產(chǎn)品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、分銷環(huán)節(jié)質(zhì)量管控規(guī)定-在線瀏覽
2025-06-01 13:41本頁面
【正文】 現(xiàn)狀。二、適用范圍：適用于液態(tài)奶事業(yè)部全產(chǎn)品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售的全過程，同時(shí)適用于經(jīng)銷商，物流管理部的第三方物流公司，其中涉及到經(jīng)銷商的倉儲(chǔ)、經(jīng)銷商自提產(chǎn)品，經(jīng)銷商配送產(chǎn)品及其它各項(xiàng)條例由銷售部承擔(dān)責(zé)任，涉及到物流管理部所屬的第三方物流公司倉儲(chǔ)配送產(chǎn)品，及其它各項(xiàng)條例由物流管理部承擔(dān)責(zé)任。（3）負(fù)責(zé)在庫產(chǎn)品形象維護(hù)、外觀質(zhì)量維護(hù)；（4）對(duì)儲(chǔ)運(yùn)人員進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量維護(hù)的教育、培訓(xùn)；（5）監(jiān)督經(jīng)銷商使用自提車輛裝運(yùn)產(chǎn)品時(shí)，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的防護(hù)；（6）負(fù)責(zé)對(duì)在庫產(chǎn)品進(jìn)行開箱抽檢，挑出變形包、污染包、脹包等不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品；（7）負(fù)責(zé)建立對(duì)經(jīng)銷商自提產(chǎn)品裝運(yùn)監(jiān)管，各分（子）公司到貨產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋的內(nèi)部投訴機(jī)制；四、管控說明：庫房儲(chǔ)存管理細(xì)則（1）庫房硬件設(shè)施良好，庫房不得租用危房，庫內(nèi)不得有漏雨、陽光直射產(chǎn)品的現(xiàn)象。（3）庫房應(yīng)設(shè)有防鼠、防蠅、防蟑、防蟲等設(shè)施。）（4）儲(chǔ)存環(huán)境一定要干凈、干燥（相對(duì)濕度為30～75%之間），同一倉庫內(nèi)不得同儲(chǔ)不符合食品衛(wèi)生條件的其它物品或清真忌物（清真忌物主要指豬肉、自死物、酒麻醉品）。（6）產(chǎn)品出庫需嚴(yán)格遵循先進(jìn)先出的原則。（8）產(chǎn)品庫房貯存溫度以1—30℃為宜；冬季時(shí)，應(yīng)選擇保溫性能良好的庫房，以滿足產(chǎn)品貯存的要求，不得出現(xiàn)凍結(jié)、高溫褐變產(chǎn)品。（10）成品儲(chǔ)存庫內(nèi)產(chǎn)品要堆放整齊、批次清楚，堆垛底部應(yīng)使用墊板，必須做到離墻離地。（11）倉儲(chǔ)使用的托盤及周轉(zhuǎn)工具，應(yīng)平滑整潔（木質(zhì)托盤兩木板間距離不得大于所放置產(chǎn)品二分之一寬度），不得出現(xiàn)有對(duì)產(chǎn)品造成直接損害的部件和突出物體。（12）使用托盤的庫房，產(chǎn)品不得碼放于托盤外側(cè)。（14）庫房內(nèi)電源線路明晰，開關(guān)電閘應(yīng)配套防護(hù)罩。張貼醒目安全標(biāo)示。（16）嚴(yán)禁有坐、踏、摔、壓產(chǎn)品現(xiàn)象。記錄應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期，產(chǎn)品批號(hào)、出（入）庫時(shí)間、發(fā)往何處或何處入庫、出（入）庫數(shù)量、鉛封號(hào)等相關(guān)信息。（19）各分、（子）公司、廠谷物奶產(chǎn)品在下線入庫時(shí)，產(chǎn)品全部裝入中轉(zhuǎn)箱中，要求將中轉(zhuǎn)箱全部倒置碼放，利樂枕、百利包產(chǎn)品必須在庫內(nèi)存放4小時(shí)后才可發(fā)貨，以防止產(chǎn)品塌箱。（21）營養(yǎng)舒化奶系列產(chǎn)品下線后，物流管理部，各分、（子）公司，廠、銷售部經(jīng)銷商庫房所負(fù)責(zé)的儲(chǔ)存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)必須滿足產(chǎn)品20℃≤儲(chǔ)存運(yùn)輸溫度＜30℃，距生產(chǎn)日期8天（192小時(shí)）后上市銷售，或者滿足產(chǎn)品儲(chǔ)存運(yùn)輸溫度≥30℃，距生產(chǎn)日期3天（72小時(shí)）后上市銷售。（2）裝車前對(duì)車輛側(cè)面、頂部防雨情況進(jìn)行檢查，確保產(chǎn)品運(yùn)輸過程中不受濕損。（4）裝卸產(chǎn)品時(shí)要輕拿輕放,放下時(shí)要求產(chǎn)品的全部接觸面接觸到支撐物時(shí)才能松手，禁止發(fā)出產(chǎn)品相互撞擊聲和產(chǎn)品撞擊車體、車板的聲音。（6）裝卸產(chǎn)品時(shí)嚴(yán)禁坐、踩、踏產(chǎn)品，裝卸工、司機(jī)在堆垛或攏車時(shí)不得直接踩在產(chǎn)品上，應(yīng)套上防護(hù)鞋套或踩在木制板上（厚度：≥、長：≥60cm、寬：≥40cm），以防產(chǎn)品被踩臟或塌箱。（8）防護(hù)材料必須干凈、衛(wèi)生、無異味，無清真禁忌圖案和標(biāo)識(shí)。（10）產(chǎn)品具體碼放標(biāo)準(zhǔn)，詳見（附件四）。（12）鐵路運(yùn)輸產(chǎn)品的相關(guān)負(fù)責(zé)人必須對(duì)貨場的裝卸貨情況進(jìn)行監(jiān)督，糾偏，滿足公司要求，避免出現(xiàn)野蠻裝卸的情況，另，在貨場、海運(yùn)港口吊裝集裝箱作業(yè)時(shí)，必須輕拿輕放，防止箱內(nèi)產(chǎn)品倒塌。如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量隱患的產(chǎn)品，應(yīng)及時(shí)隔離并上報(bào)公司相關(guān)部門，等待處理。（15）常配產(chǎn)品（磚純、利樂磚乳飲料、HDPE產(chǎn)品）應(yīng)保證產(chǎn)品距生產(chǎn)日期25日內(nèi)運(yùn)達(dá)目的地；日配產(chǎn)品利樂枕、百利包應(yīng)保證產(chǎn)品距生產(chǎn)日期4日內(nèi)運(yùn)達(dá)目的地；產(chǎn)品在貨場、港口等中轉(zhuǎn)場所儲(chǔ)存時(shí)間不得超過72小時(shí)。（17）產(chǎn)品裝車時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按產(chǎn)品訂單進(jìn)行裝貨，不得出現(xiàn)多裝、少裝現(xiàn)象。不允許有少裝、多裝現(xiàn)象，有特殊情況需要變動(dòng)的，提前提出申請。C、由于百利產(chǎn)品筐裝屬敞口包裝運(yùn)輸，儲(chǔ)運(yùn)人員嚴(yán)格對(duì)裝運(yùn)的車箱箱體進(jìn)行檢查，防止異味、粉末狀污染物進(jìn)入造成污染，必須采取妥善的防護(hù)措施，保證無異物、灰塵進(jìn)入。（20）為防止產(chǎn)品到達(dá)目的地在卸貨過程中出現(xiàn)不必要的損失，減少可預(yù)測風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，要求集裝箱在每年10月份必須粘貼安全標(biāo)識(shí)，粘貼時(shí)將車體的灰塵清理干凈確保粘貼標(biāo)識(shí)的牢固，在運(yùn)輸過程中不易掉下。一聯(lián)隨車帶至目的地，以上兩個(gè)表格，汽車運(yùn)輸?shù)挠伤緳C(jī)隨車攜帶；集裝箱、車皮運(yùn)輸?shù)挠砂l(fā)貨方用信封裝好，統(tǒng)一用膠帶粘到運(yùn)輸工具右邊門內(nèi)側(cè)或固定其他部位確保到貨后完好無損以備產(chǎn)品到貨后清點(diǎn)數(shù)量和質(zhì)量問題產(chǎn)品追溯用。（3）夜間最低氣溫在0℃— 10℃時(shí)，車體（箱）四周使用厚度大于或等于3cm聚苯板（≥8kg/m2）材料進(jìn)行防護(hù)，或相當(dāng)于3cm聚苯板材料的棉被、草簾等材料進(jìn)行防護(hù)。（5）保溫聚苯板或其它防護(hù)材料必須做到擠緊且有續(xù)排列，避免因防護(hù)材銜接不良而影響產(chǎn)品質(zhì)量。（2）產(chǎn)品應(yīng)確保先進(jìn)先出，業(yè)務(wù)員要及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，導(dǎo)購
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