美的電壓力鍋菜譜圖文-在線瀏覽
2025-07-03 07:11本頁面
【正文】 做法：1 五花肉切片用料酒蔥姜蒜粉腌20分鐘，豆瓣切碎和腐乳汁蒸肉米粉一起拌入五花肉中2 靜置30分鐘放入電壓力鍋中，倒入少許高湯，加壓15分鐘十一、黃豆燉排骨的做法（電壓力鍋菜譜）份量：12人份量 原料：（依照個人口味調(diào)配調(diào)料，份量多可按此比例調(diào)配） 排骨：500g 黃豆：100g 生姜：少量 鹽：少量 白砂糖：少量 料酒：1匙 味精：少量 醬油：少量 做法： ，洗凈； 生姜切成片備用； 黃豆最好是用溫水浸泡2小時至豆皮自動脫落，不用泡亦可； 將姜片、排骨倒入鍋中，加料酒少量炒干血水，加水10杯，加鹽調(diào)味，大火燒開去浮沫； 將所有材料倒入伊立浦電壓力鍋EPC450A中； 選擇自選壓力80Kpa，自選保壓時間25分鐘即可。十二、電壓力鍋版咖喱牛肉的做法（電壓力鍋菜譜）原料：土豆兩只，洋蔥一個，牛肉6兩，咖喱塊（我用的是百夢多微辣，用了四塊）做法：1） 牛肉切塊，放入鍋中焯水，之后放入另外一口鍋里煮熟。土豆去皮切塊，洋蔥切絲。中間要不時的攪動，以免咖喱沾到鍋底。煮10分鐘左右就可以出鍋啦。十三、香芋排骨的做法（電壓力鍋菜譜）材料： 豬肋排400克、芋頭400克 調(diào)料： 料酒、醬油、鹽、姜、蒜 做法： 1. 將排骨洗干凈，放入開水中焯2分鐘取出沖洗干凈； 2. 加入料酒1茶匙、生抽3茶匙、鹽、姜茸、蒜茸和排骨一起腌制10分鐘； 3. 將芋頭削皮，挖成碗狀； 4. 將挖出的芋頭塊和腌制好的排骨一起放入電壓力鍋中； 5. 設(shè)置壓力值為30千帕，保壓值為22分鐘即可。排骨色澤醬紅，也沾染了芋頭的清香,非常鮮香可口。 把壓力設(shè)置為80千帕?？诟校?豬蹄大量的膠質(zhì)被烹調(diào)出來，加上桂皮、八角、生姜之類的調(diào)料，醇香爽口，嘴里黏而不膩，滑而不油，黃豆入口香濃。明膠特有的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能，使肌膚細胞保持滋潤。口感：肉質(zhì)滑嫩，肥而不膩，口感香濃十六、糖醋豬肘子的做法（電壓力鍋菜譜）糖醋豬肘子 材料: 豬肘子1只（約1斤） 調(diào)料： 姜5片、醋100ml、糖2茶匙、醬油、鹽、花椒少許 做法: ，放入開水中焯水取出洗干凈； 、醋、糖、醬油、花椒、姜攪拌均勻制作成醬料，和豬肘子一起腌制1小時； ； ，保壓值30分鐘即可。十七、紅酒燴排骨的做法（電壓力鍋菜譜）紅酒燴排骨 材料： 豬肋排1斤 調(diào)料： 碎黑椒、生姜、蒜、生抽、老抽、雞精、冰糖、紅酒、生粉各少許 做法： 將排骨洗干凈，放入開水中焯3分鐘取出
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