db33t4014-20xx無(wú)公害鮮香菇第4部分：栽培技術(shù)規(guī)程-在線瀏覽
2024-08-23 20:33本頁(yè)面
【正文】 仿生態(tài)蔭棚內(nèi)菌畦筒架上出菇的栽培模式?！「邷丶竟?jié)栽培香菇在夏季高溫季節(jié)，選用高溫型香菇品種，按高溫季節(jié)栽培香菇的技術(shù)進(jìn)行管理的栽培模式。4 栽培場(chǎng)地 場(chǎng)地選擇灌溉水質(zhì)、環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合DB33/ ，海拔宜300m～1500m，東西方向長(zhǎng)，南北方面窄，排灌方便。 菇場(chǎng)設(shè)備噴霧器、干濕溫度計(jì)、注水器、儲(chǔ)水裝置、割袋刀?！?蔭棚平鋪式栽培秋、冬菇栽培采用蔭棚平鋪式栽培，～，畦寬1m～，操作道50cm～70cm，菇架高35cm，每排可放置7筒～9筒，長(zhǎng)15m～20m，可排放菌棒10000袋/667m2。（a）畦寬1m～；（b）先挖土深10cm～15cm，泥土壘在四周作走道，寬40cm～50cm，菇床高35cm；（c）床底中間挖一條寬6cm～8cm，深4cm～5cm小水溝；（d）床壁高25cm處每隔25cm橫放一條竹竿作為菇架；（e）菇床上面每隔1m用一根2m長(zhǎng)拱型彈篾插入菇床兩旁；（f）彈篾上復(fù)蓋2m寬的薄膜，頂部用稻草扎成2m長(zhǎng)的草簾，蓋在兩旁。表1 生產(chǎn)季節(jié)栽培品種制袋（棒）期培養(yǎng)期出菇期秋冬菇8月～9月8月～11月10月～翌年5月高溫菇12月～翌年3月12月～翌年4月5月～12月花菇2月～5月2月～10月10月～翌年5月5 菌棒生產(chǎn) 菌棒生產(chǎn)工藝流程備料（各種原輔培養(yǎng)料、材料、工具等）→配料稱重→干拌→濕拌→裝袋→扎口→滅菌→冷卻→接種→培養(yǎng)管理。配比宜為：雜木屑77%，麥麩20%，石膏粉2%，糖1%，水分57%～60%，～?！?濕拌糖先溶于水，按用水量稀釋后，潑入料內(nèi)，攪拌均勻，料的含水量控制在57%～60%?！?筒袋規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)15cm(52～55)cm的低壓高密度聚乙烯塑料膜筒袋（15cm是雙層平折寬度），～?！?滅菌 常壓滅菌爐灶內(nèi)料溫達(dá)100℃后保持12h至14h?！?冷卻在空間消毒后的專門冷卻室冷卻至28℃以下?！?接種室接種工藝流程接種室消毒→菌種預(yù)處理→裝入筒料培養(yǎng)基→消毒→打穴→接種→封口→入培養(yǎng)
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