db51t401-20xx金福菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-在線瀏覽
2024-08-23 20:35本頁(yè)面
【正文】 總站、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌開(kāi)發(fā)研究中心負(fù)責(zé)起草。6金福菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了金福菇生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)管理技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、采收、轉(zhuǎn)潮管理及菌渣處理。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件?！?生產(chǎn)用水培養(yǎng)料配制用水應(yīng)符合DB 51/336灌溉水質(zhì)量的規(guī)定，出菇管理用水應(yīng)符合GB 5749的規(guī)定。自然條件下，盆地內(nèi)適宜在5月～9月出菇。其他地區(qū)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，合理安排生產(chǎn)季節(jié)?！?培養(yǎng)料配方與堆制 原料選擇與配方培養(yǎng)料以棉籽殼、玉米芯、豆稈、稻草等為主料，以麩皮、米糠、玉米粉等為輔料。培養(yǎng)料配方參見(jiàn)附錄A。選擇適當(dāng)?shù)呐浞絺浜昧?。預(yù)堆2d后進(jìn)行建堆發(fā)酵。 翻堆堆料發(fā)酵時(shí)間一般6d～10d，共翻堆2次。待料溫冷卻至35℃以下裝袋?！?裝袋裝料松緊適度、均勻一致，袋口用繩子扎好或套塑料環(huán)用薄膜封口，當(dāng)天裝袋，當(dāng)天滅菌?！?接種 接種室(箱)消毒隨時(shí)保持接種室（箱）內(nèi)的清潔衛(wèi)生。待料溫降至30℃以下后，用氣霧消毒劑熏蒸（接種室2h～3h，接種箱40min）?！?品種選擇選用抗病蟲(chóng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好的品種。 菌種質(zhì)量無(wú)雜菌、無(wú)病蟲(chóng)，菌絲生長(zhǎng)均勻、生活力強(qiáng)。用種量：一瓶栽培種（750ml）可接長(zhǎng)袋8袋～10袋；短袋15袋～20袋。在使用前兩天打開(kāi)門窗通風(fēng)換氣。培養(yǎng)溫度控制在25℃左右，空氣相對(duì)濕度控制在70%左右，遮光培養(yǎng)，注意通風(fēng)換氣，及時(shí)清除污染袋。 出菇管理 栽培場(chǎng)地栽培場(chǎng)地要求地勢(shì)高、較平坦，有清潔水源，灌排方便?？衫每臻e房屋、大棚、田間耕地進(jìn)行栽培。室內(nèi)栽培可直接在地面排袋，也可以搭建出菇床架。出菇室使用前應(yīng)打掃清潔衛(wèi)生，并消毒滅蟲(chóng)，使用藥劑應(yīng)符合
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