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2025-06-19 12:07本頁面
【正文】 是 5730年， 238U是 45億年。 14C標記鑒定化石年代， 用來測定距今 6萬年左右的化石。現(xiàn)代生物中的葉綠素、血紅素及各種細胞色素中均含有卟啉 ? 原始生命靠 “ 原始湯 ” 中的有機物獲得能量 ? 最早的生物 水生、單細胞原核生物、厭氧、異養(yǎng) 墊藻巖 ——巖石上面有 35億年前原核生物的蹤跡 發(fā)現(xiàn)于澳洲西部的 35 億年前的藍細菌化石 ? 光合作用 （ 1） 大氣中有了氧，不再是 還原性 環(huán)境 （ 2） 大氣上層有了 臭氧層，擋住紫外線，利于生命的進化 卟啉出現(xiàn)的意義 (Ⅲ ) 卟啉環(huán) 吡咯環(huán) 乙烯基 丙酸基 有氧呼吸 是生命進化的一大飛躍，極大提高了生物獲取能量的效率。給生命世界帶來了第一次大繁榮，出現(xiàn)了多細胞生物（動物、植物）。 問題：什么樣的化學(xué)過程才能形成核酸和蛋白質(zhì)相互依賴的多分子體系呢？ “蛋雞悖論 ” ? Cech的假說 (20世紀 80年代 )： RNA可能是最早出現(xiàn)的生命活性物質(zhì)。 RNA在進化上早于 DNA： RNA world如何轉(zhuǎn)化為 DNA world 基于 RNA的系統(tǒng) RNA復(fù)制 基于 RNA和蛋白質(zhì)的系統(tǒng) RNA到蛋白質(zhì) 現(xiàn)代細胞 DNA?RNA?蛋白質(zhì) 生物大分子的化學(xué)分工與進化 DNA較 RNA穩(wěn)定，有利于遺傳穩(wěn)定性； 蛋白質(zhì)多樣性大于 RNA, 有利于反應(yīng)復(fù)雜性的進化 ? 四膜蟲的 前體 rRNA的非功能片段具有如下功能 : （ 1）催化合成多聚核苷酸鏈 。 （ 3）攜帶遺傳信息 ? 具有催化活性的 RNA（包括 rRNA和 tRNA）完成多種功能：自我剪接；催化剪切；多肽合成；催化核苷酸的合成等 （ 1） 具有脂雙層膜圍成的與周圍環(huán)境隔開的含水囊泡。 （ 3） 能選擇性地從周圍環(huán)境中吸納 “食物” 。 （ 5） 囊泡因大分子增多而“ 生長 ”和“ 繁殖 ”。 ? 后來，由于蛋白質(zhì)的介入，使負責(zé)操作的 RNA分子逐漸被蛋白質(zhì)所取代，分子間的相互作用變得精確起來，遺傳密碼也完成了由簡到繁的分步進化。 中心法則 rRNA mRNA tRNA 核糖體 (rRNA+蛋白質(zhì)） 反密碼子 mRNA tRNA 氨基酸 新生肽鏈 ? 密碼進化的方向 1966年，克里克提出擺動假說：如果第三個堿基發(fā)生變化，仍可被攜帶同一種氨基酸的 tRNA的反密碼子識別，避免了多肽鏈中氨基酸的替代。 ? 密碼進化的過程 ? A、 U的含量隨進化增加 ? GNC→GN Y(C\U)→ R(G\A)NY→RNN→NNN 遺傳密碼字典 ? 遺傳密碼的簡并性 遺傳密碼使用 4種堿基（ A、 U、 C、 G）構(gòu)成三聯(lián)體形式，共有 64個，分別對應(yīng) 20個氨基酸或翻譯起始和終止信號。 ? 遺傳密碼的偏愛性 編碼同一種氨基酸的密碼子互稱同義密碼子。 生命的活動之本 — 水 生命組成的物質(zhì)基礎(chǔ) 生命多樣性基礎(chǔ) —蛋白質(zhì) ? 食品中蛋白質(zhì)的含量 食品種類 蛋白質(zhì) (%) 食品種類 蛋白質(zhì) (%) 大米 (糙米 ) 大米 (白米 ) 小麥粉 (整粒 ) 玉米粉 (整粒 ) 意大利面條 玉米淀粉 大豆 (成熟 、 生 ） 豆 (腰子狀、生 ) 豆腐 (生、堅硬 ) 豆腐 (生、普通 ) 蘋果 (生、帶皮 ) 牛乳 (全脂，液體 ) 牛乳 (脫脂、干 ) 切達干酪 酸奶 (普通、低脂 ) 牛肉 (頸肉、前腿 ) 牛肉 (腌制、干肉 ) 雞 (生、雞胸肉 ) 火腿 (切片、普通 ) 雞蛋 (生、全蛋 ) 魚 (太平洋鱈魚、生 ) 魚 (金槍魚、罐裝 ) ? 蛋白質(zhì)的基本組成單位 ——氨基酸 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式 羧基 氨基 氨基酸的分類 ? 依據(jù) R側(cè)鏈基團分類：脂肪族，芳香族和雜環(huán)族三類 ? 按 R基團的極性性質(zhì)： 非極性 R基氨基酸 不帶電荷的極性 R基氨基酸 帶正電荷的 R基氨基酸 帶負電荷的 R基氨基酸 ? 按營養(yǎng)價值分類：必需氨基酸和非必需氨基酸 氨基酸的連接方式 相鄰的兩個氨基酸分子脫水縮合形成肽鍵。不作用于真核細胞 ? 白喉毒素：可抑制肽鏈的移位作用，幾微克足以致人死 ? 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 一級結(jié)構(gòu) 多肽鏈的氨基酸順序。 二級結(jié)構(gòu) 多肽鏈借助氫鍵按一維方向形成具有周期性結(jié)構(gòu)的構(gòu)象，主要有 ?螺旋， ?折疊。 在三級結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，寡聚蛋白質(zhì)各亞基間空間上的相互關(guān)系或結(jié)合稱為四級結(jié)構(gòu)。高級結(jié)構(gòu)是由一級結(jié)構(gòu)決定的。 ? 蛋白質(zhì)的功能 構(gòu)成機體，修補組織；構(gòu)成酶和激素，調(diào)節(jié)生理；肌肉收縮；氧的運輸；免疫；維護皮膚彈性韌性等 ? 蛋白質(zhì)的種類和功能 完全蛋白質(zhì)
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