【正文】 質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)授權(quán)站地 址：湖南省長沙市仰天湖新村1號郵政編碼：410015電 話：0731－5145344電 傳：0731－5135799聯(lián) 系 人：伍偉青國家輕工業(yè)甘蔗糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢測中心地 址：廣東廣州海珠區(qū)赤崗石榴崗路10號郵政編碼：510316電 話：020－84219675電 傳：020－84210056聯(lián) 系 人：戚 榮廣西壯族自治區(qū)輕工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站地 址：廣西南寧市亭洪路33號郵政編碼：530031電 話：0771－4916069電 傳：0771－4916150聯(lián) 系 人：劉培杰海南省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所地 址：海南省?？谑刑m天路46號郵政編碼：570203電 話：0898－65342497電 傳：0898－65342497聯(lián) 系 人：劉曉云四川省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所地 址： 四川省成都市東門街2號郵政編碼：610031電 話：028－86264749電 傳：028－96244586聯(lián) 系 人：陳高原貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所地 址：貴州省貴陽市頭橋海馬沖街45號郵政編碼：550003電 話：0851－6516884電 傳：0851－6508230聯(lián) 系 人：何開基云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心地 址： 云南省昆明市教場東路23號郵政編碼：650223電 話：0871－5133376電 傳：0871－5113192聯(lián) 系 人：曾光琪陜西省酒類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站地 址：陜西省西安市友誼東路金水路6號郵政編碼：710054電 話：029－2220153電 傳：029－2224231聯(lián) 系 人：盧登高甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所地 址：甘肅省蘭州市南昌路701號郵政編碼：730030電 話：0931－8824596電 傳：0931－8824596聯(lián) 系 人：魏華光寧夏回族自治區(qū)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)二站地 址：寧夏銀川市興慶區(qū)長城東路198號郵政編碼：75001電 話：0951－4117741電 傳：0951－4117845聯(lián) 系 人：伊倩如新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所地 址： 新疆烏魯木齊市新華南路32號郵政編碼：83002電 話：0991－2817438電 傳：0991－2817437聯(lián) 系 人：李 明浙江省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站地 址：浙江省杭州市城頭巷128號郵政編碼：310009電 話：0571－87830982電 傳：0571－87830982聯(lián) 系 人：許榮年江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心所地址：江蘇省南京市石鼓路227號郵政編碼：210029電話：02586666265傳真：025－86666265聯(lián)系人：黃曉風(fēng)廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所地 址：廣西南寧市新竹路路361號郵政編碼：530022電 話：0771－5841875電 傳：0771－5860161聯(lián) 系 人：周偉邦河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所地 址：河南省鄭州市東明路17號郵政編碼：450004電 話：0371－6370826電 傳：0371－6325987聯(lián) 系 人：楊長軍山東省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所地 址：山東省濟(jì)南市山大北路81號郵政編碼：250100電 話：0531－8118751電 傳：0531－8118781聯(lián) 系 人：蘇本玉黑龍江省哈爾濱產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所地 址：黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)珠江路5號郵政編碼：150036電 話：0451－82318953電 傳：0451－82314708聯(lián) 系 人：王福龍浙江方圓食品與農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心地 址：浙江省杭州市天目山路222號4號樓郵政編碼：310013電 話：0571－85025980電 傳：0571－85026326聯(lián) 系 人：陳小珍附件2食用酒精產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) GB10343—2002《食用酒精》國家標(biāo)準(zhǔn) GB/—1994《酒精通用實(shí)驗(yàn)方法》 GB/—1994《工業(yè)酒精》附件3食用酒精產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和檢測設(shè)備申請產(chǎn)品名 稱設(shè)備類型設(shè) 備 名 稱備 注食 用 酒 精生 產(chǎn) 設(shè) 備清選：地磅、提升機(jī)、糧篩、糧食貯罐、輸送機(jī)以糖蜜、薯類為原料的，此項(xiàng)不做要求。蒸煮：預(yù)煮鍋、蒸煮罐、加酶罐、輸送泵、冷卻器以糖蜜為原料的，此項(xiàng)不做要求。發(fā)酵：發(fā)酵罐、輸送泵以糖蜜為原料的應(yīng)有磅秤、貯罐、稀釋罐。酵母培養(yǎng)：卡氏罐、種子罐、輸送泵購買酵母的，應(yīng)有活化罐、預(yù)發(fā)罐。糖化劑制備：配料預(yù)煮鍋、連消蒸煮器、冷卻器、種子罐、培養(yǎng)罐、輸送泵、空氣凈化裝置購買糖化酶的，此項(xiàng)不做要求。以薯類為原料：糟液貯罐（池）、冷卻器、分離機(jī)、沼氣發(fā)酵罐、輸送泵、沼氣貯罐、好氧處理設(shè)備。檢 測 設(shè) 備精密天平、干燥箱、干燥器、水浴鍋、氣相色譜儀（毛細(xì)管色譜柱）、比色管。2． 本辦法具體按：一、質(zhì)量管理職責(zé)，二、生產(chǎn)資源提供，三、技術(shù)文件管理，四、采購質(zhì)量控制，五、過程質(zhì)量管理，六、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)，七、文明安全生產(chǎn)，共7章22條39款進(jìn)行審查評價。其中“輕微不合格”是指企業(yè)出現(xiàn)的不合格是偶然的、孤立的現(xiàn)象，并是性質(zhì)輕微的問題；“嚴(yán)重不合格”是指企業(yè)出現(xiàn)了區(qū)域性的或系統(tǒng)性的不合格，或是性質(zhì)嚴(yán)重的不合格。審查結(jié)論的確定原則是：、全部要求合格；同時，其它非否決項(xiàng)目（共18條33款）中(1)若無嚴(yán)重不合格，而輕微不合格不超過10款；(2)或者若存在1款嚴(yán)重不合格，而輕微不合格不超過8款，審查結(jié)論為合格。4． 本辦法解釋權(quán)歸國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)條件審查辦法一、質(zhì)量管理職責(zé) 序號審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格輕微不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用組織領(lǐng)導(dǎo)1． 企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)中應(yīng)有人負(fù)責(zé)企業(yè)的質(zhì)量工作。2．其職責(zé)和權(quán)利是否明確。有文件明確指定，且職權(quán)明確。領(lǐng)導(dǎo)層中無人負(fù)責(zé)企業(yè)的質(zhì)量工作。1．是否設(shè)置了質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)或質(zhì)量管理人員。同上。企業(yè)有機(jī)構(gòu)或人員負(fù)責(zé)質(zhì)量管理工作，但職權(quán)不明確，或無文件明確規(guī)定。方針目標(biāo)1． 企業(yè)應(yīng)制定質(zhì)量方針和可測量的質(zhì)量目標(biāo)。2．質(zhì)量目標(biāo)是否可測量。制定了質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。制定了質(zhì)量方針，但質(zhì)量目標(biāo)難以測量。2．企業(yè)的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)應(yīng)貫徹實(shí)施。2．質(zhì)量目標(biāo)是否在各相關(guān)職能和層次上分解。1．查記錄。3．與各級人員交談。審查要點(diǎn)中有一至兩條不滿足。管理職責(zé)1． 企業(yè)應(yīng)制定質(zhì)量管理制度，規(guī)定各有關(guān)部門、人員的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系。2．是否規(guī)定與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的部門、人員的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系。制定了質(zhì)量管理制度，且明確規(guī)定了各部門、人員的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系。無質(zhì)量管理制度。 1．是否有相應(yīng)的考核辦法。1． 查文件。滿足審查要點(diǎn)。—二、生產(chǎn)資源提供 序號審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格輕微不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用*生產(chǎn)設(shè)施企業(yè)必須具備滿足生產(chǎn)需要的工作場所和生產(chǎn)設(shè)施，且維護(hù)完好。2．生產(chǎn)設(shè)施是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。能滿足審查要點(diǎn)要求。*設(shè)備工裝1． 企業(yè)必須具有《食用酒精產(chǎn)品生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定的必備的生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備。2．生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備是否與生產(chǎn)規(guī)模相適宜。能滿足審查要點(diǎn)要求。工藝裝備的性能應(yīng)能滿足生產(chǎn)合格產(chǎn)品的要求?，F(xiàn)場檢查申證產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備，其生產(chǎn)能力是否滿足生產(chǎn)要求，是否產(chǎn)出合格產(chǎn)品。—不能滿足加工要求。1．是否有《實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定的檢驗(yàn)和計量設(shè)備。按其申證范圍，檢查其現(xiàn)有檢測設(shè)備（及計量設(shè)備）的檢測能力（可檢查檔案，必要時進(jìn)行現(xiàn)場核實(shí)）?！荒軡M足審查要點(diǎn)要求。1．檢驗(yàn)和計量設(shè)備的性能、準(zhǔn)確度是否滿足生產(chǎn)需要。1．查管理制度。3．查周檢計劃。5．檢查規(guī)定的在用的檢驗(yàn)和計量設(shè)備，其是否按規(guī)定周期進(jìn)行檢定、校準(zhǔn)、標(biāo)識和在有效期內(nèi)。—不能滿足審查要點(diǎn)要求。1． 是否有基本的質(zhì)量管理常識。2． 是否有相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識。與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交談，分析其對相關(guān)知識了解的情況。不太清楚和不夠了解不了解“三法”和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)對企業(yè)的要求。1．是否掌握相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識。抽查510名（不足5名全抽）技術(shù)人員（必須包括專業(yè)技術(shù)人員）進(jìn)行座談，或查閱有關(guān)檔案文件和培訓(xùn)記錄抽查的技術(shù)人員掌握專業(yè)技術(shù)知識