【正文】 生產(chǎn)，希望通過(guò)宏觀調(diào)控平抑居高不下的豬價(jià)。但生豬存欄的增長(zhǎng)并不意味著生豬供應(yīng)的增加。母豬存欄的增長(zhǎng)傳到至生豬供應(yīng)的增長(zhǎng)需要至少一年的時(shí)間。然后，基于供給滿(mǎn)足需求的原理。 省內(nèi)供需分析 山東省養(yǎng)豬場(chǎng)情況：山東是全國(guó)養(yǎng)豬大省，臨沂、濟(jì)寧兩市出欄生豬數(shù)量最大。豬肉加工場(chǎng)情況：山東有大中小型加工企業(yè)200余家。諸城得力斯、臨沂金鑼兩處屠宰場(chǎng)，年加工規(guī)模最大，年屠宰加工能力約60萬(wàn)頭，前者出口量大（主要銷(xiāo)往韓國(guó)、俄羅斯等國(guó)），后者主要生產(chǎn)火腿等，供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。待宰活豬6元以下/公斤，去骨帶皮豬肉11元以下/公斤，玉米1元/公斤左右。2003年7月。18個(gè)月里生豬價(jià)格升到了峰頂。2006年1—6月，5元多/公斤。2007年1—4月，基本在8—9元/公斤。2007年5月份以來(lái)，全國(guó)各地生豬價(jià)格急劇上漲，均突破歷史最高水平，幾乎是天天一個(gè)價(jià)格。2008年豬業(yè)發(fā)展趨于平穩(wěn)。2007年以來(lái)全國(guó)生豬及豬肉價(jià)格振蕩上行，特別是5月份生豬及豬肉價(jià)格急劇上漲，全國(guó)各地均突破歷史最高水平，2月份和3月份各省市生豬價(jià)格普遍處于回落態(tài)勢(shì)，從4月份開(kāi)始，生豬價(jià)格才開(kāi)始上升，但漲幅不大，進(jìn)入5月份以來(lái)，全國(guó)各地生豬價(jià)格急劇上漲，均突破歷史最高水平，幾乎是天天一個(gè)價(jià)格。從當(dāng)前豬業(yè)宏觀形勢(shì)和微觀行情分析看，2008年豬業(yè)發(fā)展趨于平穩(wěn)。而目前已是生豬價(jià)格的市場(chǎng)高潮期，它將引發(fā)新一輪的生豬養(yǎng)殖高潮，各種資本會(huì)紛紛涌向生豬產(chǎn)業(yè)，進(jìn)入生豬飼養(yǎng)量的回升期。目前，國(guó)內(nèi)生豬供不應(yīng)求的狀況仍在發(fā)展，而國(guó)內(nèi)對(duì)豬肉產(chǎn)品的需求比較旺盛，價(jià)格總體上漲并趨于平穩(wěn)，拉動(dòng)市場(chǎng)需求的要素依然存在，而且還有延續(xù)、發(fā)展之勢(shì)。我國(guó)生豬市場(chǎng)的良好形勢(shì)主要來(lái)自與國(guó)家產(chǎn)品政策、城鄉(xiāng)居民收入增加和購(gòu)買(mǎi)力水平提高。而且隨著新玉米的上市和我國(guó)下半年出口勢(shì)頭的減緩，玉米價(jià)格上漲空間不大；豆粕供應(yīng)已經(jīng)得到緩解，飼料價(jià)格將平穩(wěn)下滑。該項(xiàng)目具有市場(chǎng)需求的環(huán)境的支持，銷(xiāo)售前景良好。 項(xiàng)目產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)品種優(yōu)勢(shì)公司所需原種豬均從北京國(guó)家級(jí)原種豬場(chǎng)及國(guó)外引進(jìn)，引進(jìn)世界上最先進(jìn)、最優(yōu)秀的種豬。目前公司引進(jìn)的品種主要有法系純種長(zhǎng)白、大約克、杜洛克、漢普夏、皮特蘭等5個(gè)品種15個(gè)系別，這些品種有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：①生長(zhǎng)快，飼料報(bào)酬高；②抗病力強(qiáng)；③胴體的瘦肉率高，背膘薄；④繁殖率高，仔豬成活率高。成本優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)化的仔豬繁育及齊全的配套設(shè)施，既能保證品種優(yōu)良及時(shí)的免疫防疫，又能保證仔豬的健康成活率。作為主料的玉米、豆粕全部從當(dāng)?shù)刭?gòu)進(jìn)，成本較低。第4章 項(xiàng)目選址 選址原則選擇項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)須符合行業(yè)布局，還應(yīng)考慮地域資源、區(qū)域地質(zhì)、交通運(yùn)輸和環(huán)境保護(hù)等要素。 環(huán)境條件分析 氣候條件具體氣象資料數(shù)據(jù)如下：風(fēng)向：常年主導(dǎo)風(fēng)向：SSW冬季主導(dǎo)風(fēng)向：ENE夏季主導(dǎo)風(fēng)向：SSW風(fēng)速：最大風(fēng)速：冬季平均風(fēng)速：夏季平均風(fēng)速：氣溫：年平均氣溫：12. 8 ℃極端最高氣溫：39. 5 ℃ 極端最低氣溫： ℃ 相對(duì)溫度：最冷月平均相對(duì)溫度：54 % 最熱月平均相對(duì)濕度：73 % 全年平均相對(duì)濕度：56 % 降水量年平均降水量： 年最大降水量： 日最大降水量： 時(shí)最大降水量：190 mm 最大積雪厚度：190mm 最大凍土厚度：44mm 地質(zhì)條件主要為黃河泛濫沖擊物和洪積物，除東阿沿黃河一帶不足50米高的10座孤山有古生界奧陶系灰?guī)r出露處，其余均為新生界第四系所覆蓋。第四系包括全新統(tǒng)和更新統(tǒng)，更新統(tǒng)又分上、中、下更新統(tǒng)。第四系以下有上第三系明化鎮(zhèn)組、冠陶組；下第三系東營(yíng)組、沙河街組、孔店組；古生界石炭二迭系、奧陶系、寒武系，還有古生界變質(zhì)巖等。該項(xiàng)目場(chǎng)址位于魯西北黃泛平原，土層共分為五層：填土：上部為雜填土，下部為素填土厚0 .7~；粘土：棕黃一棕紅色，可塑，含少量磚和生活垃圾，~，承載力120KPa。粉砂：褐黃色，銹黃色，~，承載力130Kpa。 水文條件過(guò)境水資源比較豐富，黃河、金堤河、％。 交通條件聊城市東昌府區(qū)是聊城市的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，地處冀魯豫三省交界，既背靠經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東部沿海地區(qū)，又面向市場(chǎng)廣闊、資源豐富的中西部?jī)?nèi)陸省份，是西進(jìn)開(kāi)發(fā)和能源東運(yùn)的主要通道。東昌府區(qū)優(yōu)越的區(qū)位為公司生豬的銷(xiāo)售運(yùn)輸提供了極大的便利條件。供電電源由縣供電局提供，電壓10KV，經(jīng)低壓變配電系統(tǒng)降壓后供設(shè)備用電，設(shè)備用電電壓為380/220V。信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，實(shí)現(xiàn)了交換程控化、傳輸數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)立體化的現(xiàn)代化電信網(wǎng)絡(luò)?！傲某切畔⒏邸?、“聊城政務(wù)網(wǎng)”，是中國(guó)公眾多媒體信息網(wǎng)的一部分，實(shí)現(xiàn)了全國(guó)乃至世界資源共享。供水：本項(xiàng)目用水為飼養(yǎng)用水和生活用水以及清潔用水。清潔用水由建設(shè)單位自備水井解決。根據(jù)項(xiàng)目選址原則，結(jié)合聊城恒順畜禽良種有限公司實(shí)際情況，項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在聊城恒順畜禽良種有限公司東側(cè)。具體位置見(jiàn)附圖1。 主要技術(shù)工藝良好的養(yǎng)豬工藝可以充分發(fā)揮良種豬的遺傳潛力和飼料營(yíng)養(yǎng)成分的利用率，降低疫病的發(fā)生率，為高產(chǎn)、高效的養(yǎng)豬創(chuàng)造條件，達(dá)到提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平的目的。吃料同時(shí)，母豬經(jīng)過(guò)發(fā)情鑒定系統(tǒng)，該系統(tǒng)可計(jì)算出這頭母豬當(dāng)天探望公豬的次數(shù)及持續(xù)時(shí)間，以鑒定她是否發(fā)情。出欄的種豬全部安裝無(wú)線射頻耳標(biāo)，建立數(shù)字化管理系統(tǒng)，對(duì)出售的種豬進(jìn)行全程跟蹤管理。除了通常必備的圍欄、食槽、飲水裝置、加濕裝置、操作通道等外，還新增了墊料槽、墊料、墊料進(jìn)出口、墊料滲液及通氣口等。墊料：是將木屑、秸稈粉、米糠、豬糞等有機(jī)物進(jìn)行發(fā)酵處理，達(dá)到無(wú)害化指標(biāo)后填滿(mǎn)墊料槽，作為養(yǎng)豬墊圈材料，一方面為生豬的生長(zhǎng)提供一個(gè)舒適的環(huán)境，同時(shí)還借助微生物的作用吸收、消化分解糞尿等排泄物，所以被形象地稱(chēng)為“發(fā)酵床”。墊料滲液及通氣口：位于墊料槽外側(cè)底部，平時(shí)作為通氣孔，當(dāng)墊料水分調(diào)節(jié)不當(dāng)導(dǎo)致水分過(guò)大，或圈舍發(fā)生跑冒滴漏等事故時(shí)，作為滲水通道。每欄面積以40m2左右為宜，便于墊料的日常養(yǎng)護(hù)；發(fā)酵床面積為欄舍面積的70%左右，余下面積應(yīng)作硬化處理，成為硬地平臺(tái)，供生豬取食或盛夏高溫的休息場(chǎng)所；墊料高度以保育豬4050cm、育成豬6080cm為宜，夏季適當(dāng)墊低，冬季適當(dāng)墊高；育成豬養(yǎng)殖密度較常規(guī)養(yǎng)殖方式降低10%左右，便于發(fā)酵床能及時(shí)充分的分解糞尿排泄物，能保持健康養(yǎng)殖環(huán)境；墊料進(jìn)出口的設(shè)計(jì)要滿(mǎn)足進(jìn)料和清槽（即墊料使用到一定期限時(shí)需要從墊料槽中清出）時(shí)操作便利；加濕裝置應(yīng)保證后期墊料養(yǎng)護(hù)加菌時(shí)能共用；采用發(fā)酵床養(yǎng)殖的豬舍，無(wú)需再考慮冬季采暖或供暖設(shè)施，發(fā)酵床產(chǎn)生的熱量足以保證生豬正常生長(zhǎng)的溫度；通風(fēng)設(shè)施完整，冬季應(yīng)定時(shí)開(kāi)啟排風(fēng)扇，避免豬舍濕度過(guò)大。提高了生豬健康狀況一方面是由于發(fā)酵床為生豬的生長(zhǎng)提供了較好的溫度和濕度條件，同時(shí)糞尿被迅速分解，豬舍無(wú)臭少蠅；另一方面是添加的有益微生物改善了生豬消化道微生態(tài)條件，增強(qiáng)了機(jī)體免疫力，生豬抗病、抗逆及抗應(yīng)激能力顯著增強(qiáng)；再者是發(fā)酵床中有益微生物占主導(dǎo)地位，抑制了病原微生物的發(fā)生。提高了飼料的轉(zhuǎn)化率和利用率各種有益微生物在生豬消化道定殖后，會(huì)產(chǎn)生各種水解酶，加速了豬消化道對(duì)各種養(yǎng)分的吸收，通常飼料的轉(zhuǎn)化率和利用率均可提高10%以上。配種妊娠小群飼養(yǎng).分娩泌乳單欄飼養(yǎng)產(chǎn)前1周入產(chǎn)房泌乳4周仔豬保育大群飼養(yǎng)6周后備豬大群飼養(yǎng)公母分群150日齡左右育成階段大群飼養(yǎng)7周育肥階段大群飼養(yǎng)7周商品豬淘汰母豬繁殖周期23周種豬圖52 養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程圖實(shí)行早期斷奶技術(shù)其基本依據(jù)是母豬初乳中的抗體，可為仔豬提供足夠的抵抗疾病的能力，并能阻斷以后母豬傳播的其他疾病。采用兩點(diǎn)式的生產(chǎn)體系，即待配、妊娠、哺乳舍為繁育單位，仔豬保育、生長(zhǎng)育肥為另一單位，二者互相隔離，各自作為一個(gè)封閉隔離的體系。7日制的繁殖節(jié)律具有以下優(yōu)點(diǎn)：第一，豬的發(fā)情周期為21天，恰好是7的倍數(shù)，7日節(jié)律可減少空懷和后備母豬的頭數(shù)；第二，可將繁育的技術(shù)工作和勞動(dòng)任務(wù)安排在一周5天內(nèi)完成，避開(kāi)周六和周日。生產(chǎn)周期全周期38周。23周＝／母豬／年 相關(guān)參數(shù)： ／年；平均窩產(chǎn)活仔數(shù)11頭，哺乳仔豬成活率98%，保育成活率99%，育成豬成活率99%，達(dá)到后備種豬標(biāo)準(zhǔn)留種率為60%。② 飼料營(yíng)養(yǎng)水平：能量12兆焦/千克，%，%，%，%。④ 飼料營(yíng)養(yǎng)水平：，%，%，%，%。② 飼料營(yíng)養(yǎng)水平：，蛋白質(zhì)22%，%，%，%。（3）保育仔豬① 飼養(yǎng)方法：零排放無(wú)污染發(fā)酵床飼養(yǎng)，自由采食顆粒料或粉狀料，自由飲水。③ 性能指標(biāo)：70日齡平均體重：26千克，成活率96%。① 生長(zhǎng)前期（2560kg）飼料營(yíng)養(yǎng)水平：能量13兆焦/千克，%，%，%，%。③ 飼料營(yíng)養(yǎng)水平：，%，%，%，%。后備種豬選擇標(biāo)準(zhǔn)（1） 從生產(chǎn)水平高的后代中選留，同一窩中選擇體重大，生長(zhǎng)發(fā)育快的個(gè)體；（2）體型外貌符合本品種特征；（3）無(wú)遺傳缺陷，如公豬陰睪、單睪、疝氣，母豬瞎乳頭、乳頭不對(duì)稱(chēng)等；健康，生長(zhǎng)發(fā)育良好。 規(guī)模確定擬新增300頭基礎(chǔ)母豬：300頭母豬／年＝675胎／年；675胎／年247。保育成活率99%，每周提供保育仔豬138頭；育成豬成活率99%，年新增豬7100頭；達(dá)到后備母豬標(biāo)準(zhǔn)留種率為60%，年可提供種豬4000頭，提供商品肉豬3100頭。生長(zhǎng)育肥豬舍育肥豬13周，墊料堆積發(fā)酵2周，~ m2 /頭計(jì)算，育肥豬舍占地面積為=（13+2）140=3150m2?？諔涯肛i舍和后備母豬舍空懷母豬和后備母豬豬舍墊料：，其中發(fā)酵床區(qū)為1 m2/頭。妊娠母豬舍妊娠母豬舍墊料成本：16周懷孕，去掉7天配種期及1個(gè)發(fā)情期，實(shí)際應(yīng)為12周，則13（12+1）=507m2，發(fā)酵床區(qū)面積355 m2。新建發(fā)酵床面積3192平方米，改建原有豬舍增加發(fā)酵床面積1000平方米。新增基礎(chǔ)母豬300頭（杜洛克、大約克、長(zhǎng)白），年新增出欄種豬4000頭，新增出欄3100頭商品肉豬。為了節(jié)省項(xiàng)目投資費(fèi)用，降低購(gòu)置成本，機(jī)械設(shè)備的選擇應(yīng)立足國(guó)內(nèi)，凡國(guó)內(nèi)能夠生產(chǎn)、技術(shù)性能可靠、先進(jìn)的設(shè)備，盡可能購(gòu)置國(guó)內(nèi)產(chǎn)品。選擇機(jī)械設(shè)備必須保證節(jié)能、環(huán)保、安全。仔豬保育舍豬欄：35套。懷孕母豬舍豬欄：30套，母豬單體采食設(shè)備30套。人工授精設(shè)備1套。表54 豬舍內(nèi)主要設(shè)施一覽表序號(hào)名稱(chēng)單位數(shù)量1產(chǎn)仔床套90 2保育床套35 3生長(zhǎng)育肥舍豬欄套85 4懷孕母豬舍豬欄套30 5母豬單體采食設(shè)備套30 6空懷母豬和后備母豬豬欄套54 7人工授精設(shè)備套1 8排風(fēng)機(jī)臺(tái)329飼料粉碎機(jī)臺(tái)110飼料混合機(jī)臺(tái)111飼料人工運(yùn)輸車(chē)輛59Nedap公司的種豬數(shù)字化精準(zhǔn)管理設(shè)備套1 公共工程（一）給水、排水本工程項(xiàng)目為生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，本項(xiàng)目用水主要是用于生豬飲水與懷孕母豬圈舍和屠宰沖洗用水，實(shí)驗(yàn)室少量用水和職工生活用水。水源為自備深井水1眼，單井出水量300 m3/h。沖洗圈舍用水可采用回水。污水源污水來(lái)源主要為雨水和生活檢驗(yàn)廢水，生活廢水主要來(lái)自洗手、打掃衛(wèi)生及大小便沖水等，檢驗(yàn)廢水主要是儀器沖涮、地面沖洗水等。消防用水消防與畜禽用水、生活水合用管網(wǎng)。（二）供電工程本項(xiàng)目區(qū)域用電由當(dāng)?shù)刈冸娬竟┙o，能夠滿(mǎn)足項(xiàng)目用電要求。用電負(fù)荷與用電量該項(xiàng)目完成后，總?cè)萘繛?5 KW。H/年。H/年)1飼料加工動(dòng)力設(shè)備 2照明 3檢測(cè)化驗(yàn)儀器 合計(jì) 配電220/380V低壓線路由變配電室直埋引至各用電單元低壓配電柜，供電方式以放射狀為主，動(dòng)力線路采用VV221KV全塑電纜直埋敷設(shè)。380V動(dòng)力和220V照明分開(kāi)敷設(shè)，動(dòng)力線采用電纜橋架及PVC管敷設(shè)，電力線路采用VV221KV全塑電纜直埋敷設(shè)。防雷與接地本工程屬三類(lèi)建筑物防雷，利用屋頂鋼板作接閃器。本工程按照國(guó)際02D5012《等電位聯(lián)結(jié)安裝》做等電位聯(lián)結(jié)。（三）消防沼氣是可燃?xì)怏w，適量與空氣混合，遇明火便會(huì)發(fā)生爆炸，因此，沼氣池、貯氣柜、沼氣凈化間等場(chǎng)所嚴(yán)禁明火，本工程配有消防水路及消防栓各一個(gè)，以供消防配用。沼氣池、貯氣柜、沼氣凈化間等設(shè)施必須設(shè)有避雷裝置，并每年測(cè)試一次，保證接地良好。（四）通風(fēng)采用自然通風(fēng)和強(qiáng)制通風(fēng)結(jié)合的方式。 飼料加工方案在原有的飼料倉(cāng)庫(kù)內(nèi)添置部分飼料加工設(shè)備：粉碎機(jī)1臺(tái)、飼料混合機(jī)1臺(tái)、人工飼料運(yùn)輸車(chē)5輛。1000=213（升）。運(yùn)輸貨物主要有飼料，種豬與商品豬，飼料由原有飼料供給商配制，場(chǎng)內(nèi)飼料用通過(guò)人工飼料運(yùn)輸車(chē)運(yùn)送。場(chǎng)區(qū)北側(cè)、西側(cè)各靠一條公路，現(xiàn)有交通條件良好。 能源消耗種類(lèi)和數(shù)量分析 能耗單元和種類(lèi)本項(xiàng)目能耗單元主要有機(jī)械、儀器設(shè)備、照明電器， 能耗計(jì)算特征參數(shù)電能：220/380kv，10703kJ（2562kcal）/KWH；能耗總量耗電： 能源供應(yīng)分析電力：本項(xiàng)目用電主要為機(jī)械儀器設(shè)備用電和人工照明用電，機(jī)械儀器設(shè)備均為低壓配電設(shè)備，負(fù)荷較小，不需新增變配電設(shè)施供電。 總圖布置和運(yùn)輸節(jié)能總圖布置注意工藝流程順暢、緊湊，盡量縮短物料輸送距離，節(jié)省輸送設(shè)備和供電線路，從而節(jié)省輸送電耗和線路損耗。 節(jié)能管理成立節(jié)能管理領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)節(jié)能降耗管理，建立節(jié)能管理網(wǎng)絡(luò)，落實(shí)節(jié)能網(wǎng)絡(luò)成員，使各項(xiàng)節(jié)能措施落實(shí)到實(shí)處。做好節(jié)能設(shè)備儀器的配置及檢測(cè)。第7章 環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全 依據(jù)及采用標(biāo)準(zhǔn)（1）《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》；（2）《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》；（3）《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB309693)；（4）《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB89781996)；（5）《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB1