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2025-06-21 22:01本頁面
【正文】 觸變性實際情況相當(dāng)復(fù)雜 ， 影響觸變性的因素是多方面的 ， 如質(zhì)點的大小 （ 較小質(zhì)點有較小觸變性 ） ， 電解質(zhì)的存在 ， 質(zhì)點間的距離 、 體系的彈性 、 塑變值 、 介電常數(shù) 、 偶極距 、介質(zhì)的 pH值和容器形狀等 。 觸變性 21 剪切速率保持一定的變化，首先增加速率，使體系結(jié)構(gòu)破壞，然后再逐漸減小，使體系結(jié)構(gòu)恢復(fù)，在未給予結(jié)構(gòu)平衡時間和各剪切速率下測定其剪切應(yīng)力或粘度，可得到滯后環(huán)。環(huán)的面積越大，觸變性越大。 觸變性 22 剪力 （ Pa ） 剪速 （ rpm ） 觸變性滯后環(huán) 167。 黏 彈性 1. 黏彈性流體 黏彈性流體是指流體具有液體的黏性和固體的彈性，并且能在形變后呈現(xiàn)彈力恢復(fù)。 167。 167。 黏彈性 26 應(yīng)用模型 Kelvin模型 Maxwell模型 167。 如何確定一些可測定的物理量和一般消費(fèi)者反應(yīng)之間的相關(guān)性是化妝品質(zhì)量評價的重要問題 。 167。 4 化妝品的流變特性 28 感觀評價 取樣 涂抹 用后感覺 167。 167。這一階段需要評價的感官特性是 稠度 。是產(chǎn)品感官結(jié)構(gòu)的描述 ， 產(chǎn)品抵抗永久性形變的性質(zhì)和產(chǎn)品從容器中取出難易程度的量變 。 流變特性在化妝品中的應(yīng)用 31 3. 涂抹 涂抹 根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)一功能 ， 用手指尖把產(chǎn)品分散在皮膚上 ， 以每秒兩圈的速度輕輕地作圓周運(yùn)動 ， 再摩擦皮膚一段時間 ， 然后評價其效果 ， 主要包括 分散性和吸收性 。 流變特性在化妝品中的應(yīng)用 32 可分散性 根據(jù)涂抹時感知的阻力來評估產(chǎn)品的可分散性 。 167。 可分為快 、 中 、 慢三級 。 167。 包括 皮膚上產(chǎn)品殘留物的類型和密集度 、 皮膚感覺的描述 等 。 流變特性在化妝品中的應(yīng)用 35 皮膚上產(chǎn)品殘留物 殘留物的類型 膜 （ 油性或油膩 ） 覆蓋層 （ 蠟狀或干的 ） 片狀或粉末粒子 。 流變特性在化妝品中的應(yīng)用 36 皮膚感覺 干 （ 崩緊 ） 潤濕 （ 柔軟 ） 油性 （ 油膩 ） 這些主要與產(chǎn)品油分性質(zhì)和組成 、含粉末顆粒度等有關(guān) 。 流變特性在化妝品中的應(yīng)用 37 167。 注意控溫和保溫及液體流出時間。 4 化妝品的流變特性 38 Brookfield粘度計 適用于實測量非牛頓流動黏性液體的黏度。 流變性質(zhì)的測定 39 同軸轉(zhuǎn)筒型粘度計 適用于研究。 流變性質(zhì)的測定 40 圓錐子板型粘度計 適用液、膏等。 流變性質(zhì)的測定 41 2. 線性粘彈性行為的測定 振動式流變儀 正交流變儀
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