【摘要】發(fā)酵工程習(xí)題及思考題庫一、填空題 1二、單項選擇題 3三、判斷題 6四、名詞解釋 7五、簡答題 8六、問答題 9一、考試題型 11一、填空題(常為括號后2-4字)說明:1.淀粉水解糖的制備可分為(酸解法)、(酶解法)和(酸酶結(jié)合法)三種。2.糖酵解途徑中的三個重要的關(guān)鍵酶是(己糖激酶)、(磷酸丙糖激酶)、(丙酮酸激酶)。3.甘油的生物合成機
2025-05-11 23:31
【摘要】工程材料復(fù)習(xí)思考題匯編-----------------------作者:-----------------------日期:《工程材料》復(fù)習(xí)思考題1.解釋下列名詞機械性能、強度、剛度、硬度、晶格、晶粒、位錯、亞晶界、金屬化合物、鐵素體、滲碳體、變形織構(gòu)、熱處理、本質(zhì)晶粒度、滲碳處理。過冷度:實際結(jié)晶溫度與理論結(jié)晶溫度之差稱為過冷度。
2025-05-25 21:21
【摘要】第二章 1.名詞解釋(1)順反子(cistron):基因所對應(yīng)的一段核苷酸序列被稱為順反子(cistron),一個順反子編碼一種完整的多肽鏈。它是遺傳的功能單位。(2)hnRNA:真核基因最初轉(zhuǎn)錄生成的RNA,是mRNA的前體。(3)轉(zhuǎn)位因子(transposable elements):是指可以從染色體基因組上的位置轉(zhuǎn)移到另一個位置,甚至在不同的染色體之間躍遷的基因成分。
2024-09-15 23:31
【摘要】.....《橋梁工程》復(fù)習(xí)思考題考試類型與分?jǐn)?shù):填空15分;簡答50分;推導(dǎo)與分析20分;計算15分一、填空題1、拱橋的凈跨徑是指每孔拱跨兩個拱腳截面最低點之間的水平距離。2、汽車荷載制動力的方向是行車方向。3
2025-06-04 04:28
【摘要】第一篇:中藥制藥工程思考題 中藥制藥工程思考題: 1、什么是中藥工程? 中藥工程是運用化學(xué)、物理方法或手段來研究中草藥的加工和制造過程,使此過程能產(chǎn)生一種新的藥物劑型和藥物產(chǎn)品,同時研究制造(生...
2024-11-05 12:02
【摘要】第一篇:國際工程承包思考題 第一章思考題 ?? ? 同? ? 承包市場上有何進(jìn)展? ? 發(fā)展我國國際工程承包市場? ?? ?第二章思考題 ?? ?,國際工程咨詢的主要服務(wù)內(nèi)容是...
2024-10-21 09:08
【摘要】第一篇:思考題 [思考題]: 1、談?wù)勗撈髽I(yè)進(jìn)行制度創(chuàng)新的特點? 2、結(jié)合本案例,談?wù)勀銓鵂I企業(yè)改革的一些看法? ,將上海紡織工業(yè)局改名為上海紡織控股公司,由原來的計劃經(jīng)濟的行政管理模式轉(zhuǎn)變...
2024-11-19 01:07
【摘要】(0673)《園林工程》復(fù)習(xí)思考題答案一、名詞解釋1、等高線:地表面上標(biāo)高相同的點相連接而成的直線和曲線,稱為“等高線”。2、豎曲線:兩條不同坡度的路段相交時,為了使車輛安全平穩(wěn)通過變坡點,須用一條弧曲線把相鄰兩條不同坡度線連接,該曲線因位于豎直面內(nèi),故稱豎曲線3、假山:是以造景游覽為主要目的,充分結(jié)合其它多方面的功能作用,以土、石等為材料,以自然山
2025-07-23 21:01
【摘要】1、工程結(jié)構(gòu)檢測,是開展哪些研究和工程技術(shù)工作的重要手段?①分析工程質(zhì)量,②進(jìn)行科學(xué)研究,③出臺相關(guān)規(guī)范,制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)④質(zhì)量事故調(diào)查。2、工程結(jié)構(gòu)檢測意義與任務(wù)意義:①了解和掌握結(jié)構(gòu)的實際工作狀況;②驗證新理論、新結(jié)構(gòu)、新設(shè)計的正確與合理性;③結(jié)構(gòu)技術(shù)狀況評估。任務(wù):①確定新建結(jié)構(gòu)的承載能力和使用條件;②評價既有結(jié)構(gòu)的使用性能與承載能力;③研究結(jié)構(gòu)的受力行為及一般規(guī)律;④
2024-08-02 20:03
【摘要】生物工程設(shè)備部分習(xí)題復(fù)習(xí)思考題:1、通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備比擬放大的基本概念,說明以kd及為基準(zhǔn)的比擬放大的程序。2、機械通風(fēng)發(fā)酵罐中擋板的作用及全檔板概念。3、機械通風(fēng)發(fā)酵罐的換熱裝置常用的有哪幾種形式,并簡要說明其特點。4、發(fā)酵過程的熱量計算方法有幾種,并列出簡單算式。5、氣升式發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)工作及原理及特點。6、攪拌器常用的形式有哪幾種?在發(fā)酵罐中選取的流型有何特點,
2025-06-04 07:20
【摘要】思考題第一章流體及其物理性質(zhì)1.試述流體的定義,以及它與固體的區(qū)別。2.與氣體有哪些共同的特性?它們各有什么不同的特性?試分別舉例說明,在空氣和水中相同與不同的一些流體力學(xué)現(xiàn)象。3.何謂連續(xù)介質(zhì)?引入連續(xù)介質(zhì)模型的目的意義何在?4.流體的密度、比容以及相對密度之間有何關(guān)系?這三者的單位如何?5.流體的壓縮性與膨脹性可以用哪些參量來描述?6.完全氣體的狀態(tài)方程是什么?
2025-07-18 12:15
【摘要】第一篇:工業(yè)工程專業(yè)實習(xí)思考題 工業(yè)工程專業(yè)實習(xí)思考題 ,生產(chǎn)線是否平衡?找出該線瓶頸工序,對此工序進(jìn)行分析,提出具體的改進(jìn)方案,預(yù)測改進(jìn)效果。 “5WIH提問技術(shù)”和“四大原則”的區(qū)別,給出你...
2024-10-21 09:31
【摘要】環(huán)境工程原理思考題第一章緒論(1)“環(huán)境工程學(xué)”的主要研究對象是什么?(2)去除水中的溶解性有機污染物有哪些可能的方法?各種方法的技術(shù)原理是什么?(3)簡述土壤污染治理的技術(shù)體系。(4)簡述廢物資源化的技術(shù)體系。本章思考題第一章緒論(5)闡述環(huán)境凈化與污染控制技術(shù)原理體系。(6)一
2024-09-25 23:20
【摘要】博學(xué)慎思,明辨篤行發(fā)酵工程課后思考題第一章緒論1、發(fā)酵及發(fā)酵工程定義?答:它是應(yīng)用微生物學(xué)等相關(guān)的自然科學(xué)以及工程學(xué)原理,利用微生物等生物細(xì)胞進(jìn)行酶促轉(zhuǎn)化,將原料轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品或提供社會性服務(wù)的一門科學(xué)。由于它以培養(yǎng)微生物為主,所以又稱為微生物工程。2、發(fā)酵工程基本組成部分?答:從廣義上講分為三部分:上游工程、發(fā)酵工程、下游工程3、發(fā)酵工業(yè)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)抓好哪三個環(huán)節(jié)?
2024-08-04 00:10
【摘要】思考題1-1(5分)近代土木工程的特點是什么?材料:由木材、石料、磚、瓦為主,到開始并日益廣泛使用鑄鐵、鋼材、混凝土、鋼筋混凝土,直至早期的預(yù)應(yīng)力混凝土。理論:材料力學(xué)、理論力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、土力學(xué)、工程結(jié)構(gòu)設(shè)計理論等學(xué)科逐步形成,保證了工程結(jié)構(gòu)的安全和人力物力的節(jié)約。施工和機械:不斷出現(xiàn)新的工藝和新的機械。施工技術(shù)進(jìn)步,建造規(guī)模擴大,營造速度加快。1-2(5分)闡述土木工
2025-05-12 12:38