學校食堂大宗食材定點采購管理辦法-在線瀏覽
2025-06-04 05:05本頁面
【正文】 環(huán)節(jié)，降低采購成本，確保采購質(zhì)量，從源頭和過程上做好食品安全監(jiān)管，努力實現(xiàn)為學生提供“等值優(yōu)質(zhì)”食品的目標。三、實施原則學校大宗食材配送企業(yè)的確定必須按照學校食堂大宗食材配送企業(yè)的準入機制執(zhí)行，并對不按配送協(xié)議履行配送的企業(yè)啟動學校食堂大宗食材退出機制，以保證學校食品安全，保障學生的身心健康。大宗食材定點供應商應為有以人為本理念、公益服務認識、社會責任明確的企業(yè)，愿意為學生提供優(yōu)質(zhì)食品供應服務。具備齊全的《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》、《企業(yè)法人組織機構代碼證》、《稅務登記證》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》，并且年審有效。具有相適應的食品配送車輛，車輛箱體保持清潔、定期消毒，并做到專車專用。具有相應的貯存能力、其貯存（倉庫）符合相關的食品安全和食品衛(wèi)生要求。配送的食品必須符合國家規(guī)定標準及強制性規(guī)定要求。面粉必須符合最新版本GB
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