qjn0002s-20xx六盤水凈能綠色產(chǎn)業(yè)有限公司果汁飲料-在線瀏覽
2025-07-02 23:19本頁(yè)面
【正文】 2695 飲料企業(yè)良好衛(wèi)生規(guī)范 JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局75號(hào)令(2005) 定最包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法3 要求 原輔料要求 生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB 5749的規(guī)定，白砂糖應(yīng)符合GB 317的規(guī)定。 感官要求感官要求見表1。表2 項(xiàng) 目指 標(biāo)總酸（以檸檬酸計(jì)）， %≤可溶性固形物，%≥原果汁含量a， % ≥總砷（以As計(jì)）， mg/L≤鉛（Pb）， mg/L ≤銅（Cu）， mg/L≤二氧化硫殘留量(SO2)，g/kg ≤日落黃， g/kg ≤Q/JN 0002S—2012 表2續(xù)項(xiàng) 目指 標(biāo)檸檬黃， g/kg≤胭脂紅， g/kg ≤山梨酸鉀（以山梨酸計(jì)）， g/kg ≤苯甲酸鈉（以苯甲酸計(jì)）， g/kg≤糖精鈉（以糖精計(jì)）， g/kg≤乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）， g/kg≤環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）， g/kg≤注：1）a為橙、柑、橘果汁飲料的檢測(cè)項(xiàng)目； 2）同一功能的食品添加劑（相同色澤著色劑、防腐劑）在混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1 微生物指標(biāo)微生物指標(biāo)見表3。 食品添加劑 食品添加劑的質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。 Q/JN 0002S—2012
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