db21t1315-20xx有機(jī)食品番茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-在線瀏覽
2024-08-24 14:33本頁面
【正文】 處理的種子或種苗，但須得到有關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。有機(jī)農(nóng)業(yè)不允許在同一農(nóng)田地塊中進(jìn)行平行生產(chǎn)，且有機(jī)生產(chǎn)和常規(guī)生產(chǎn)單元的同一品種不應(yīng)在同期栽植?！?有機(jī)肥料指含有有機(jī)質(zhì)（動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物、生物廢物等）的材料，經(jīng)高溫發(fā)酵或微生物分解而制造的肥料?！?輪作在同一地塊上輪換種植幾種不同科屬種作物或在幾個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi)依順序種植作物的一種栽培方式。番茄必須與非茄科蔬菜作物進(jìn)行3年～5年輪作。 標(biāo)識(shí)指產(chǎn)品的包裝、文件、說明、標(biāo)志、版面上的詞語、描述、商標(biāo)、品牌、圖形標(biāo)志或符號(hào)。光飽和點(diǎn)為70000勒克斯左右，應(yīng)確保的光照度為40000勒克斯左右，每天光照時(shí)數(shù)14h～16h?！?選地選擇透氣和排灌水良好、富含有機(jī)質(zhì)的壤土或砂壤土，pH值在6～7為宜?！?整地冬前翻耕1次，深30cm～40cm，耕后不耙，以促進(jìn)土壤風(fēng)化。 施肥有機(jī)番茄生產(chǎn)要求生產(chǎn)者不能使用任何化肥或化學(xué)復(fù)合肥，而必須通過輪作、覆蓋以及施用有機(jī)肥來增加或維護(hù)作物養(yǎng)分，提高土壤肥力，減少侵蝕，增加有機(jī)質(zhì)含量和生物活性。如果上述措施不能滿足番茄生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，或不足以保持土壤肥力，則生產(chǎn)者可以施入本標(biāo)準(zhǔn)附錄A中所提及的肥料和土壤改良調(diào)節(jié)劑、有機(jī)或溶解性高的礦物質(zhì)。有機(jī)番茄生產(chǎn)一般每667m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5500kg～7500kg，有機(jī)肥應(yīng)充分腐熟并與土拌勻?！?育苗 育苗方式北方地區(qū)常用的育苗方式有：溫室育苗、溫床育苗、塑料大棚育苗、陽畦育苗、露地育苗?！?配制營(yíng)養(yǎng)土營(yíng)養(yǎng)土配備要在播種前10d準(zhǔn)備好，根據(jù)不同的育苗方式，可將配制好的營(yíng)養(yǎng)土裝入育苗盤、紙袋、塑料缽或營(yíng)養(yǎng)土方。要求疏松、保肥、保水、營(yíng)養(yǎng)完全，孔隙度約60%。育苗床(缽)土可作消毒處理，使用藥劑限于本標(biāo)準(zhǔn)附錄B中所列藥劑。將種子在日光下曬1d～2d?！?恒溫催芽將浸種、消毒處理過的種子晾至種子絨毛無水時(shí)，用濕紗布包好，保持在25℃～30℃處催芽，每4h～6h翻動(dòng)一次，約3d～4d種子露白尖時(shí)即可播種?！?播種量根據(jù)種子大小和定植密度，一般每平方米用種量10g～15g。 分苗 分苗時(shí)間幼苗2片子葉、1心葉至第1片真葉充分展開時(shí)分苗為宜。育苗期間，番茄適宜的地溫為出苗前白天25℃，夜間20℃；出苗后白天20℃，夜間13℃。原則是在保溫前提下，盡量增加光照。 水分春茬番茄，整個(gè)育苗期間的水分管理要掌握每次灌水要灌足，盡量減少灌水次數(shù)，避免降低地溫；秋茬番茄為避免高溫，要少澆勤澆水，保持苗期土壤經(jīng)常濕潤(rùn)。 定植 定植時(shí)間露地栽培必須在晚霜結(jié)束后，日平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)方可定植。定植前應(yīng)提前澆水保墑，或座水栽苗。定植后要灌足定植水，春茬番茄定植后及時(shí)進(jìn)行地膜覆蓋。蹲苗后一般每隔6d～7d澆一次水，進(jìn)入盛果期，需水較多，需供給充足的水肥，每隔3d～4d澆一次水，應(yīng)少吃多餐，保持土壤濕潤(rùn)，遇雨要注意排水，結(jié)合澆水畝追腐熟人糞尿1000kg。 植株調(diào)整蹲苗結(jié)束及澆水追肥后，應(yīng)及時(shí)插架，整枝綁蔓?！?采收番茄成熟與品種、溫度有關(guān)，可根據(jù)不同生產(chǎn)目地和需要適時(shí)采收。產(chǎn)品規(guī)格參照NY/T 27095執(zhí)行?！?病蟲害防治生產(chǎn)者應(yīng)采用農(nóng)業(yè)防治、物理或機(jī)械防治、生物防治的方法管理病蟲害和雜草?？刂齐s草應(yīng)采用割草、放牧、燃燒、加熱或電子方法，或用塑料薄膜或其他合成材料覆蓋，但這些覆蓋材料必須在番茄收獲之后從田間移走。5 運(yùn)輸、貯存、包裝和標(biāo)識(shí) 運(yùn)輸、貯存、包裝在挑選、制備、清洗、儲(chǔ)藏包裝等過程中，有機(jī)番茄不能與非有機(jī)
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