生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生豬養(yǎng)殖及腌臘食品加工項(xiàng)目建議書-在線瀏覽
2024-08-08 16:01本頁(yè)面
【正文】 ...................................................9三、生態(tài)效益..................................................................................10第八章 結(jié)論與建議......................................................................108第一章 項(xiàng)目概要 一、項(xiàng)目提要 項(xiàng)目名稱：福泉市麒麟一養(yǎng)殖場(chǎng)生豬養(yǎng)殖及腌臘食品加工項(xiàng)目項(xiàng)目建設(shè)單位：福泉市麒麟一養(yǎng)殖場(chǎng) 福泉市富民健馥食品加工廠法人代表：XXX項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：福泉市牛場(chǎng)鎮(zhèn)桂花村枇杷樹二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模該項(xiàng)目總占地面積5000平方米，在現(xiàn)有存欄量和年出欄商品豬量的基礎(chǔ)上達(dá)到母豬存欄50頭，年出欄商品豬1000頭，年產(chǎn)240噸臘肉、臘豬蹄、香腸等腌臘食品的養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的養(yǎng)殖場(chǎng)。故擬對(duì)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)、加工廠嚴(yán)格依照國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、食品加工廠的要求與操作技術(shù)規(guī)程，進(jìn)行豬舍、場(chǎng)區(qū)圍欄、食品加工廠房建設(shè)、設(shè)備購(gòu)置、附屬設(shè)施建設(shè)、污水管道、消毒防疫設(shè)備、場(chǎng)區(qū)道路、等進(jìn)行擴(kuò)建或新建。資金來(lái)源：申報(bào)中央專項(xiàng)補(bǔ)助資金80萬(wàn)元。四、項(xiàng)目建設(shè)期項(xiàng)目建設(shè)期為2012年12月至2013年12月。，年出欄商品豬8000頭左右，多以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，沒有大型的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)和豬肉加工廠。缺口的肉豬全部靠外地收購(gòu)，如果缺口豬肉由本鎮(zhèn)新建或擴(kuò)建的大型養(yǎng)殖場(chǎng)將對(duì)本地增收250余萬(wàn)元。再次建立養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的養(yǎng)殖場(chǎng)還會(huì)解決部分人口就業(yè)問題，因此本地生豬養(yǎng)殖、食品加工市場(chǎng)有很大的前景，再加上本地生豬價(jià)格在本市以及全國(guó)生豬平均價(jià)格中均居前列，所以生豬養(yǎng)殖業(yè)存在著很大的利潤(rùn)。有資料預(yù)測(cè)未來(lái)幾年我國(guó)每年至少將有1000萬(wàn)農(nóng)村人口轉(zhuǎn)為城鎮(zhèn)戶口，生豬出欄因此每年減少約200萬(wàn)頭。多年來(lái)，我鎮(zhèn)生豬的生產(chǎn)和銷售，僅以出售原豬的形式將原料售出，體現(xiàn)不出生豬產(chǎn)業(yè)的本身優(yōu)勢(shì)，以本項(xiàng)目為例，本項(xiàng)目從生豬養(yǎng)殖，每噸為30000元，加工成腌臘制品后，按成品率45%計(jì)算，同樣一噸腌臘制品價(jià)格為70000元，每噸毛利達(dá)40000元，建成一條年加工能力240噸腌臘制品生產(chǎn)項(xiàng)目生產(chǎn)線，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1680萬(wàn)元，為全鎮(zhèn)的CDP做出了貢獻(xiàn)。近幾年，國(guó)務(wù)院陸續(xù)下發(fā)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》等文件，指出：“各地區(qū)、各有關(guān)部門必須立足當(dāng)前，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，在切實(shí)搞好市場(chǎng)供應(yīng)的同時(shí)，建立保障生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制，調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶(場(chǎng))的養(yǎng)豬積極性，從根本上解決生豬生產(chǎn)、流通、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模養(yǎng)殖是生豬生產(chǎn)的發(fā)展方向。”文件還制定了一系列獎(jiǎng)勵(lì)和扶植政策。 隨著人民生活水平的不斷提高，人們的食品安全意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)有機(jī)、綠色、無(wú)公害食品的需求業(yè)越來(lái)越大，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模養(yǎng)殖模式生產(chǎn)的豬肉，無(wú)污染，無(wú)藥殘，且色澤口感俱佳，會(huì)受到廣大消費(fèi)者的青睞。二、項(xiàng)目單位基本情況2012年1月創(chuàng)建福泉市麒麟一養(yǎng)殖場(chǎng)，2012年5月又創(chuàng)立了福泉市富民健馥食品加工廠（已經(jīng)備案），本場(chǎng)位于牛場(chǎng)鎮(zhèn)桂花村枇杷樹組，總固定資產(chǎn)投資120萬(wàn)元，資產(chǎn)總值220萬(wàn)元；占地1500平方米，現(xiàn)有多用途豬欄舍1000平方米，飼料加工車間、豬肉加工車間、消毒室、原料清理車間、倉(cāng)庫(kù)等計(jì)300平方米，綜合辦公室及員工宿舍100平方米。擁有照明、紫外殺菌燈、冰柜冷藏、冷庫(kù)、包裝機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備。本場(chǎng)現(xiàn)有員工15人，其中獸醫(yī)1人，生豬飼養(yǎng)、腌臘食品加工、銷售人員14人。第三章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性
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