掃成堆，杜絕浪費(fèi)，防止混淆，精料的庫(kù)損率應(yīng)控制在2%以內(nèi)；每月定期對(duì)貯藏精料進(jìn)行盤庫(kù)、核算，嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù)，做好出入庫(kù)記錄；應(yīng)保證精料供應(yīng)，發(fā)生短缺應(yīng)及時(shí)通知飼養(yǎng)部；1搞好精料庫(kù)及周圍的環(huán)境衛(wèi)生，保持整潔、干凈。三、 青貯 應(yīng)在飼喂之前，去除青貯窖上層、兩側(cè)窖壁的腐爛、變質(zhì)青貯；為減少二次發(fā)酵，青貯窖切面應(yīng)保持平整，應(yīng)摒棄直接使用鏟車直取，而采用青貯取料機(jī)或鏟車左右橫取法；每次工作完畢后，應(yīng)對(duì)青貯窖散落的青貯進(jìn)行清掃，杜絕浪費(fèi)，青貯的庫(kù)損率應(yīng)控制在15%以內(nèi)；壓有覆蓋物的塑料覆膜前緣每周至少去除兩次第六節(jié) 飼料原料保管標(biāo)準(zhǔn)一、 飼料原料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)流程各種飼料原料進(jìn)場(chǎng)，應(yīng)通知畜牧技術(shù)員進(jìn)行檢斤、驗(yàn)質(zhì)，方可入庫(kù)；各種飼料原料現(xiàn)場(chǎng)評(píng)級(jí)以感官、干物質(zhì)含量為主，并進(jìn)行留樣封存，定期送至公司檢測(cè)中心，檢測(cè)營(yíng)養(yǎng)成分含量及有害物質(zhì)和微生物含量；（具體檢測(cè)內(nèi)容，參考質(zhì)量管理部各種飼料原料標(biāo)準(zhǔn)）畜牧技術(shù)員應(yīng)對(duì)各種飼料原料進(jìn)行干物質(zhì)含量檢測(cè)并保存記錄數(shù)據(jù)；（干物質(zhì)檢測(cè)方法參考附件三：飼料原料干物質(zhì)檢測(cè)方法）評(píng)級(jí)應(yīng)有飼料接收使用記錄、留樣記錄單、入庫(kù)記錄單；（各種記錄單樣本參考附件四：飼料接收使用記錄、留樣記錄單、入庫(kù)記錄單標(biāo)準(zhǔn)格式）發(fā)現(xiàn)不合格及有爭(zhēng)議的飼料原料，應(yīng)及時(shí)通知質(zhì)量管理部、飼養(yǎng)部、采購(gòu)部等職能部門；二、飼料原料評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（參照公司質(zhì)量管理部下發(fā)的飼料標(biāo)準(zhǔn)）各種飼料應(yīng)具有一定的新鮮度、具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征，無發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊、異味及異嗅，無老鼠、昆蟲損害，不含其它異物。飼料中各種營(yíng)養(yǎng)成分含量達(dá)到公司相應(yīng)品種標(biāo)準(zhǔn)的含量要求。附件一：各種飼料原料的含水量標(biāo)準(zhǔn)及干草、青貯類評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：各種飼料原料的含水量飼料名稱玉米精料棉籽甜菜粕干啤酒糟DDGS含水量≤14%≤14%≤12%≤14%≤12%≤12%飼料名稱濕啤酒糟塊莖類羊草進(jìn)口/國(guó)產(chǎn)苜蓿羊草玉米/苜蓿青貯含水量≤77%≤90%≤15%13%/≤15%≤15%6077%苜蓿草現(xiàn)場(chǎng)評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量指標(biāo)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)二級(jí)顏色淺綠色至綠色黃綠至綠色葉片含量/(%)多葉，含量 4050葉好，含量 ＜40氣味沒有霉變味質(zhì)地質(zhì)地柔軟、良好的柔韌性質(zhì)地稍硬，良好的柔韌性桿大小中等粗中等精細(xì)雜類草含量/(%)＜5其中進(jìn)口苜蓿草雜草率為＜1＜10其他無發(fā)酵、無發(fā)霉、無變質(zhì)水分/(%)＜131315 玉米青貯原料一級(jí)二級(jí)三級(jí)感官要求植株較高，葉量較多，持綠性好，無明顯倒伏，無明顯大斑病、小斑病、黑粉病、絲黑穗病、銹病等病害癥狀。收割時(shí)期青貯的最適收割期為玉米籽實(shí)的乳熟末期至臘熟前期。包括：飼料名稱、類型、供貨商、采樣日期、采樣人； 將“飼料樣品信息單”放入飼料袋，并進(jìn)行密封； 飼料樣品應(yīng)存放四個(gè)月；附件三：飼料原料干物質(zhì)檢測(cè)方法 飼料采樣：詳見“飼料原料采樣方法”； 原料準(zhǔn)備：精料、青貯類將樣品充分混合；干草類應(yīng)粉碎； 樣品稱重：使用天平，稱取樣品100 克左右； 樣品干燥：（1）烘干箱設(shè)置105℃，將樣品連同托盤放入烘干箱內(nèi)，干燥12 個(gè)小時(shí)，取出樣品；（2）微波爐烘干：如果測(cè)定的是TMR 日糧、青貯、鮮苜蓿草將樣品稱取100 克，放入微波爐托盤內(nèi)，高檔烘干23 分鐘，取出小心翻動(dòng)，調(diào)至中檔烘干10 分鐘，其中每2分鐘翻動(dòng)一次；如果樣品是干草類，將樣品5060 克，選擇中檔烘干12 分鐘，取出小心翻動(dòng)，調(diào)至抵擋烘干34 分鐘，其中每2 分鐘翻動(dòng)一次；結(jié)果測(cè)定與記錄：對(duì)樣品進(jìn)行稱重，用干燥后重量/干燥前重量即為樣品的干物質(zhì)含量百分比，使用微波爐測(cè)量的干物質(zhì)含量需減去兩個(gè)百分點(diǎn)；第二章 獸醫(yī)部工作SOP第一節(jié)、免疫SOP接種前的牛只臨床未見異常，處于安靜(保定)、舒適狀態(tài)，并保持牛體清潔。疫苗的儲(chǔ)存溫度為28℃，使用前要逐瓶檢查，出現(xiàn)水乳分離的疫苗不能使用。疫苗使用前應(yīng)對(duì)標(biāo)簽內(nèi)容（包括疫苗名稱、批準(zhǔn)文字、生產(chǎn)批號(hào)、出廠日期及生產(chǎn)廠家等）進(jìn)行確認(rèn)，并填寫免疫記錄。疫苗使用后應(yīng)對(duì)使用的每批次疫苗留樣，至少保存半年。必須使用國(guó)家規(guī)定許可使用的疫苗。 接種疫苗必須由專業(yè)人員操作，牛場(chǎng)管理者（場(chǎng)長(zhǎng)或牛群主管）現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，其他人員協(xié)助。24 小時(shí)內(nèi)，應(yīng)對(duì)牛群進(jìn)行不定期巡視。緊急接種時(shí)，接種順序應(yīng)從安全群到受危脅群，最后到疫群。疫苗使用前自然恢復(fù)到室溫，疫苗在使用間歇中應(yīng)冷藏、避免日光直射。疫苗從準(zhǔn)備到注射的時(shí)間應(yīng)控制在兩小時(shí)之內(nèi)。吸出的疫苗不可回注于瓶?jī)?nèi)；針筒排氣溢出的疫苗液應(yīng)吸積于酒精棉球上，用過的酒精棉球、碘酊棉等應(yīng)集中無害化處理。疫苗要注入深層肌肉內(nèi)，肉牛選擇頸部上緣下1/距頸部下緣上2/3 處，避免疫苗溢出。每瓶疫苗開啟后，僅限當(dāng)天使用。未接種的牛只要填寫《補(bǔ)免計(jì)劃》包括牛號(hào)、群別、未免原因、預(yù)免時(shí)間。由獸醫(yī)部做好免疫記錄，并通知檢測(cè)中心，制定檢測(cè)計(jì)劃。犢牛斷奶日進(jìn)行首免（牛場(chǎng)可依據(jù)實(shí)際情況，待牛群規(guī)模到一定程度后進(jìn)操作，可相鄰牛場(chǎng)溝通協(xié)調(diào)），首免后間隔30 天進(jìn)行再次強(qiáng)化免疫，強(qiáng)化免疫后2430 天進(jìn)行免疫抗體監(jiān)測(cè)。抗體檢測(cè)合格達(dá)到85%以上視為免疫成功。第二節(jié)、 檢疫SOP一、結(jié)核病檢疫（可用免疫試紙條）全群每年檢疫兩次（春季、秋季）材料準(zhǔn)備牛型提純結(jié)核菌素、75%酒精棉、至少20 頭份的腎上腺素、游標(biāo)卡尺、1 毫升注射器、剪毛剪、DV 攝像機(jī)、自噴漆或蠟筆等。 注射劑量用注射用水（或生理鹽水）按瓶簽標(biāo)注的裝量進(jìn)行稀釋。 注射方法先以75%酒精消毒術(shù)部， 毫升的牛型提純結(jié)核桿菌，注射后局部應(yīng)出現(xiàn)小泡（包）。對(duì)疑似反應(yīng)牛只，應(yīng)于注射后96 小時(shí)再觀察一次，以防個(gè)別牛出現(xiàn)較遲的遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)。結(jié)果判定陽(yáng)性反應(yīng)局部有明顯的炎性反應(yīng)。疑似反應(yīng)局部炎性反應(yīng)不明顯，— 毫米間，其記錄符號(hào)為（177。陰性反應(yīng)無炎性反應(yīng)。疑似牛只的復(fù)檢凡判定為疑似反應(yīng)的牛只，于第一次檢疫30 天后于對(duì)側(cè)頸部進(jìn)行復(fù)檢，其結(jié)果仍為疑似反應(yīng)時(shí)，可判定為陽(yáng)性。注意事項(xiàng)每頭牛應(yīng)由同一專業(yè)人員使用游標(biāo)卡尺測(cè)量原皮褶厚度及判定時(shí)的皮褶厚度，以避免誤差。采血操作人員由獸醫(yī)人員操作，牛場(chǎng)管理者全程監(jiān)督，專人進(jìn)行視頻記錄和注射器準(zhǔn)備工作。注意事項(xiàng)保證一牛一針，采血部位用75%酒精棉球進(jìn)行消毒處理。如有溶血應(yīng)再次采血并析出血清。驅(qū)蟲時(shí)間：常年驅(qū)蟲，每個(gè)月針對(duì)上述牛群驅(qū)蟲。驅(qū)蟲方法：飼料拌服，單體注射。5 、注意事項(xiàng)：驅(qū)蟲前需要挑選干牛只、后備牛各一頭，分別按劑量用藥，待觀察安全、有效、無明顯副作用后，再進(jìn)行大群投藥驅(qū)蟲。第四節(jié) 采血SOP采血的目的：為了檢測(cè)牛只的抗體效價(jià)、血液生化指標(biāo)等。采血方式主要采取尾靜脈采血和頸靜脈采血兩種方式。將牛只站立保定，采血者左手（或右手）舉起牛尾，與水平線約成45 度角。右手（或左手）對(duì)采血部位用75%的酒精棉球消毒后，用一次性注射器控制針頭深度， 厘米，見有回血即可抽血，當(dāng)出血不暢時(shí)要調(diào)節(jié)進(jìn)針深度，再次抽吸直至采集3～5 毫升血液，采血結(jié)束拔出針頭，用酒精棉球按壓針孔止血。助手保定牛頭向一側(cè)彎曲，采血者左手（或右手）按壓頸靜脈溝使靜脈怒張，右手（或左手）對(duì)采血部位75%的酒精棉球消毒后，用一次性注射器垂直刺入約1 厘米，見有回血即可抽血，當(dāng)出血不暢時(shí)要調(diào)節(jié)進(jìn)針深度，再次抽吸直至采集3～5 毫升血液，采血結(jié)束拔出針頭，用酒精棉球按壓針孔止血。注射器上的牛號(hào)須標(biāo)記清楚，注射器要輕拿輕放以免溶血。巡舍時(shí)間：每次TMR 投料后20 分鐘到舍。觀察反芻情況，采食情況，瘤胃的充盈度等。觀察牛的糞便，尿液，子宮分泌物等。觀察周身有無外傷、腫脹等。巡舍記錄： 每次巡舍后將發(fā)現(xiàn)的異常牛只記錄，并進(jìn)行相應(yīng)檢查。第六節(jié) 接產(chǎn)SOP一、 接產(chǎn)前準(zhǔn)備產(chǎn)房： 干凈、干燥。接產(chǎn)前檢查： 將有分娩征兆的牛只趕入產(chǎn)欄后，%新潔爾滅液，擦洗會(huì)陰及外陰部以及尾根部分，并檢查胎位和胎勢(shì)，確認(rèn)無異常情況后，等待其自然分娩。二、 接產(chǎn)接產(chǎn)應(yīng)在嚴(yán)格遵守消毒的原則下，進(jìn)入待產(chǎn)區(qū)的牛，%新潔爾滅液，擦洗會(huì)陰及外陰部，使其清潔與干燥，等待分娩。正常分娩： 讓母牛自然分娩，控制助產(chǎn)率15%；其中頭胎牛的助產(chǎn)率20%，經(jīng)產(chǎn)牛的助產(chǎn)率10%；胎位正常時(shí)，犢牛蹄頂破囊膜，露出產(chǎn)道外，此時(shí)觀察一下母牛體力，犢牛大小，一般無需助產(chǎn)，可注意觀察，等待母牛自然分娩。 難產(chǎn)主要分為以下幾個(gè)類型：前腿已露出很長(zhǎng)而不見唇部；唇部已經(jīng)露出而看不見一或兩腿；只見尾巴，而不見一或兩后腿；倒生（包括仰臥倒生）或仰臥順產(chǎn)；產(chǎn)道狹窄，犢牛特大；母牛的產(chǎn)力不足（母?；疾。┑?。 助產(chǎn)時(shí)胎兒的牽拉： 檢查矯正犢牛后用助產(chǎn)繩綁前兩腿或后兩腿，再用人工助產(chǎn)繩或助產(chǎn)器往外拉，并且按產(chǎn)道方向用力，結(jié)合母牛怒責(zé)情況慢慢往下拉,從頭部至胸部出來時(shí)不停留，然后快速拉出犢牛。 難產(chǎn)其他情況處理方案：（1）胎位正常胎兒過大、或者骨盆口狹窄、產(chǎn)力不足等需要助產(chǎn)時(shí)，兩只牛蹄要分別拖拽。（3）胎兒正產(chǎn)，兩牛蹄露出，但是頭部卻向一側(cè)彎曲在產(chǎn)道內(nèi)，首先固定、拴系兩只牛蹄，一只手伸進(jìn)產(chǎn)道翻轉(zhuǎn)頭部。（5）倒生，且兩條后腿彎曲卡在產(chǎn)道內(nèi)（坐生），一只手托住胎兒臀部，另一只手順著后腿方向找到后腿彎曲點(diǎn)，兩只手同時(shí)進(jìn)行，向產(chǎn)道內(nèi)推胎兒臀部，以擴(kuò)大產(chǎn)道空間，另只手抓住牛腿彎曲點(diǎn)，環(huán)繞曲折拖拽。（7）背部前置，首先用復(fù)鉤鉤住脊柱外拉，同時(shí)用雙挺向后推胎兒后驅(qū)，將胎兒變?yōu)檎挛?。飼喂次?shù)：3 次/天（早、中、晚）。牛奶溫度要求： 3840℃為犢牛飲奶溫度。開食料飼喂方法： 新生犢牛出生后4 天開始投放開食料。飲水管理： 新生犢牛4 日齡后開始自由飲水，310 月，水桶應(yīng)保持存有清潔飲水，112 月，可在飲奶一小時(shí)后放入3840℃溫水，待犢牛飲水結(jié)束，將水桶內(nèi)水倒出。飼喂工具： 奶壺、奶桶、水桶、料桶。疾病預(yù)防： 出生第二天中午