茶葉市場(chǎng)品牌突圍營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)施計(jì)劃方案-在線瀏覽
2025-06-10 06:02本頁(yè)面
【正文】 鐵觀音歷史形象。但，作為品相、品類(lèi)、品質(zhì)、品牌的背書(shū)，高端功夫茶的銷(xiāo)售進(jìn)度有點(diǎn)耐銷(xiāo)品的尷尬，這不僅是信息流、貨物流、業(yè)務(wù)流、現(xiàn)金流的障礙，同時(shí)也拖慢了品牌的市場(chǎng)進(jìn)程。放棄“加法”做“減法”：中國(guó)茶葉企業(yè)有著大部分中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的固化意識(shí)，即“加法公式”——我的地理環(huán)境好+我的土壤品質(zhì)好+我的氣候條件好+我的技術(shù)優(yōu)勢(shì)好+我的加工工藝好+我的包裝理念好+......=我的產(chǎn)品好。高同質(zhì)化業(yè)態(tài)，產(chǎn)品原料屬性基本無(wú)差異化，生死攸關(guān)的兩條出路，要么砸錢(qián)媒體豪賭一把，要么升級(jí)產(chǎn)品概念，區(qū)隔競(jìng)品市場(chǎng)，而最落地的唯一出路就是產(chǎn)品創(chuàng)新，營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新。 產(chǎn)品研發(fā)（升級(jí)）： 營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)： ，占總?cè)丝诘?6%，人均茶葉消費(fèi)量為950克/年，潛在人群和潛在消費(fèi)量巨大。1以庫(kù)存的20萬(wàn)斤優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶葉原料為產(chǎn)品核心，根據(jù)鐵觀音茶的“提神益思、減肥美容、清熱殺菌、醒酒敵煙、抵抗衰老、預(yù)防癌癥、降壓防糖尿病、防齲齒除異味等基本功效，提煉出幾款新品（爆款）出品方式及營(yíng)銷(xiāo)理念。玫瑰花美顏?zhàn)o(hù)膚；檸檬減肥塑身；金銀花清熱解毒；野菊花益智明目；蒲公英降火護(hù)肝。江南女烏 之 纖羽香 ：鐵觀音+檸檬減肥塑身；文案：先喝它一個(gè)周，實(shí)現(xiàn)一個(gè)小目標(biāo)！ 本款產(chǎn)品針對(duì)女性減肥瘦身、對(duì)美食的欲望與糾結(jié)、想吃怕胖、市場(chǎng)上減肥產(chǎn)品依賴(lài)性等副作用的消費(fèi)痛點(diǎn)，傳播一種健康飲食、休閑塑身、無(wú)害放心的產(chǎn)品觀念。江南女烏 之 爽神香：鐵觀音+野菊花益智明目；文案：春困秋乏夏打盹，考場(chǎng)和辦公室都可以冬眠......? 本款產(chǎn)品主要針對(duì)企業(yè)白領(lǐng)的工作壓力、工作狀態(tài)而量身定制，形成一種便利的“辦公下午茶”消費(fèi)模式。江南女烏 之 漱醉香 ：蒲公英降火護(hù)肝；文案：干杯的時(shí)候也是肝悲的時(shí)候，再累也要對(duì)自己好一點(diǎn)！ 本款產(chǎn)品可以定位、定價(jià)略高上述產(chǎn)品，針對(duì)商務(wù)人士的應(yīng)酬疲勞、護(hù)肝保肝、緩解修護(hù)身體損傷等方面的需求，成為一款“酒后伴侶”的養(yǎng)生保健功能產(chǎn)品。1包裝結(jié)構(gòu)：14材質(zhì)：環(huán)?；⒑?jiǎn)約化、清新化，休閑化，白卡（灰卡）紙封套，小瓦楞紙抽拉盒，包裝精美度體現(xiàn)在印刷工藝上。14內(nèi)置文案：每一款包裝內(nèi)與包裝外部風(fēng)格一致設(shè)計(jì)內(nèi)置折頁(yè)，杜絕產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)式的功能教條，把產(chǎn)品功效用貼心的段子文案表述出來(lái)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生心理共鳴，增加重復(fù)消費(fèi)和口碑傳播的幾率。15常規(guī)包裝：原有的產(chǎn)品內(nèi)袋（7g）X 袋，內(nèi)置包裝要和市場(chǎng)上同規(guī)格包裝及公司原有包裝有一定區(qū)隔，包裝上注明“定制鐵觀音”或“御饗鐵觀音”“尊享鐵觀音”等概念區(qū)隔市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品，給消費(fèi)者一種“不是哪都可以隨便買(mǎi)到的鐵觀音”。15茶包包裝：便攜茶包（2g）X 包，打造一款便攜、速?zèng)_、具備養(yǎng)生細(xì)分功能的“辦公茶”、“伴旅茶”。色彩鮮亮清新、諧趣靈動(dòng)， 營(yíng)銷(xiāo)方向： 利用廣宣、包裝構(gòu)圖、文案打造、傳播IP形象，形成“小包裝、小姿態(tài)、小清新、小時(shí)代”，功能細(xì)分，各取所需，貼近年輕消費(fèi)群體、又不失時(shí)尚消費(fèi)的風(fēng)格，吸粉圈粉，形成口碑傳播，實(shí)現(xiàn)“中國(guó)茶，年輕人的喝法”這一年輕消費(fèi)茶文化回歸。3保溫春節(jié)消費(fèi)余熱，延展到“214”情人節(jié)“把今年今天‘茗’刻在心”、“38”女人節(jié)“聞香識(shí)女人”、五月份的父親節(jié)、母親節(jié)策劃“中國(guó)人的感恩節(jié)”、端午節(jié)策劃“粽香四海，茗動(dòng)天下”捆綁消費(fèi)等促銷(xiāo)節(jié)點(diǎn)，上半年有效清空20萬(wàn)金庫(kù)存壓力。3隨著品牌影響在市場(chǎng)上的張力強(qiáng)化，整合茶具、茶莊、茶藝、書(shū)畫(huà)、媒介、政府等資源，策劃中國(guó)首屆“茶族崛起”文化節(jié)活動(dòng)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，傳承國(guó)粹精華。（活動(dòng)策劃案） 定價(jià)策略：（參考備選）成本導(dǎo)向定價(jià)法完全成本加成定價(jià)法商品售價(jià)＝完全成本(1＋成本加成率)優(yōu)點(diǎn)：計(jì)算簡(jiǎn)便，可以保證企業(yè)獲得正常的利潤(rùn)率。因素定價(jià)法根據(jù)產(chǎn)品所包含的組成因素確定產(chǎn)品的價(jià)格。收支平衡定價(jià)法以盈虧分界點(diǎn)的總成本為依據(jù)來(lái)確定產(chǎn)品價(jià)格（盈虧分界點(diǎn)是指餐廳在收支平衡、利潤(rùn)為零時(shí)的銷(xiāo)售水平）優(yōu)點(diǎn)：幫助營(yíng)銷(xiāo)人員找出理想的定價(jià)和最理想的盈利機(jī)會(huì)。目標(biāo)收益定價(jià)法目標(biāo)利潤(rùn)總額＝投資總額目標(biāo)收益率優(yōu)點(diǎn)：同時(shí)考慮了投資消費(fèi)水平、收入、價(jià)格及利潤(rùn)等因素，可以保證實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo)報(bào)酬率。需求導(dǎo)向定價(jià)法競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法四、渠道策略： 渠道分析：1茶葉批發(fā)市場(chǎng)（茶城）：（1） 、產(chǎn)地交易市場(chǎng)（如福建安溪茶葉批發(fā)市場(chǎng)、安徽蕪湖茶葉市場(chǎng)、浙江茶葉市場(chǎng)等）；（2） 、銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)（如北京馬連道市場(chǎng)、上海大不同茶葉市場(chǎng)）；（3） 、單個(gè)茶葉品牌遍布全國(guó)各地各個(gè)省市區(qū)縣的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、批發(fā)分店；1茶葉零售店（茶莊）：主要分布在縣、市以上城市。一般建在居民居住較集中的地方。茶莊是目前中國(guó)茶葉銷(xiāo)售的主渠道。1品牌茶樓：我國(guó)的茶樓主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20％的速度增長(zhǎng)。 茶樓消費(fèi)，顧客除了消費(fèi)茶本身之外還能享受茶館安靜、格調(diào)的空間，體驗(yàn)式服務(wù)。1茶藝館：茶藝館是現(xiàn)代茶藝產(chǎn)生后的新興行業(yè)，主要元素為中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化、茶葉消費(fèi)、休閑生活的品質(zhì)等幾方面，影響所及，已擴(kuò)大到全國(guó)各地和海外華人社會(huì)。茶葉消費(fèi)狀況基本和茶樓相近，消費(fèi)取向多樣化。 茶商普遍采取的是：壟斷租賃超市柜臺(tái)，買(mǎi)斷超市經(jīng)營(yíng)權(quán)。1酒店茶葉專(zhuān)檔：分為兩種形式，一為酒店商務(wù)中心消費(fèi)品、禮品、地方伴手禮；一為房間標(biāo)配，星級(jí)酒店和檔次較高的社會(huì)賓館一般會(huì)配置
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